位於東京新宿的 HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel，將於東急歌舞伎町塔 17 樓的 JAM17 DINING & BAR 及 GELATERIA 推出特別節慶菜單。活動期間為 2026 年 12 月 1 日（週二）至 12 月 25 日（週五）。
今年節慶的主題是「分享」（Share）。它反映了這一年來充滿新宿街頭的歡呼、笑容與興奮時刻，並象徵著在這個季節與重要的人分享這份喜悅，將其傳遞得更遠。
JAM17 DINING 提供期間限定的聖誕菜單，餐點體現了主廚的玩心與對細節的講究。JAM17 BAR 供應聖誕特調與季節熱飲。JAM17 GELATERIA 則在節慶期間提供「阿芙佳朵風格」（affogato style）冰淇淋，以及適合作為禮物或伴手禮的史多倫麵包與薑餅人餅乾。
無論是與特別的人共享晚餐，或是與好友聚會，JAM17 都提供多種方式供您度過聖誕佳節。
JAM17 DINING
JAM17 DINING 提供講究細節的特選套餐，包括在店內石窯烤製的國產黑毛和牛沙朗，以及聖誕限定的雪蟹塔塔。
- 活動期間： 2026 年 12 月 1 日（週二）至 12 月 25 日（週五）
- 營業時間： 午餐 11:30 至 14:00 / 晚餐 17:00 至 22:00 (最後點餐時間 21:00)
- 座位數： 132 個座位（包含一間可容納 14 人的包廂）
套餐菜單
JAM 精選晚餐套餐
供應期間： 12 月 1 日（週二）至 12 月 23 日（週三）
價格： 8,500 日圓
- 當日開胃小點（火腿奶油慕斯）
- 酥皮炸蝦與干貝佐芹根蘋果醬
- 蘑菇焗烤
- 蕪菁肉醬義大利麵
- 以 400°C 石窯鎖住鮮甜的國產牛腰肉排
- 草莓聖誕寶石甜點 (Strawberry Bijou de Noël)
主廚精選晚餐套餐
供應期間： 12 月 1 日（週二）至 12 月 23 日（週三）
價格： 11,000 日圓
- 當日開胃小點（火腿奶油慕斯）
- 鮪魚干貝塔塔佐魚子醬
- 蘑菇焗烤
- 義式培根與帕馬森乾酪奶油培根麵
- 以 400°C 石窯鎖住鮮甜的國產牛腰肉排
- 草莓聖誕寶石甜點 (Strawberry Bijou de Noël)
聖誕特選套餐
供應期間： 僅限 12 月 24 日（週四）與 12 月 25 日（週五）
價格： 午餐 11,000 日圓 / 晚餐 18,000 日圓
- 琥珀糖與鵝肝凍（僅限晚餐；午餐提供常規開胃小點）
- 雪蟹塔塔聖誕特製版
- 松露奶油培根麵
- 以 400°C 石窯烤製鎖住鮮甜並撒上金箔的國產黑毛和牛沙朗（僅限晚餐；午餐選用霧降高原牛）
- 聖誕雪球甜點 (Noël Snow Dome，包含聖誕木柴蛋糕與開心果樹)
冬季限定無酒精調飲
價格： 每杯 1,300 日圓
0% 基爾皇家 (0% Kir Royale)
這是一款無酒精調飲，結合了國產黑醋栗的酸甜與檸檬的清爽酸度，口感俐落。
0% 熱紅酒 (0% Hot Wine)
一款能帶出濃郁果香的溫熱無酒精飲料，配以季節性水果與香草。
JAM17 BAR
JAM17 BAR 供應兩款節慶原創調酒。
- 活動期間： 2026 年 12 月 1 日（週二）至 12 月 25 日（週五）
- 營業時間： 17:00 至 02:00 (最後點餐時間 01:00)
- 座位數： 11 個座位 + 站立區
琴酒蘇打 (Gin Soda)
價格： 2,200 日圓
