「mume Pink the rich / mume Pink Toro-toro」組合現已開放抽選販售，這是一款使用和歌山縣產南高梅製作的雙瓶裝粉紅梅酒禮盒。本次販售已於 2026 年 6 月 12 日下午 5:00 在線上酒類專門店 KURAND 正式展開。
關於 mume Pink the rich / mume Pink Toro-toro 組合
「mume Pink the rich / mume Pink Toro-toro」組合是一組能讓您比較兩種不同風味粉紅梅酒的特別組合，兩款酒品皆採用了稀有的新品種梅子「露茜 (Tsuyuakane)」。此組合包含兩瓶 500ml 的酒款：「mume Pink the rich」是一款使用大量梅子釀造，酒體透明清澈的梅酒；而「mume Pink Toro-toro」則是由南高梅果泥與露茜果泥調和，呈現濃郁滑順口感的粉紅梅酒。
關於 mume
mume 是一款誕生於日本首創專利生產製程「冰室選擇性萃取技術」的新感官透明天然梅酒。該技術能成功萃取出完熟梅子珍貴且難以留存的真實香氣，並帶出如水果般精緻高雅的風味。由於製程極其特殊，難以進行大規模生產，使 mume 成為僅能透過特定通路取得的珍稀酒款。其品質與風味獲得了廣大迴響，包含在 Makuake 預購活動在內，系列累計銷量已突破 18,000 瓶。
日本首創：指日本國內首個使用完熟梅子進行香氣萃取的技術（2024 年 4 月，內部調查 / 專利第 7334967 號，2023 年 8 月註冊）
產品特色
mume Pink the rich
在維持 mume 原有晶瑩剔透感的同時，mume Pink the rich 使用了更大比例的梅子，以帶來更奢華的風味體驗。其核心特色在於將稀有的「露茜 (Tsuyuakane)」梅品種——一種由李子與梅子交配而成的品種——融入南高梅梅酒基底中。露茜果實擁有深紅色的外觀，其花青素（紅色色素）含量據稱約為南高梅的 60 倍。為了保護這種對熱敏感的美麗色素，產品採用了專利的低溫製程，利用冷凍果泥進行緩慢浸漬，萃取出的紅色色素量約為使用新鮮果實的兩倍。最終呈現出優雅的粉紅色澤，帶有清新活力，並散發如莓果般的酸甜香氣與濃郁的口感。
mume Pink Toro-toro
以原始款「mume Toro-toro」的厚實滑順口感為基礎，這款濃縮粉紅梅酒採用了專門技術，將果肉纖維盡可能去除。透過將大量的露茜果泥與南高梅果泥調和，展現出如草莓般鮮豔深邃的粉紅色。僅選用經過嚴格手選、風味極佳的完熟梅子，才能成就這種濃郁而奢華的滑順質地。所使用的果泥為製作 mume Pink the rich 時剩餘的果肉，此舉體現了永續利用的理念，讓您能完整品味梅果的所有精華。
產品詳情
mume Pink the rich / mume Pink Toro-toro 組合
mume Pink the rich
- 類別：梅酒
- 酒精濃度：10%
- 容量：500ml
- 成分：梅子（和歌山縣產）、砂糖、釀造酒精
- 生產者：中野 BC（和歌山縣）
mume Pink Toro-toro
- 類別：梅酒
- 酒精濃度：10%
- 容量：500ml
- 成分：梅子（和歌山縣產）、砂糖、釀造酒精
- 生產者：中野 BC（和歌山縣）
關於中野 BC（和歌山縣）
中野 BC 是一間位於和歌山縣的釀酒廠，該地區為日本主要的梅子產地之一。酒廠致力於使用南高梅及多種梅子品種進行梅酒釀造，透過精湛的釀酒技術與對美味的真誠追求，呈現令飲用者驚豔的工藝之作。
mume 獲獎紀錄
- 2022 年 Feminaries World Wine Competition（第 16 屆）— 金牌獎
- 2021 年 Feminaries World Wine Competition（第 15 屆）— 銀牌獎
抽選販售詳情
- 產品： mume Pink the rich / mume Pink Toro-toro 組合
- 價格： 待確認
- 申請期間： 2026 年 6 月 12 日（五）下午 5:00 至 2026 年 6 月 26 日（五）下午 1:00
- 中選通知： 2026 年 6 月 26 日（五）起陸續通知
- 出貨日期： 預計自 2026 年 9 月中旬起陸續發貨
- 活動網址： https://kurand.jp/pages/mume-therich-set
