京都 FAUCHON 飯店的茶沙龍「Salon de Thé FAUCHON」將再次推出與辻利兵衛本店合作的抹茶下午茶，辻利兵衛本店是於 1860 年在京都宇治創立的歷史悠久的茶商。「FAUCHON Meets Matcha」系列將於 2026 年 4 月 27 日至 6 月 19 日再度登場。此外，飯店的頂樓餐廳「Grand Café FAUCHON」也將於 2026 年 6 月 25 日舉辦一晚限定的抹茶搭配晚餐活動。
今年推出漆器茶點架限定版
Salon de Thé FAUCHON 的抹茶下午茶
下午茶的甜點和鹹點均採用辻利兵衛本店的優質抹茶製成，融合了法式烹飪技術和日式食材。其中，最受歡迎的是迷你聖代，採用玄米茶、抹茶、焙茶和伯爵茶四種茶製成，並在餐桌上淋上玄米茶，營造出令人愉悅的層次風味。
今年全新推出漆器茶點架選項，每日最多提供 5 組 2 人的客人。漆器茶點架獨家提供由糕點主廚親自推薦的特製抹茶馬斯卡彭起司提拉米蘇。
銷售期間： 2026 年 4 月 27 日（週一）～6 月 19 日（週五）
地點： 京都 FAUCHON 飯店／Salon de Thé FAUCHON
時間： 上午 11:00～下午 1:00／下午 2:00～下午 4:00／下午 5:00～晚上 10:00（最後點餐時間晚上 7:00）
每次預訂限時 2 小時；需提前預約
價格：
- 標準茶點架：平日每人 ¥7,000／週末及假日每人 ¥7,500
- 漆器茶點架：每人 ¥10,000（平日及週末，每日限 5 組 2 人的客人）
價格包含稅金及服務費
菜單範例：
- 迎賓茶： Grand Tea Master 原創混合茶飲——辻利兵衛本店 ×「Millennium Water」特調
- 甜點： 主廚推薦馬卡龍／抹茶慕斯苔球／濃郁抹茶 Bonbon／抹茶蛋糕／抹茶生 Guimauve 米布丁／抹茶巴斯克起司蛋糕／綜合茶聖代／抹茶提拉米蘇（僅限漆器茶點架）
- 鹹點： 玉露高湯凍佐櫻桃番茄和馬蘇里拉起司／干貝和烏魚子塔／抹茶和櫛瓜鹹派／柚子胡椒雞肉和菠菜三明治／馬鈴薯和牛肉帕門提爾
- 司康： 原味司康／檸檬和罌粟籽司康佐配料
- 無限暢飲： FAUCHON 原創茶、果汁和咖啡
Grand Café FAUCHON 的抹茶搭配晚餐活動
2026 年 6 月 25 日，頂樓餐廳「Grand Café FAUCHON」將舉辦一晚限定的晚餐搭配活動，以辻利兵衛本店的抹茶和其他茶品搭配法式套餐。賓客將享用五道菜的時令品嚐菜單，搭配五種不同的茶飲，讓味覺和嗅覺都能沉浸在整個夜晚。
辻利兵衛本店社長辻伸介先生將親臨現場，分享日本茶的世界。
日期： 2026 年 6 月 25 日（週四）——接待時間下午 5:30／晚餐開始時間下午 6:00
地點： 京都 FAUCHON 飯店／Grand Café FAUCHON
價格： 每人 ¥25,000（包含稅金及服務費）
菜單： 從開胃小點到甜點的 5 道菜特別套餐，搭配 5 種茶飲
