自2026年6月16日起，位於埼玉市浦和皇家派恩酒店一樓的西點店「La Mora」將再度推出備受歡迎的「Dolce Kakigori」系列刨冰。該系列選用信州深層天然水製成的純冰，打造出極致蓬鬆的口感，並由飯店西點主廚選用當季食材精心裝飾。
首波將推出三種口味，夏季稍晚預計還會增加更多種類。
第一波——三種口味
甘王草莓（6月16日至9月30日）
此口味選用埼玉原產的草莓品種「Amarin」（由U FIRM!種植），該品種曾在2024年直販草莓博覽會（Tabechoku Strawberry Expo 2024）甜度組中榮獲金獎。刨冰上豪氣地淋滿了專門使用Amarin草莓製作的特製草莓糖漿，並搭配卡士達與鮮奶油混合而成的外交官鮮奶油（Diplomat Cream）、增添口感的酥脆杏仁碎，以及濃縮果香甜味的Amarin草莓蜜餞。
售價：1,800日圓（含稅） / 飲品套餐 2,200日圓（含稅）
美式櫻桃與巧克力（6月16日至7月中旬）
這是一款美式櫻桃與巧克力的季節性絕配。刨冰內部填充了經嫩煎處理的美式櫻桃與外交官鮮奶油，最後淋上巧克力糖漿與櫻桃糖漿點綴。
售價：1,800日圓（含稅） / 飲品套餐 2,200日圓（含稅）
埼玉玉米「味來與 Dolce Dream」（6月16日至7月中旬）
嚴選埼玉縣本庄市農夫鹽原圭一郎先生種植的甜玉米品種「味來」與「Dolce Dream」，將其轉化為濃郁的濃湯風格醬料。刨冰中亦包含外交官鮮奶油、新鮮玉米粒以及醬油莎布蕾餅乾，將玉米的天然甜味發揮得淋漓盡致。
- 味來 (Mirai)：一種極受歡迎的甜玉米品種，以超高糖度聞名。現摘玉米粒水分充沛，甚至可以生食，散發出宛如水果般的優雅甜味。其外皮極薄，口感滑順，加熱後更能提升甜味與香氣。
- Dolce Dream：這是一種黃白雙色的玉米品種。正如其名，它帶來夢幻般的甜味——每一口都充滿飽滿的汁水與風味。儘管糖度極高，但果穗碩大，薄皮提供了新鮮脆嫩的口感，加熱後香氣更為濃郁。
※ 根據進貨情況，刨冰可能使用「味來」、 「Dolce Dream」或兩者混合。
售價：1,800日圓（含稅） / 飲品套餐 2,200日圓（含稅）
詳情
供應期間：
- 甘王草莓：6月16日（二）至9月30日（三）
- 美式櫻桃與巧克力：6月16日（二）至7月中旬
- 埼玉玉米「味來與 Dolce Dream」：6月16日（二）至7月中旬
營業時間： 上午11:00至下午5:00（最後入場與點餐時間為下午4:00）
價格： 1,800日圓（含稅） / 飲品套餐 2,200日圓（含稅）
內用座位限時90分鐘。由於餐點可能售罄，建議提前預訂。
預約： TableCheck預約表單
西點店「La Mora」
「La Mora」位於浦和皇家派恩酒店一樓，提供多樣化的季節性甜點、糕點與烘焙麵包，所有食材均經過精心挑選。開放式櫃檯讓顧客能親眼見證糕點製作過程，店內商品同時提供外帶與咖啡廳內用服務。
地址： 埼玉縣埼玉市浦和區仲町2-5-1 浦和皇家派恩酒店1樓（從JR浦和站西口步行約7分鐘）
營業時間：
- 外帶：上午10:00至晚上8:00
- 咖啡廳：上午10:00至下午5:00（最後點餐時間為下午4:00）※輕食供應時間自上午11:00起
官方網站： https://www.royalpines.co.jp/restaurant_bar/lamora
電話： 048-827-1161（直通）
