自 2026 年 6 月 1 日起，由專業板前師傅坐鎮的社區居酒屋連鎖店「庄屋」，將於全國 86 間門市（部分門市除外）推出 8 款 6 月限定的季節料理。特別菜單供應期至 2026 年 6 月 30 日止。
6 月菜單正值梅雨季節交替之際，帶來了預告夏天來臨的魚類料理——香魚與銀帶鯡，以及谷中生薑、新鮮毛豆與青椒等食材。每道料理皆經過精心設計，與冰涼的生啤酒或冰鎮清酒堪稱絕配。透過每月更換的季節菜單，庄屋希望能傳承享受四季美味的日本飲食傳統。
所有價格均含稅。因氣候或市場狀況，菜單內容可能未經預告進行調整。
6 月夏季季節菜單
夏季的代表性魚料理「香魚鹽燒」(¥780) 強勢登場。經驗豐富的師傅以生動的「跳舞串法」串起魚身，呈現出魚兒彷彿還在溪流中游動的姿態，再以遠火慢烤。咬開酥脆芳香的魚皮，香魚獨有的清爽香氣隨之散發，每一口都能感受到夏天的氣息。
銀帶鯡是鹿兒島等地備受喜愛的小型魚類，本次以「銀帶鯡唐揚」(¥480) 的方式呈現，外皮酥脆爽口，魚肉鮮嫩細緻。擠上一點檸檬汁，是搭配冷飲的絕佳選擇。
直接採購自靜岡及其他產地的新鮮毛豆今年再度回歸，推出「現摘毛豆（水煮或烤製，¥650）」。毛豆從鍋中或烤爐上取出後熱騰騰地供應。特別推薦烤製口味，焦香與堅果香氣結合毛豆本身的自然甜味，讓人對冰啤酒欲罷不能。
「谷中生薑」(¥480) 自江戶時代起便被視為夏季的開胃聖品。其清爽的香氣與爽脆多汁的口感，搭配味噌更能襯托出自然的甘甜，成為一道精緻的下酒菜。「青椒與蔥味噌拌炒」(¥480) 透過大火快炒，青椒微妙的苦味與味噌的深層韻味相融合，十分開胃。
組成這 8 款料理陣容的還有「沙丁魚梅煮」(¥450)、「夏季時蔬天婦羅」(¥580) 以及「炸茄子與秋葵」(¥390)。
與夏季美味相襯的清爽限定清酒
庄屋亦透過清酒酒單展現夏日風情，並精選兩款直接從日本各地酒造直送的季節限定清酒：
- 真澄 純米吟釀「涼酒」（宮坂釀造，長野縣 / 140ml，¥550）：由白麴帶來的清爽酸度，與新鮮毛豆的綠色芬芳完美搭配。
- 大七 純米生酛「涼爽冷酒」（大七酒造，福島縣 / 140ml，¥480）：輕盈潔淨的米香旨味，平衡了青椒拌炒中濃郁的味噌層次。
