岡山格蘭比亞大飯店（位於岡山市北區驛元町）將於 2026 年 12 月 29 日（週二）至 2027 年 1 月 1 日（週五、國定假日）期間，連續四天舉辦「年末年始豪華自助餐」（年末年始ごちそうビュッフェ）。活動地點設於飯店 4 樓的宴會廳「鳳凰」（フェニックス），讓親朋好友能透過飯店豐盛的自助餐共同送舊迎新。
每年大受好評的螃蟹、牛排及壽司吃到飽活動將再度回歸。菜單亦融入多款在地食材，包括美星三元豬「豚珍甘」、岡山產「森林雞」、蒜山澤西牛軟冰淇淋以及岡山產黃韭菜，並由飯店主廚精心料理成各式佳餚。
此外亦提供酒精飲料無限暢飲選項，包含各式雞尾酒與無酒精雞尾酒，適合全家大小共同舉杯慶祝。
年末年始自助餐亮點
現做料理直播廚房
主廚將在直播廚房現場為賓客烹調料理。
直播廚房的菜色包括置於大型蒸籠中蒸製、帶有柚子香氣的紅雪蟹；現場炭烤的牛腰內肉牛排；以及由主廚當場製作的現握壽司。
採用岡山食材製作的料理
菜單包含多款運用岡山食材製作的料理，例如蒜山澤西發酵奶油與豚珍甘豬肉。
這些在地風味被轉化為飯店等級的精緻美饌，包括搭配濃郁蒜山澤西發酵奶油的魚料理、帶有岡山鷹取醬油清香的日式牛筋咖哩，以及使用豚珍甘豬肉製作的炒飯與拉麵。
兒童菜單與蒜山澤西軟冰淇淋
自助餐檯上擺滿了兒童喜愛的菜色、繽紛水果與甜點。
餐點陣容包括設有人氣菜色的兒童專區、新鮮沙拉吧與道地港式點心。甜點方面則提供蒜山澤西軟冰淇淋及各式豐富甜品。
活動詳情
日期： 2026 年 12 月 29 日（週二）至 2027 年 1 月 1 日（週五、國定假日）
營業時間：
- 午餐時段：中午 12:00 至 下午 2:30
- 晚餐時段：下午 5:00 至 晚上 7:30
地點： 岡山格蘭比亞大飯店 4 樓宴會廳「鳳凰」（岡山市北區驛元町 1-5）
價格（已含消費稅及 15% 服務費）：
- 成人（13 歲以上）：10,000 日圓
- 長者（65 歲以上）：9,500 日圓
- 小學生：4,000 日圓
- 幼兒（4 歲以上）：1,000 日圓
- 3 歲以下：免費
JR Hotel Members 與 WESTER 會員成人及長者價格可享 500 日圓折扣。費用包含軟性飲料（烏龍茶、柳橙汁、蘋果汁、葡萄柚汁、咖啡及茶）。
酒精飲料無限暢飲加購方案： 額外加價 2,500 日圓。飲品包含啤酒（含無酒精啤酒）、威士忌、日本酒、葡萄酒、燒酎（麥與地瓜）、雞尾酒及無酒精雞尾酒。
訂位方式： 請透過線上預訂或致電 086-233-3494（受理時間：上午 10:00 至 下午 5:00，週日及國定假日休息）。
詳情： 活動官方頁面
備註：
- 所有照片僅供參考。
- 視食材供應情況，食材產地及供應菜色可能有所調整。
