精品迴轉壽司連鎖店 Gatten Sushi 將於 2026年5月22日（週五）至6月21日（週日） 舉辦「美味之物祭」（Umai Mono Matsuri），推出一系列期間限定菜單，重點呈現源自日本各地的當季海鮮。
本次活動引進了包括大分縣與愛媛縣產的初夏鮮魚——雞魚（Isaki），這是一種自古以來便深受喜愛的沿海魚類；同時還包含來自千葉縣與北海道的炙燒沙丁魚，現烤出爐，讓魚脂滋滋作響，每一口都鮮活味美。
菜單亮點
美味之物 5貫握壽司組合 — ¥945（含稅 ¥1,039）
精心挑選的組合，包含本次祭典的五大亮點：雞魚、美海鮮大目鮪、炙燒沙丁魚、旗魚中腹以及烤鰻魚（白燒）。
雞魚 (Isaki)（大分縣／愛媛縣等地） — ¥560（含稅 ¥616）
產地直送，每一口都能感受到豐富油脂與深層鮮味的完美平衡。
美海鮮大目鮪 (Chura-umi)（沖繩縣） — ¥310（含稅 ¥341）
油脂在觸碰舌尖的瞬間隨體溫融化，釋放出清爽細膩的鮮甜。
炙燒沙丁魚（千葉縣／北海道） — ¥250（含稅 ¥275）
外層微微焦香，內裡油脂帶出悠長的甘甜滋味。
旗魚中腹（神奈川縣／靜岡縣） — ¥360（含稅 ¥396）
油脂在口中緩緩化開，餘韻高雅且清爽。
水雲泡菜軍艦（沖繩縣） — ¥190（含稅 ¥209）
適度的酸味伴隨辣椒的刺激，讓水雲海藻天然的海味脫穎而出。
注意事項：
- 價格與供應菜品可能因地區與門市而異。
- 產品產地可能隨天氣與供應狀況調整。
- 所有菜品數量有限，若售罄或變更恕不另行通知。
本次祭典菜單於 Gatten Sushi 各分店提供。請注意，Takumi no Gatten Sushi、Iso no Gatten Sushi 及 Shochino-suke 的菜單可能有所不同。
