位於惠比壽的 TOOTH TOOTH 將於 2026 年 7 月 14 日（週二）起，推出期間限定的晚餐專屬聖代——「白桃茉莉花聖代」。
這是一款能讓您暫時遠離夏日酷暑，帶來沁涼與優雅氣息的聖代。多汁的白桃與茉莉花那優雅而悠長的香氣完美交織，並透過層層堆疊的茶香磅蛋糕與酥脆餅乾碎，讓您在每一口的品嚐中，都能體驗到口感與香氣的微妙轉變。若能搭配上一杯清爽冰涼的白葡萄酒，更是此季節獨有的奢華享受。在微風般淡雅香氣的包圍下，享受一段悠閒的放鬆時光。
層層堆疊白桃與茉莉花的芳香夏日聖代
白桃茉莉花聖代 — 2,200 日圓（含稅）
杯底鋪滿了帶有茶香的磅蛋糕與酥脆口感的餅乾碎，隨後堆疊上白桃蜜漬與新鮮白桃切塊。滑順的法式起司奶油與白桃果醬引出了水果的甘甜，而帶有柔和香氣的茉莉花凍則增添了一抹清爽感。頂層以香草冰淇淋與白桃雪酪點綴，並附上香脆的杏仁牛軋糖片。這是一道外觀令人驚艷的甜點，讓白桃與茉莉花的香氣層次交疊於舌尖。
店鋪資訊
沿著光影交錯的螺旋樓梯拾級而下，映入眼簾的是一家極具魅力的成人法式小酒館。店內設有 17 公尺長的吧台、沙發座位，以及充滿趣味與恆久感的空間。在這裡，您可以自在地享用以當季食材製作的小酒館料理，並搭配各式精選葡萄酒。
營業時間： 午餐 11:30 - 15:00 / 晚餐 17:00 - 23:30（最後點餐時間 22:30）；15:00 - 17:00 休息
地址： 東京都澀谷區東 3-17-12 Quintet Ebisu 1F/B1
電話： 03-6419-2040
座位數： 96 席（附設露台座位 / 提供包廂 / 可包場）
公休日： 不定期公休
官方網站： http://www.toothtooth.com/restaurant/tooth-tokyo/
Instagram： https://www.instagram.com/toothtooth.tokyo/
