由 GREENING 營運的餐飲品牌 GARDEN HOUSE，將在旗下四間分店（GARDEN HOUSE KAMAKURA、SHINJUKU、MINATOMIRAI 及 TAKANAWA）推出以盛產麝香葡萄製作的期間限定季節菜單「麝香葡萄精選 (SHINE MUSCAT SELECTION)」。本次活動將採取分階段方式，於 2026 年 10 月 1 日（週四）起陸續開跑，各分店均推出獨具匠心的麝香葡萄風味料理。
SHINE MUSCAT × GARDEN HOUSE：期間限定季節菜單
本系列菜單延續 GARDEN HOUSE「以季節為靈感 (Season-inspired)」、「精緻手工 (Fine-crafts)」及「在地食材 (Eat Local)」的品牌核心理念，將當季麝香葡萄的自然甜味與多汁口感完美融入餐點、甜點與飲品之中。每家分店皆規劃了不同的專屬陣容，讓顧客能品嚐到各具特色的味覺饗宴。
GARDEN HOUSE KAMAKURA
自 10 月 15 日起，GARDEN HOUSE KAMAKURA 將提供一系列能享受當季麝香葡萄的多樣化餐點，並結合鎌倉獨有的季節氛圍。麝香葡萄塔層疊了香濃的杏仁奶油與滑順的卡士達醬，再搭配清爽的鮮奶油，襯托出麝香葡萄的清新甜味，口感層次豐富。此外，菜單亦包含搭配羅勒油與食用花的布拉塔起司，以及結合麝香葡萄與貓眼葡萄的聖代。
- 麝香葡萄塔 — 1,200 日圓
- 麝香葡萄布拉塔起司搭配羅勒油與食用花 — 2,400 日圓
- 麝香葡萄與貓眼葡萄聖代 — 1,500 日圓
GARDEN HOUSE SHINJUKU
自 10 月 1 日起，GARDEN HOUSE SHINJUKU 將推出從甜點到飲品等各式麝香葡萄風味餐點。日本產布拉塔起司料理與麝香葡萄聖代，巧妙結合了香醇乳酪、安茹起司蛋糕 (Crème d'Anjou) 及水梨等多種食材，徹底激發出果實的鮮美。此外，包含水梨氣泡飲與茉莉花茶在內的香氛飲品，無論是餐後享用或作為下午茶時光都十分適合。
- 日本產布拉塔起司與麝香葡萄 / 未發酵葡萄汁 (Verjus) — 1,900 日圓
- 麝香葡萄聖代 / 安茹起司蛋糕與水梨 — 2,000 日圓
- 麝香葡萄與水梨氣泡飲 — 990 日圓
- 茉莉花麝香葡萄茶 — 880 日圓
GARDEN HOUSE MINATOMIRAI
自 10 月 1 日起，GARDEN HOUSE MINATOMIRAI 將當季麝香葡萄與多種食材結合，帶來一場能感受食材堆疊美味的餐飲體驗。麝香葡萄聖代層疊了多汁的麝香葡萄、滑順的安茹起司蛋糕與水梨，將水果的清新甜味與乳酪的濃郁感完美融合。菜單另包括搭配烤蘋果核桃醬的麝香葡萄與長野紫葡萄布拉塔起司，以及附帶接骨木花蜜的麝香葡萄季節鬆餅。
- 麝香葡萄聖代 / 安茹起司蛋糕 / 水梨 — 2,100 日圓
- 布拉塔起司 / 麝香葡萄與長野紫葡萄 / 烤蘋果核桃醬 — 2,420 日圓
- 季節鬆餅 / 麝香葡萄與接骨木花蜜 — 2,100 日圓
GARDEN HOUSE TAKANAWA
自 10 月 1 日起，GARDEN HOUSE TAKANAWA 推出從開胃菜到甜點一系列展現麝香葡萄風味的菜色。主打料理為「義式生火腿與麝香葡萄佐白酒果凍」，透過葡萄的甜味、生火腿的鹹香與白酒果凍的香氣，交織出甜、鹹、香的絕妙對比。同時還有搭配義大利布拉塔起司的季節水果拼盤及麝香葡萄聖代，提供多種品味葡萄的方式。
- 義式生火腿與麝香葡萄佐白酒果凍 — 1,900 日圓
- 季節水果 / 義大利布拉塔起司 — 2,700 日圓
- 麝香葡萄聖代 — 2,300 日圓
店舖資訊
GARDEN HOUSE KAMAKURA
開始日期： 10 月 15 日 (週四)
地址： 神奈川縣鎌倉市御成町 15-46
營業時間： 上午 9:00 至晚上 9:00（最後點餐時間為晚上 8:00）
電話： 050-3184-0360
訂位： https://www.tablecheck.com/ja/shops/garden-house-kamakura/reserve
GARDEN HOUSE SHINJUKU
開始日期： 10 月 1 日 (週四)
地址： 東京都新宿區新宿 4-1-6 NEWoMan 新宿 4F
營業時間： 週一至週六 上午 11:00 至晚上 9:00（最後點餐時間為晚上 8:00）；週日及假日 上午 11:00 至晚上 8:30（最後點餐時間為晚上 7:30）
電話： 050-3177-8851
訂位： https://www.tablecheck.com/ja/shops/garden-house-shinjuku/reserve
GARDEN HOUSE MINATOMIRAI
開始日期： 10 月 1 日 (週四)
地址： 神奈川縣橫濱市中區櫻木町 1-1-7 Colette Mare 6F
營業時間： 上午 11:30 至晚上 10:00（最後點餐時間為晚上 9:00）
電話： 050-3196-8835
訂位： https://www.tablecheck.com/ja/shops/garden-house-minatomirai/reserve
GARDEN HOUSE TAKANAWA
開始日期： 10 月 1 日 (週四)
地址： 東京都港區高輪 2-21-1 NEWoMan 高輪 LUFTBAUM 28F
營業時間： 上午 11:30 至晚上 10:00（最後點餐時間為晚上 9:00）
電話： 050-1725-5288
訂位： https://www.tablecheck.com/ja/shops/garden-house-takanawa/reserve
