Izumi Co., Ltd. 宣布，其在 260 家 Izumi Group 門市銷售的自有品牌（PB）「Yume-Ichi」，將於 6 月 30 日（週二）推出新品「怪獸檸檬沙瓦」。
什麼是怪獸檸檬 (Kaijyu Lemon)？
怪獸檸檬是一種產自瀨戶內地區的「升級再造」（upcycled）檸檬，即透過創意賦予產品新價值。儘管風味與品質與一般檸檬無異，但這些檸檬常因外觀不規則而被丟棄或低價售出。透過縝密的設計與創意，怪獸檸檬為原本可能被浪費的檸檬賦予了全新的價值，使其成為一個廣受好評的品牌。
產品陣容
怪獸檸檬沙瓦 — 198 日圓（含稅 218 日圓）/ 350 毫升
怪獸檸檬沙瓦 無糖 — 198 日圓（含稅 218 日圓）/ 350 毫升
怪獸八朔柑沙瓦 — 198 日圓（含稅 218 日圓）/ 350 毫升
於 Izumi Group 各門市販售（部分門市除外）。
農家心聲
怪獸檸檬種植者：KATAOKAFARM 代表 片岡孝之
「在生口島相對溫暖的氣候下，我們的檸檬樹於 5 月開花，10 月中旬開始收成。我每天都在果園巡視，希望能將讓消費者安心享用的檸檬送到全日本顧客的手中。」
生產者心聲
怪獸檸檬營運公司：Setouchi Hyakusho Co., Ltd. — 山岡由明
「怪獸檸檬的誕生，是為了那些因為外觀而不被重視的檸檬。我們推出這個品牌，是希望賦予它們新的價值，並將農民的熱情一同傳遞出去。能獲得 Izumi Co., Ltd. 的青睞，將我們的產品納入『Yume-Ichi』自有品牌標籤下，我們深感榮幸。看到在地發起的企劃透過深受顧客喜愛的『Yume-Ichi』擴展，對農民們而言是莫大的鼓舞。怪獸檸檬不僅僅是一個檸檬品牌，它更是一個連結農民、企業與消費者的品牌，同時積極面對區域農業所面臨的挑戰。透過這款產品，我們不僅希望分享瀨戶內檸檬的美味，更希望傳達種植者的故事與熱情。我們將持續與眾人攜手合作，提升地區價值，並為瀨戶內的農業與飲食文化發展做出貢獻。」
