概述
京都市嵐山地區的一家熱門咖啡廳經過翻新。「竹林可麗餅咖啡廳Season's」（位於京都市右京區嵯峨天龍寺今堀町4-1），由Krona Co., Ltd. 經營，已於10月10日重新開業，店名為「炭烤可麗餅&巴西莓碗 京都嵐山Season's」。
可麗餅系列以將木炭揉入麵糊為特色，主題是礦物質攝取。作為招牌商品，推出了四款季節性可麗餅：「夜櫻草莓」、「煙火草莓香蕉」、「地瓜焦糖布丁」和「雪金閣巧克力」，分別代表不同的季節。此外，還有「砂糖奶油」和水果系列，全部採用炭烤麵糊製成。
此外，本次翻新還推出了巴西莓碗。這些碗注重多酚的攝取，並使用店內自製的果泥製成。相同的果泥也用於巴西莓冰沙。
產品特色
可麗餅中使用的木炭靈感來自嵐山標誌性的竹林，嵐山是京都最著名的旅遊目的地之一。該產品成功地最大限度地減少了木炭特有的粗糙質地，同時保持了耐嚼的質地並保留了可麗餅的味道。
這款「炭烤可麗餅系列」有草莓和香蕉等水果口味，以及以四季為主題的四款季節性可麗餅。其中，夜櫻草莓可麗餅在預售測試期間收到了特別積極的反饋，並已自信地添加到菜單中。
巴西莓碗的創建是為了回應當地居民的要求，他們希望有一個可以輕鬆享用健康食品和水果的地方。秉持著提供美味和健康選擇的理念，這些碗是在內部製造的。該配方是通過混合多種水果並追求完美的比例來開發的，以保留豐富的巴西莓成分，同時讓顧客以美味的方式享受各種水果風味。
Season's 的運營目標是在產品開發和運營中實現美味和對身體的友善，旨在成為當地人和遊客都喜愛的商店。
店鋪信息
炭烤可麗餅&巴西莓碗 京都嵐山Season's
- 地點：京都市右京區嵯峨天龍寺今堀町4-1
- 官方網站：https://www.krona-inc.site/company/
- Instagram：https://www.instagram.com/seasons_arashiyama/
菜單
- 炭烤可麗餅系列：從 ¥680（含稅）起
- 巴西莓碗系列：從 ¥980（含稅）起
