成田國際花園酒店（位於千葉縣成田市）的餐廳 AVANTI 將於 2026 年 11 月 1 日（週日）至 12 月 31 日（週四）期間舉辦「冬季義式悠閒美食節」。本次自助餐特色在於使用柿餅、牛肝菌、山茼蒿及蘋果等當季食材製作的料理。
來自冷熱食櫃的季節佳餚
冷盤包括鎖住芳香蔬菜與辛香料風味的豬肉派「Pâté di Campagna」，以及結合日本食材的「奶油乳酪與柿餅慕斯佐煙燻蘿蔔醬」。熱食則包含「義式燉蔬菜 (Caponata)」與「墨魚汁海鮮燉飯」等經典菜色。
現場烹飪區
本次美食節的一大亮點是現場烹飪區，廚師將在客人面前製作新鮮餐點。除了兩種現烤披薩外，義大利麵區還會根據時段提供不同的麵條與醬汁搭配，例如午餐限定的「牛肝菌奶油醬」，以及晚餐限定的「吻仔魚與山茼蒿蒜油義大利麵」，並端出廚師推薦的現作料理。
熱食區另有提供烤牛肉。您可以選擇搭配沙拉，或是午餐時段夾入現烤佛卡夏麵包中，依照個人喜愛的風格享用。
糕點師特製甜點
甜點櫃陳列著糕點師的拿手好戲，包括鋪滿當季蘋果的「蘋果塔」、表面充滿香氣且口感濃郁的「巴斯克起司蛋糕」，以及擁有鮮豔橘色切面的「法式奶油蛋糕捲」。
此外還有口感滑順的「起司布丁」與「提拉米蘇」，以及可以自由添加配料的鬆餅區。
自助餐概覽
活動期間： 2026 年 11 月 1 日（週日）至 12 月 31 日（週四）
※ 12 月 19 日（週六）、20 日（週日）、24 日（週四）及 25 日（週五）的晚餐時段因舉辦聖誕自助餐，故不提供此方案。
地點： 成田國際花園酒店 餐廳 AVANTI（大廳樓層）
時間與價格：
| 自助餐類型 | 供應時間 | 成人 | 小學生 | 幼兒 (4歲以上) |
|---|---|---|---|---|
| 午餐自助餐 | 上午 11:30 – 下午 2:00 | ¥4,200 | ¥2,100 | ¥1,000 |
| 晚餐自助餐 | 下午 6:00 – 晚上 9:00 | ¥4,500 | ¥2,200 | ¥1,100 |
- 3 歲以下幼兒免費
- 以上價格皆含稅與服務費
- 菜色內容可能隨季節與食材供應狀況調整
如需預約與諮詢，請聯繫成田國際花園酒店餐廳預約專線：TEL 0476-23-5545（直撥）
詳細資訊請見：https://gardennarita.com/menu/3670/
完整菜單
現場烹飪區
現烤披薩（2 種）
僅午餐自助餐提供
新鮮義大利麵：鳥巢麵 (Tagliatelle)、寬麵 (Fettuccine)、直麵 (Spaghetti)、粗管麵 (Rigatoni)、卡薩雷切短麵 (Casarecce)
醬汁：小蝦與海膽奶油醬、普塔內斯卡紅醬 (Puttanesca)、牛肝菌奶油醬、熱那亞青醬、培根蛋奶醬、明太子醬、漁夫風味醬 (Pescatore)
現烤佛卡夏麵包
僅晚餐自助餐提供
新鮮義大利麵：麵疙瘩 (Gnocchi)、義大利餃 (Ravioli)、蝴蝶麵 (Farfalle)、筆管麵 (Penne)、直麵 (Spaghetti)
醬汁：牛肝菌醬、鼠尾草焦化奶油醬、莫札瑞拉起司鮪魚番茄醬、普塔內斯卡紅醬、吻仔魚與山茼蒿蒜油義大利麵、鮭魚香草奶油醬
冷盤
豬肉派、洛林鹹派、奶油乳酪與柿餅慕斯佐煙燻蘿蔔醬、地瓜與烤蘋果醃漬沙拉佐堅果、雞肝布魯斯塔、義式麵包棒、醃漬蔬菜、兩款橄欖、蔬菜吧 (6 種) 佐義式熱沾醬，以及更多選擇
熱食
烤牛肉（提供辣根醬/山葵/西洋菜/和風醬/紅酒醬）、5 種醋風味烤豬肉、莓果醬煙燻雞肉、白魚佐莫爾內起司醬、墨魚汁海鮮燉飯、千層麵、Avanti 特製咖哩、義式蔬菜湯、義式燉蔬菜，以及更多選擇
僅晚餐自助餐提供： 洋蔥焗烤湯、東方牛肉咖哩
甜點區
蘋果塔、巴斯克起司蛋糕、法式奶油蛋糕捲、起司布丁、咖啡凍、提拉米蘇、新鮮水果（柳橙/葡萄柚）、白玉蜜豆冰、冰淇淋（香草/巧克力/草莓），以及更多選擇
僅午餐自助餐提供： 義式奶油甜甜圈 (Bomboloni)（卡士達醬/原味）
鬆餅區
鬆餅搭配鮮奶油、楓糖漿、蜂蜜、糖粉與巧克力米
麵包區
小麥胚芽餐包、法國長棍麵包、北海道牛奶吐司
僅午餐自助餐提供： 巧克力丹麥麵包
沙拉區
8 種蔬菜、6 種配料、4 種沙拉醬
飲料吧 (無限暢飲)
咖啡、拿鐵、卡布奇諾、義式濃縮、紅茶 (4 種)、花草茶 (2 種)、調味茶 (3 種)、柳橙汁、烏龍茶等，共約 30 種選擇
