位於千葉縣成田市的成田國際花園酒店 AVANTI 餐廳，將於 2026 年 4 月 1 日（週三）至 6 月 30 日（週二）舉辦「日式義式和風甜點自助餐」。此自助餐匯集了融入日式食材的義大利料理，以及精選的日式甜點。
現場烹調區的六種新鮮義大利麵（僅限午餐）
午餐時段，現場烹調區提供六種新鮮義大利麵。菜色包括「章魚與紫蘇青醬」、「螢烏賊與油菜花佐半乾番茄」和「櫻花蝦與義式培根粉紅卡邦尼」，所有菜色都結合了日式食材與義大利烹飪技術。
一道引人注目的菜餚是「鰻魚與山藥佐巴薩米克醋醬」，將豐滿的鰻魚（成田特產）與山藥的爽脆口感和巴薩米克醋的酸味完美結合。
主菜和其他自助餐亮點
慢烤牛肉搭配五種不同的佐料，包括辣根、芥末和日式醬汁。其他主菜包括「豬五花肉與白味噌＆馬德拉葡萄酒烤小松菜」和「雞胸肉山賊燒佐海苔風味馬鈴薯」。
晚餐時段，自助餐還增加了「酥皮焗牛肉」——慢燉牛肉包裹在金黃酥脆的外皮中。
日式風味甜點區
甜點區突顯了抹茶、黃豆粉和黑糖等食材。午餐時段，「黃豆粉炸彈麵包」——一種帶有日式風味的義大利糕點——成為焦點。從 5 月 7 日起，平日午餐將增加「水果大福」。
其他可用的甜點包括抹茶蛋糕、抹茶布丁、白玉善哉、蒙布朗塔和黑糖泡芙。
自助餐概要
期間： 2026 年 4 月 1 日（週三）– 6 月 30 日（週二）
地點： 成田國際花園酒店 AVANTI 餐廳（大廳樓層）
時間和價格：
- 3 歲及以下兒童：免費
- 價格包含稅金和服務費
- 菜單項目可能會有所變動
- 由於強制性電氣設施檢查，5 月 25 日星期一將暫停午餐服務
如需預訂和諮詢，請致電成田國際花園酒店餐廳預訂專線：電話 0476-23-5545（直撥）
更多詳情：https://gardennarita.com/menu/3454/
完整菜單
現場烹調區（僅限午餐自助餐）
新鮮義大利麵：螢烏賊與油菜花佐半乾番茄 / 櫻花蝦與義式培根粉紅卡邦尼 / 明太子日式風味 / 銀魚與春季高麗菜佐鯷魚醬 / 章魚與紫蘇青醬 / 鰻魚與山藥佐巴薩米克醋醬
自助餐區
冷盤： 酪梨慕斯佐小蝦和蘆筍凍、番茄鑲肉與小葉、蠶豆佩科里諾羅馬諾起司、明太子馬鈴薯沙拉、雞肝布魯斯chetta、Grissini、醃菜、兩種橄欖、蔬菜Bagna Cauda（6 種）
熱菜： 烤牛肉、豬五花肉與白味噌＆馬德拉葡萄酒烤小松菜、雞胸肉山賊燒佐海苔風味馬鈴薯、白酒蒸白魚佐拉維哥特醬、牛肉蘑菇抓飯、千層麵、捲餅披薩、花園風格披薩、今日蒸蔬菜、白芝麻蒜泥蛋黃醬、蔬菜湯、神戶高級咖哩（限量 50 份）、酥皮焗牛肉（僅限晚餐自助餐）
甜點區： 黃豆粉炸彈麵包（僅限午餐自助餐）、抹茶蛋糕、蒙布朗塔、黑糖泡芙、抹茶布丁、不知火果凍、白玉善哉、提拉米蘇、水果大福（僅限平日午餐自助餐）、兩種水果
鬆餅區： 鬆餅搭配鮮奶油、楓糖漿、蜂蜜糖漿等。
沙拉區： 8 種蔬菜、6 種佐料、4 種醬料
麵包區： 佛卡夏、法式長棍麵包、北海道牛奶麵包、巧克力丹麥、小麥胚芽麵包
