鳳凰喜凱亞「Pine Terrace」於 2026 年 10 月至 11 月舉辦北海道美食節

作為鳳凰喜凱亞度假區旗艦飯店，鳳凰喜凱亞海洋大飯店一樓的自助餐廳「Pine Terrace」將於 2026 年 10 月 1 日（週四）至 11 月 30 日（週一）舉辦北海道美食節，匯集深獲北海道各地喜愛的鄉土料理與特色名菜。

晚餐自助餐呈現北海道的經典風味，包括奶油醬油烤扇貝、章魚薄片冷盤、帝王蟹鐵砲汁（濃郁螃蟹味噌湯）、成吉思汗烤羊肉以及炸雞（Zangi）。甜點陣容也隨季節煥然一新，以北海道深受喜愛的雪白小鳥「銀喉長尾山雀」為原型，設計出多款泡芙與慕斯，並搭配一系列白色系甜點。

北海道美食節概覽

• 活動期間：2026 年 10 月 1 日（週四）至 11 月 30 日（週一）
• 營業時間：午餐 11:30 至 13:30（最後入場 13:00），晚餐 17:00 至 22:00（最後點餐 21:30）
• 價格：午餐自助餐 — 成人 3,800 日圓，4 至 12 歲 1,900 日圓 / 晚餐自助餐 — 成人 6,500 日圓，4 至 12 歲 3,250 日圓
• 地點：鳳凰喜凱亞海洋大飯店 1F，自助餐廳「Pine Terrace」

https://seagaia.co.jp/restaurant/pine-terrace/

午餐提供一系列北海道風格料理，晚餐則供應更豐富的北海道特色菜單。以銀喉長尾山雀為主題的甜點及其他展場限定甜點在午餐與晚餐時段皆有供應。

北海道鄉土料理與特色名菜

晚餐陣容取材自北海道飲食文化，從鮮美的帝王蟹鐵砲汁、炭烤成吉思汗羊肉，到當地愛好的炸雞與湯咖哩應有盡有。海鮮料理則包括奶油醬油烤扇貝、北海道章魚薄片冷盤與醃製鯡魚，讓賓客能以自助餐形式盡享北海道山海珍饈。

銀喉長尾山雀主題純白甜點

甜點區以白色調呈現，營造出北海道的雪國風情，包括以北海道特有的小型白色鳥類「銀喉長尾山雀」為造型的泡芙、慕斯、瑞士捲與和菓子。此外還有牛奶奶酪、卡門貝爾起司咕咕霍夫蛋糕與牛奶奶油夾心餅乾，豐富了純白主題的甜點陣容。

Pine Terrace 晚餐自助餐住宿方案

品味北海道美食後，賓客還能在 2026 年 8 月 12 日（週三）新開幕的溫泉浴場「滿月」放鬆身心，享受結合美饌與溫泉的秋季喜凱亞之旅。

• 飯店：鳳凰喜凱亞海洋大飯店
• 房型：豪華雙床房（50m²）、角間四人房（71m²）、日式家庭套房（92m²）等
• 包含內容：住宿一晚含早餐、晚餐及溫泉設施使用權 — 每人 14,400 日圓起（以每房 4 人計）；SPMC 會員享 5% 折扣

https://booking.seagaia.co.jp/booking/result?code=01990300-f635-70db-8f54-d352c3c754cf&is_including_occupied=true&hotel_plan_code=HP757417695029259393592408&search_type=undated

上述價格均已包含消費稅。餐點照片僅供參考，實際內容可能有所變更。