聖誕節是為歲末增添色彩的季節，位於東京歌舞伎町的新宿王子大飯店，將於 10 月 1 日（週四）起開放預訂 2026 年聖誕蛋糕系列。今年以「聖誕和諧 — 和諧聖夜 (Harmony of Christmas -- A Holy Night in Harmony)」為主題，傳達與摯愛共享時光、品味美食甜點以及感受溫暖款待，將這一切交織出佳節美好回憶的理念。飯店旨在打造一個讓人物、情感與美味產生共鳴的聖誕體驗。
本次陣容包含五款蛋糕：「Ensemble Noel」是一款使用福岡縣產甘王草莓的奢華禮盒蛋糕；「來自聖誕老人的禮物 (A Gift From Santa Claus)」以聖誕老人送來的禮物為靈感；「聖誕雪花球 (Noel Snow Dome)」設計呈現如夢似幻的雪景球意象；「聖誕和諧花圈 (Christmas Harmony Wreath)」以聖誕花圈造型呈現；而「幸福之環 (Anneau de Bonheur)」則表達了人與人之間的羈絆。
每一款蛋糕在食材與設計上皆擁有獨特性格與故事，並共同體現「和諧」的主題。本系列旨在為您與家人、朋友或伴侶共度的聖誕時光增添色彩。
概念
聖誕和諧 — 和諧聖夜
聖誕節不僅僅是由節慶裝飾與特別餐點所構成。
與摯愛圍坐桌邊共享的時光、充滿歡笑的片刻、精心挑選的禮物。
新宿王子大飯店以「和諧」一詞，捕捉了這些季節元素交疊出的豐富情感。本系列期望能傳遞出一個人、情感與風味相互共鳴的難忘聖誕體驗。
2026 年聖誕蛋糕系列概要
預訂期間： 2026 年 10 月 1 日（週四）10:00 AM 至 2026 年 12 月 18 日（週五）5:00 PM
提貨期間： 2026 年 12 月 19 日（週六）至 12 月 25 日（週五）2:00 PM 至 7:00 PM
提貨地點： The Station Cafe Bar (B1)
預訂連結： princehotels.co.jp/shinjuku/plan/cafebar/christmas_cake
餐廳預訂專線： 03-3205-1124 (10:00 AM 至 5:00 PM)
2026 年聖誕蛋糕系列詳情
| 蛋糕名稱 | 特色 | |
|---|---|---|
| 1 | Ensemble Noel | 限量供應。適合大型聚會的節慶核心亮點 |
| 2 | A Gift From Santa Claus | 限量供應。適合全家歡聚共享的熱鬧蛋糕 |
| 3 | Noel Snow Dome | 限量供應。適合與伴侶或好友共度的聖誕 |
| 4 | Christmas Harmony Wreath | 適合搭配紅酒或香檳的優雅選擇 |
| 5 | Anneau de Bonheur | 適合與最重要的人共度溫馨居家派對 |
Ensemble Noel (限量供應)
價格： ¥25,000 / 尺寸： 21 cm x 21 cm x 17 cm
這款蛋糕造型如同白巧克力製成的珠寶盒。打開飾有精緻浮雕紋飾的盒蓋，內部繽紛排列著草莓、覆盆子與藍莓。鮮奶油蛋糕層結合了新鮮奶油、白巧克力與馬斯卡彭乳酪奶油，打造出三層豐富口感。使用福岡縣產甘王草莓，讓每種食材的風味在精緻的和諧中融合。連玫瑰與葉子裝飾皆以巧克力細膩呈現，使其成為聖誕聖夜的核心主角。
A Gift From Santa Claus (限量供應)
價格： ¥15,000 / 尺寸： 15 cm x 22 cm, 底座: 20 cm x 20 cm
這是一款充滿童趣、聖誕限定的聖誕老人造型蛋糕。內部包含七種精緻小點，包括杏仁奶凍、茶香慕斯、聖誕樹造型塔、聖誕帽造型覆盆子慕斯以及可麗露。底座採用草莓慕斯，外圍裝飾著馬卡龍、莓果與糖珠，營造出節慶氛圍。以新宿王子大飯店紅磚意象設計的巧克力底座，增添了專屬的標誌性色彩。兼具拆禮物的樂趣與品嚐各類點心的愉悅，是聖誕派對的最佳焦點。
Noel Snow Dome (限量供應)
價格： ¥8,000 / 尺寸： 直徑約 15 cm
這款聖誕蛋糕以捕捉雪景的雪花球為靈感。杏仁奶凍內層包裹著覆盆子果凍與覆盆子慕斯。頂部以莓果與巧克力葉子裝飾，呈現如夢似幻的落雪意象。覆盆子的清爽酸度與奶凍的溫潤甜味和諧交織，是一款視覺與味覺皆美的作品。
Christmas Harmony Wreath
價格： ¥7,000 / 尺寸： 18 cm x 8 cm
以聖誕花圈為造型的蛋糕，表達了與摯愛連結的和諧情感。以開心果慕斯為基底，層層疊加酸櫻桃果泥與果凍，並搭配混合碎杏仁的巧克力慕斯增加口感層次。裝飾上草莓、覆盆子、藍莓與紅醋栗，並綴以巧克力雪花增添節慶感——這是一款將多種風味和諧交融，呼應今年主題的蛋糕。
Anneau de Bonheur
價格： ¥6,500 / 尺寸： 15 cm x 9 cm
「Anneau」在法文中意為「環」，這款蛋糕象徵人與人之間的羈絆以及共同建立的回憶。這是一款經典的草莓奶油蛋糕，夾層鋪滿整顆草莓，結合濕潤的海綿蛋糕、滑順鮮奶油與草莓的酸甜，是跨越世代、深受喜愛的經典聖誕美味。
主廚深水雄二的寄語
「以『聖誕和諧』為主題，我希望表達的不僅僅是風味，還有大家在聖誕節共同度過的寶貴時光。希望這款蛋糕能成為您與家人、朋友或伴侶共享時光的一部分。」
*以上價格均含稅。售完即止。本產品無法針對食物過敏源進行調整。菜單與食材可能視供應情況調整。上述內容皆為發佈日期（9 月 3 日）時的資訊，可能有所變動。照片僅供示意參考。