靈感來自城市中閃爍的聖誕燈飾。杯緣的櫻花與紅石榴裝飾會隨著飲用慢慢融化，將透明的酒液染成淡粉色。柚子增添了清新的香氣，山椒則帶來細緻的餘韻。風味與色彩隨著時間的推移而改變，正是這款季節性飲料的魅力所在。
熱琴酒 (Hot Gin Today)
價格： 2,200 日圓
以 ROKU 琴酒為基底的熱調酒，突顯柚子的香氣，並結合令人聯想到日本冬天的食材。精緻的乾雪莉酒與萃取出的昆布鮮味及黑糖的溫和甜味相融合，最後加入乾薑汁溫熱而成。這款飲品匯集了柚子香氣、薑汁的微刺激感，以及緩慢蔓延的鮮味與甜味。
JAM17 GELATERIA
JAM17 GELATERIA 提供多種聖誕甜點，包括能自由品嚐冰淇淋的「阿芙佳朵風格」、傳統聖誕糕點史多倫，以及色彩繽紛的薑餅人餅乾。無論是寵愛自己、與特別的人共享，還是作為禮物都十分合適。
- 活動期間： 2026 年 12 月 1 日（週二）至 12 月 25 日（週五）
- 營業時間： 10:00 至 22:00
- 座位數： 僅限外帶
阿芙佳朵風格 (Affogato Style) 附熱醬汁
價格： 冰淇淋原價 + 200 日圓
您可以選擇熱醬汁淋在冰淇淋上，享受「阿芙佳朵風格」。今年新增了馴鹿與雪人造型的限定配料，搭配香脆堅果，讓您客製化專屬的冰淇淋風味。
史多倫 (Stollen)
價格： 切片 400 日圓 / 整條 2,800 日圓
經典的聖誕糕點再次回歸。浸泡過蘭姆酒與柑橘香甜酒的果乾與香料完美融合，風味隨時間愈發深厚。有整條裝與方便食用的切片裝可供選擇，適合在聖誕節前夕慢慢品嚐、分享。
薑餅人餅乾 (Gingerbread Man Cookies)
價格： 400 日圓
充滿香氣、口感酥脆的聖誕經典薑餅人餅乾，散發著溫暖的香料氣息。每片均為獨立包裝，非常適合作為小禮物或伴手禮分享。歡迎選擇您喜歡的造型。
場地資訊
JAM17 DINING
這是一個充滿「GROOVE」感的用餐空間，開放式廚房創造出激發五感的現場活力。廚房中央的石窯以溫和而強勁的熱力著稱。菜單選用直接由產地直送的三浦蔬菜及其他關東地區的當季食材，經由石窯烹製以鎖住美味。
- 營業時間： 11:30 至 22:00 (最後點餐時間 21:00)
- 座位數： 132 個座位（包含一間可容納 15 人的包廂）
- 網站： https://www.hotelgroove.jp/jam17/dining.html
JAM17 BAR
酒吧氛圍中仍保留著藝術與娛樂的餘韻，反映了新宿歌舞伎町的歷史。藝術家西野達（Tatzu Nishi）的作品從天花板延伸至空間中，由象徵這座城鎮歷史與文化的物品組成，守護著此處展開的新歷史。音樂、燈光與頂樓氛圍為享用調酒的客人增添了一份興奮感。
- 營業時間： 17:00 至 02:00 (最後點餐時間 01:00)
- 座位數： 11 個座位 + 站立區
- 網站： https://www.hotelgroove.jp/jam17/bar.html
JAM17 GELATERIA
一家以合乎倫理的方式，供應色彩繽紛且保留新鮮食材風味的高品質冰淇淋店。它位於俯瞰新宿副都心摩天大樓的社交中心入口處，提供一個熱鬧且放鬆的空間。
- 營業時間： 10:00 至 22:00
- 座位數： 僅限外帶
- 網站： https://www.hotelgroove.jp/jam17/gelateria.html
預約與詢問： 03-6233-8217
*照片僅供參考。
*菜單內容可能因食材進貨情況而變更。
*法律禁止駕駛車輛者及 20 歲以下人士飲酒。
*價格已包含 13% 服務費及 10% 消費稅。外帶商品包含 8% 消費稅。
*營業時間與相關細節可能有所異動。
*資訊為公告當日之現況，可能與最新細節有所差異。
