Freshness Burger將冬季風味帶入菜單,推出兩款以北海道雪蟹為特色的限定版漢堡。從2026年1月21日至2月24日,顧客可以品嚐到「雪蟹奶油可樂餅漢堡」,有兩種醬汁可供選擇:濃郁番茄醬和棕色奶油醬,每款售價為¥890。
奢華演繹經典西式料理
新款漢堡將廣受歡迎的西式料理奶油可樂餅轉變為手持美食。每款漢堡都有兩個份量十足的奶油可樂餅,採用北海道雪蟹肉、北海道牛奶製成的白醬和北海道小麥麵包粉製成。螃蟹用奶油和葡萄酒炒製,以增強其天然的甜味和鮮味,而蟹味噌則增加了風味的深度。
這些漢堡的獨特之處在於,在可樂餅上慷慨地堆放了額外的蟹肉,讓食客可以充分品嚐海鮮的美味。

兩種獨特的醬汁選擇
顧客可以在兩種精心製作的醬汁之間進行選擇:
濃郁番茄醬
經典的西式番茄醬,完美平衡了鮮味和酸度,讓人聯想到傳統的西餐廳。

棕色奶油醬
一種精緻的醬汁,融入了法式烹飪技術的棕色奶油(beurre noisette),帶來濃郁的堅果風味,與可樂餅的奶油質地相得益彰。

兩種醬汁都增強了可樂餅酥脆的外皮和奶油般的內餡,每一口都創造出豐富的風味層次。

限時配菜
搭配漢堡的是「三種香草塔塔醬沾薯條」(¥390),可以額外加¥50升級為普通或高級套餐。這款配菜的特色是熱騰騰、酥脆的北海道馬鈴薯,搭配特殊的塔塔醬,混合了迷迭香、牛至和百里香調味料。濃郁的塔塔醬慷慨地覆蓋在新鮮炸好的馬鈴薯上。

季節限定手工檸檬汁
為了搭配餐點,Freshness Burger還提供「甘王手工檸檬汁」,有冰(¥540)和熱(¥540)兩種版本。這款飲品以福岡縣的優質甘王草莓為特色,這些草莓經過精心準備,先用蜂蜜和果肉浸泡,然後與蜂蜜浸泡的檸檬片混合。

供應情況
**銷售期間:**2026年1月21日至2月24日
**地點:**全國所有Freshness Burger門市(體育場和動物園門市除外)
價格:
- 雪蟹奶油可樂餅漢堡(任一種醬汁):¥890
- 三種香草塔塔醬沾薯條:¥390(或加入普通/高級套餐額外+¥50)
- 甘王手工檸檬汁(冰或熱):¥540
注意:普通套餐和高級套餐在可選飲品上有所不同。商品可能會在銷售期結束前售罄,具體取決於地點。

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