埼玉新都心大都會酒店的Cafe Crossyard將為點選指定午餐套餐的顧客，提供使用埼玉縣原創草莓品種「愛瑪琳」製作的甜點。
這項廣受歡迎的活動，在去年冬天推出時獲得了熱烈的迴響，今年冬季將再次限期登場。
供應期間為2026年2月1日（週日）至3月31日（週二）。
愛瑪琳甜點午餐套餐詳情
| 項目 | 詳情 |
|---|---|
| 期間 | 2026年2月1日（週日）至3月31日（週二） |
| 時間 | 上午11:30至下午3:00（最後點餐時間） |
| 價格 | 4,000日圓至5,500日圓（含稅及服務費／價格依所選午餐套餐而異） |
| 地點 | 埼玉新都心大都會酒店5樓，Cafe Crossyard |
| 對象 | 點選指定午餐套餐的顧客 （作為午餐套餐的甜點提供） |
| 指定午餐套餐 | • 2026年初春午餐套餐 • 2026年初春特製義大利麵午餐套餐 • 2026年初春主廚推薦套餐 • 2026年埼玉縣民限定午餐套餐 *2026年初春義大利麵午餐套餐（僅限平日）可以加價500日圓將普通甜點升級為愛瑪琳甜點 |
| 預約及洽詢 | 048-851-1127（Cafe Crossyard） |
| 合作 | Eki-Chika Ichigo-en GREEN PEACE Strawberry House Hosoda 鳥海先生的草莓園 |
官方網站 - 官方網站接受網路預約。
*預約於12月下旬開始
每月甜點菜單
2月：愛瑪琳塔
一款充滿春意的塔，讓您盡情享受埼玉縣原創草莓品種「愛瑪琳」的奢華美味。
在香氣四溢的塔皮中，填入混合了新鮮奶油和優格的清爽優格奶油。
口感濃郁卻又清爽，與甜度極高的愛瑪琳非常搭配。
塔上鋪滿新鮮的愛瑪琳切塊，再加上一整顆草莓，讓您充分品嚐水果的天然美味。
這是一款兼顧甜味和清爽感，對身體溫和的健康甜點。
3月：愛瑪琳義式奶酪
一款奢華的甜點，將捕捉了新鮮奶油和牛奶精華的純白色絲滑義式奶酪，與埼玉縣原創草莓品種「愛瑪琳」完美結合。
口感濃郁醇厚，風味深沉，入口即化，質地柔滑Q彈。
頂部鋪滿切丁的新鮮愛瑪琳，再加上一整顆草莓，讓您盡情品嚐水果的原始美味。
這是一道簡單卻令人非常滿足的料理，濃郁的甜味和華麗的香氣與奶香濃郁的義式奶酪完美融合。
關於埼玉縣原創草莓品種「愛瑪琳」
這是一種以第一口咬下去時的濃郁甜味和微妙的酸度為特徵的草莓品種。
水果美麗的顏色和光澤營造出迷人而鮮豔的紅色外觀。
這是埼玉縣的一個原創品種，在該縣的研究機構經過大約10年的開發。
在第一屆全國草莓錦標賽上，來自該縣生產商的愛瑪琳獲得了特等金獎，並獲得了許多其他獎項，埼玉縣被認證為全國第一個「特級草莓縣」，因為該縣生產最美味的草莓。
在隨後的第二屆和第三屆全國草莓錦標賽中，埼玉縣再次獲得了特等金獎和許多其他獎項，連續三年獲得認證，成為全國唯一的「特級草莓縣」。
監製：埼玉縣農業商業支援科
Cafe Crossyard
一家由埼玉新都心大都會酒店直接經營的咖啡廳。
這家咖啡廳毗鄰大廳，設有一個開放式中庭空間。從主要為酒店客人提供的早餐，到商務和私人聚會，這裡都能提供輕鬆的時光。
地址
埼玉縣埼玉市中央區新都心11-1 JR埼玉新都心大樓5樓
埼玉新都心大都會酒店
交通方式
- 從JR埼玉新都心站步行約1分鐘
- 從JR北與野站步行約8分鐘
營業時間
- 早餐自助餐：上午6:30至上午10:00
- 午餐：上午11:30至下午3:00
- 晚餐：下午5:00至晚上9:00（僅限週六）
- 咖啡廳：上午10:00至下午4:00（平日）
*營業時間如有變更，恕不另行通知。
洽詢及預約
048-851-1127（Cafe Crossyard 直線）
