虹夕諾雅 輕井澤將於2026年3月4日至5月31日推出特別的「輕井澤草莓晨光」早餐體驗。這項限時供應的早餐以輕井澤的晨間文化為靈感，主打在該地區獨特的高原氣候下種植的當季草莓，打造奢華的早餐體驗。
高原的清新空氣和純淨水源孕育出稀有的白色和深紅色草莓
虹夕諾雅 輕井澤是虹夕諾雅品牌的發源地，致力於在每個地點提供非凡的體驗。這次特別的早餐靈感來自輕井澤的晨間文化，展示了在高地區獨特氣候和純淨水源中培育的當季草莓。
在這段限定期間，酒店將開放通常僅在晚上營業的「森林邊咖啡酒吧」（Mori no Hotori Cafe & Bar），專門提供早餐服務。菜單包括三種草莓品種的比較品嚐，包括稀有的白色和深紅色草莓，以及以草莓為主題的菜餚，如沙拉、冰沙和三明治。客人可以享受優雅的早晨體驗，調動所有五種感官——從草莓的甜美香氣和新鮮風味，到鳥鳴聲和陽光穿過樹木的景象。
背景
長期以來，輕井澤一直被視為遠離城市喧囂的寧靜休憩之所。其涼爽的氣候和豐富的自然環境使其成為身心放鬆的理想場所。該地區發展出一種獨特的「晨間文化」，遊客可以在清新的早晨空氣中，不受時間限制地在附近的咖啡館和餐廳悠閒地享用早餐。
春天的早晨尤其特別，鳥鳴聲充滿空氣，令人耳目一新的氛圍格外宜人。虹夕諾雅 輕井澤設計了「輕井澤草莓晨光」，讓客人體驗這種文化，以當季盛產的草莓為主要特色。
草莓在輕井澤花園農場種植，該地區白天和夜晚之間的顯著溫差使水果能夠積累豐富的糖分，從而產生濃郁的甜味。通過在各種菜單項目中提供三種顏色的最甜草莓，讓客人可以欣賞到輕井澤豐富的自然所孕育的豐饒，以及優雅早晨時光的悠閒流逝。
特色 1：輕井澤草莓晨光——品嚐三種顏色的草莓
奢華的早餐以當季盛產的草莓為中心。菜單包括「草莓和春季蔬菜沙拉」開胃菜和搭配草莓和番茄醬的蓬鬆煎蛋捲，讓客人可以在各種菜餚中享用草莓。其他產品包括草莓冰沙和草莓水果三明治，全面探索草莓的魅力。
特色 2：輕井澤花園農場種植的三種稀有草莓品種
「Kaorino」
一種沒有酸味的紅色草莓，讓您充分體驗其甜味和香氣
「真珠姬」（Pearl Princess）
一種白色草莓，其特點是讓人聯想到成熟的白桃或荔枝的甜味
「真紅之美鈴」（Crimson Misuzu）
一種深紅色草莓，具有濃郁、濃縮的甜味，如香蕉或熱帶水果
輕井澤花園農場種植的草莓由於該地區白天和夜晚之間的顯著溫差而積累了豐富的糖分。早餐包括三種品種——紅色、稀有白色和深紅色（深紅色）草莓——都具有濃縮的甜味。這種特殊的品嚐體驗讓客人不僅可以欣賞草莓的視覺美感，還可以欣賞香氣、質地和風味的差異。
特色 3：體現輕井澤晨間文化的水邊露臺
輕井澤擁有完善的「晨間文化」，可以悠閒地享受遠離城市喧囂的早晨時光。酒店已準備好一個特殊的空間來體現這種文化。通常僅供客人使用的「森林邊咖啡酒吧」通常在晚上營業，但在這段限定期間將專門開放早餐。客人可以在水邊露臺上按照自己的節奏享受優雅的早晨，陽光穿過樹木。
輕井澤草莓晨光詳情
期間： 2026年3月4日至5月31日（部分日期除外）
價格： 每人10,890日元（含稅和服務費）*住宿費另計
容量： 每天2組（每組最多2人）
預訂： 可在官方網站（https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/hoshinoyakaruizawa/）上預訂，直至5天前
資格： 僅限虹夕諾雅 輕井澤的客人
預訂開始日期： 2025年12月1日
注意： 菜單項目和食材可能會根據供應情況而變化。
關於虹夕諾雅 輕井澤
體驗山谷村莊的生活。獨立的客房環繞水邊，露臺可欣賞季節性變化的景色。該住宿設施毗鄰輕井澤野鳥森林，讓客人可以充分享受在豐富的自然環境中輕鬆的住宿。
地點： 389-0194 長野縣輕井澤町星野
電話： 050-3134-8091（虹夕諾雅總預約）
客房數量： 77間客房
入住： 下午3:00 / 退房： 中午12:00
價格： 每晚170,000日元起（每間客房，含稅和服務費，餐點另計）
交通： 從JR輕井澤站乘坐汽車約15分鐘，從碓冰輕井澤IC乘坐汽車約40分鐘
開業日期： 2005年7月20日
網站： https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/hoshinoyakaruizawa/
關於虹夕諾雅
虹夕諾雅設施秉承「前往當下最佳席位」的理念，在每個地點提供具有獨特主題的非凡體驗。日本和國外的酒店巧妙地將該地區的氣候、歷史和文化融入其款待之中，讓遊客體驗只能在每個遇到的季節享受的極致時刻，讓他們從日常時間的流逝中解放出來。
