SCENTMATIC Inc. 是一家專門將嗅覺數位化以創造全新客戶體驗的公司，與明治株式會社共同開發了「meiji THE Cacao巧克力診斷」。這個創新系統會根據個人氣味偏好推薦巧克力。
這項體驗將作為快閃活動「meets THE Cacao - 明治 THE Cacao獨特可可體驗店」的主要亮點，於2026年1月27日（週二）在有樂町丸井百貨開幕。巧克力診斷將在活動的前半段，從1月27日（週二）至2月2日（週一）提供。
※KAORIUM是SCENTMATIC Inc.的註冊商標。
用KAORIUM將「可可氣味」語言化：發現完美巧克力的新途徑
明治長期以來探索巧克力和可可的世界，致力於分享它們的魅力。優質可可品牌「明治 The Cacao」系列代表著對產地和生產方法有著堅定承諾的產品。
這個「meiji THE Cacao」快閃活動是一次限時體驗，慶祝冬季的寒冷如何使巧克力味道更佳。該活動提供特殊的體驗和獨家產品，讓遊客可以享受來自不同產地的可可的獨特風味。主要特色「meiji THE Cacao巧克力診斷」將在活動的前半段，從1月27日（週二）至2月2日（週一）在店內提供給任何人體驗。
「meiji THE Cacao巧克力診斷」基於明治獨有的「風味輪」，這是一種對巧克力味道和香氣元素進行分類的工具。該系統選擇了12種具有代表性的可可氣味，並將它們與SCENTMATIC的AI系統「KAORIUM」連接起來，該系統可以在氣味和語言之間轉換。通過可視化以前難以用語言表達的可可的細膩香氣，並分析客戶的氣味偏好，該系統創造了與客戶可能沒有自己發現的「理想可可」的邂逅。
根據診斷結果，遊客可以享受這次活動獨有的個人化購物體驗，包括對限定產品的推薦和特殊的搭配建議。
來自開發團隊的評論
關於這次共同開發，兩家公司的代表分享了以下內容：
SCENTMATIC的小山先生：
「我們對於能夠將每個人都喜愛的巧克力『氣味』語言化，並支持客戶選擇產品，感到非常具有潛力。通過將明治在可可方面的專業知識與我們的KAORIUM技術相結合，我們以從未見過的方式實現了直觀的巧克力選擇。我們希望遊客能夠體驗到他們的『最愛氣味』被可視化的驚喜，以及在會場發現他們命中注定的可可的喜悅。」
明治全球可可業務總部、可可行銷部、可可新業務組的松岡女士：
「在明治，我們一直致力於通過風味輪等工具來傳達可可的多樣化魅力。通過與KAORIUM的這次共同開發，我們希望更多的人能夠通過語言引導，體驗到探索『符合他們感性的可可』的興奮感，而不僅僅是『美味』。無論是作為給自己的犒賞還是給特別的人的禮物，我們都希望遊客能找到與他們個人產生共鳴的完美一塊，使這個情人節比以往任何時候都更加特別。」
SCENTMATIC將繼續通過「KAORIUM」和與明治的共同開發，將巧克力香氣的深刻世界語言化，分享可可魅力的新面向。
活動詳情
活動名稱：「meets THE Cacao」- 明治 THE Cacao獨特可可體驗店
**日期：**2026年1月27日（週二）至2026年2月14日（週六），上午11:00至晚上8:00 ※營業時間以設施營業時間為準
**地點：**東京都千代田區有樂町2-7-1 有樂町丸井百貨1樓活動空間
內容：
[整個活動期間] 新產品、熱門商品和聯名產品的銷售；內用限定菜單
[前半段：1月27日至2月2日] 互動體驗「meiji THE Cacao巧克力診斷」
[後半段：2月3日至2月14日] 「meiji THE Cacao原創禮盒」銷售
※「meiji THE Cacao巧克力診斷」無需預約，可免費體驗。
※在繁忙時段，「meiji THE Cacao巧克力診斷」可能需要等候。
※體驗時間因人而異。
關於「明治 The Cacao」
為了帶出可可的真實味道和香氣，沒有任何細節被忽略，甚至連一顆豆子也不放過。
從產地到混合，每個過程都經過仔細考慮。
提供似乎由巧克力工匠精心製作的品質，以一種人人都能接觸到的形式呈現。
這真的是可可嗎？這也是可可嗎？
不僅僅是美味，還為您帶來令人興奮的享受。
一口就能滿足您的心。還有更多。
https://www.meiji.co.jp/products/brand/the-cacao/
「明治 The Cacao」使用來自明治自己的可可農民支持活動「明治可可支持」已實施地區的可可豆。巧克力在製作過程中，從可可產地到生產方法都經過精心考量，帶出只有明治才能實現的可可真實風味。產品陣容基於三種可可風味：使用帶有堅果香氣的委內瑞拉可可豆的「堅果可可」、使用帶有花香的秘魯可可豆的「花香可可拿鐵」、使用帶有水果香氣的多明尼加共和國可可豆的「水果可可」，以及將水果可可基底與牛奶結合的「水果可可拿鐵」。
作為一個超越傳統「巧克力」領域，傳遞「可可」的全新美味和享受的品牌，我們將在未來繼續推出令人興奮的產品。
關於 KAORIUM - 將氣味和語言轉換的AI系統
KAORIUM是由SCENTMATIC開發的一種AI系統，可以在氣味和語言之間轉換。使用尖端技術，它可以將模糊且難以捉摸的氣味印象用文字可視化，或者推導出與某些文字相關的氣味。此外，在有意識地使用文字的同時，深入欣賞氣味的體驗可以激活大腦的兩個半球（※1），從而使我們意識到我們未被發現的感性。這種連接氣味和語言的前所未有的體驗所創造的價值，預計不僅會在香水世界，還會在感官教育、餐飲體驗、購物體驗和各種其他領域產生新的商機。
(※1) 參考文獻：「注意力對大腦中嗅覺處理的影響 - 使用腦電圖測量檢測氣味呈現後一秒內的大腦活動變化」https://www.a.u-tokyo.ac.jp/topics/topics_20190322-1.html
KAORIUM概念影片：https://youtu.be/wnfDTy6cJ8A
關於 SCENTMATIC Inc.
SCENTMATIC是一家使用KAORIUM（一種將氣味語言化的AI）創造全新「氣味體驗」的公司。我們提供的「嗅覺數位化」可以進化人類的感性，並應用於各種商業場景。這項創新已獲得國際認可，並在全球知名的「A'設計獎」中榮獲銀獎。
代表： CEO 栗栖俊治
地點： 東京都澀谷區惠比壽4-22-7 3F, 150-0013
