松竹梅白壁藏大吟釀「金賞受賞酒」將於 11 月 2 日限量發售

發布於: 2026年10月21日
松竹梅白壁藏大吟釀「金賞受賞酒」將於 11 月 2 日限量發售

由寶酒造株式會社釀造、榮獲令和 8 年(2026 年)全國新酒鑑評會金賞的「松竹梅白壁藏大吟釀(金賞受賞酒)」,將於 2026 年 11 月 2 日(週一)起限量發售。

全國新酒鑑評會是由獨立行政法人酒類綜合研究所與日本酒造組合中央會共同舉辦的日本全國性清酒競賽。松竹梅白壁藏自平成 15 年(2003 年)起參賽,在 22 年間共獲得了 19 次金賞。

本款清酒為本次榮獲令和 8 年(2026 年)金賞的參賽作品。釀造時嚴選 100% 兵庫縣東條產山田錦,精米步合磨至 35%,並使用灘地區聞名的名水「宮水」釀製。製作過程講究手工細節,極致呈現了大吟釀的品質,以華麗的吟釀香氣以及甜味與酸味達到完美平衡的醇厚口感著稱。

註:令和 1 釀造年度的全國新酒鑑評會因決審取消,當年未頒發金賞。

榮獲令和 8 年(2026 年)全國新酒鑑評會金賞

本產品為令和 8 年(2026 年)全國新酒鑑評會的金賞獲獎酒。釀造過程大量採用手工製作,對每一個細節都投入了極大的心力。

100% 使用兵庫縣東條產山田錦,精米步合 35%

嚴選素有「酒米之王」美譽、產自兵庫縣東條地區的山田錦。將稻米耗時約 70 小時細緻研磨至 35% 的精米步合,並結合灘地區著名的「宮水」進行釀造。

華麗的吟釀香氣與醇厚口感

酒液帶有如同蘋果與鳳梨般馥郁成熟的果香,口感柔和並帶有黏稠的甘甜味。在甜味與酸味達成巧妙平衡的同時,尾韻中隱含的些許苦味更增添了整體的層次感,帶來圓潤醇厚的餘韻。

產品資訊

產品名稱: 松竹梅白壁藏 大吟釀 金賞受賞酒(2026 年版)

類別: 日本清酒

酒質參考: 日本酒度 -2 / 酸度 1.2

酒精濃度: 16.0% 以上未滿 17.0%

原料: 米(日本產)、米麴(日本產米)、釀造酒精(精米步合 35%、100% 兵庫縣產山田錦)

保存期限: 6 個月

容量 / 容器: 640 ml / 玻璃瓶

包裝規格: 6 瓶裝(紙箱)

建議售價(未稅): 5,000 日圓

販售通路與數量:

發售日期:

  • 全國各大通路:2026 年 11 月 2 日(週一)起發售
  • 寶酒造網路商店:2026 年 10 月 20 日(週二)起開放預訂,2026 年 11 月 2 日(週一)起依序出貨