「出張 能登爐端燒」為支持能登半島地震及隨後的豪雨災後重建，將於 2026 年 10 月 23 日（週五）至 12 月 20 日（週日）在京都府木津川市永旺夢樂城高之原的停車場特別會場舉辦。這是一場為期有限的體驗型美食活動，遊客可以透過爐端燒風格的自助海鮮燒烤形式，品嚐來自能登以及全國各地的美食。
活動概要
活動名稱： 出張 能登爐端燒
會場： 永旺夢樂城高之原停車場特別會場（京都府木津川市相樂台 1-1-1）
日期： 2026 年 10 月 23 日（週五）至 12 月 20 日（週日）
營業時間： 中午 12:00 至晚上 9:00（最後點餐時間為晚上 8:30）
- 活動詳情與營業時間可能因天氣或其他因素而有所變動。
- 部分銷售所得將捐贈給石川縣受災地區，以支持能登的重建工作。
盡情享用美食，支持能登
炭火的香氣瀰漫會場，鮮美的海鮮在烤網上滋滋作響。出張 能登爐端燒邀請遊客與家人、朋友圍繞在爐火邊，享受這段美好的時光。
活動主題是「吃出行動，支持能登！」。主辦單位指出，「重建支持」這個詞有時會讓人感覺需要進行某種特殊行動，因此他們希望以一種更輕鬆、更有趣且對每個人開放的方式來展現支持。活動理念是讓遊客來到會場，發現能登的美味食材，與親友圍著炭火分享餐點，並在結束後感嘆「真好吃」或「還想再來吃」。每一個這樣的體驗都能提升對能登的興趣，進而成為支持當地的一種方式。
出張 能登爐端燒計畫將這種從飲食開始的重建支持理念帶到全國各地。
來自能登豐饒海域的海鮮成為主角
能登半島被日本海環繞，隨著大海的恩惠發展出獨特的飲食文化。本次活動以代表能登的海鮮為主，搭配從全國各地採購的食材。
出張 能登爐端燒的亮點在於親手用炭火燒烤海鮮，包括大牡蠣、螃蟹和扇貝等。
炭火的香氣、食材燒烤的聲音以及在眼前升起的蒸汽，都是體驗的一部分。遊客不僅可以享受品嚐的過程，食材在烤網上熟成的等待時間，也為會場增添了熱鬧的氛圍。
親手燒烤並享用食物，對孩子與成人來說都是有趣的體驗。這場活動適合各年齡層，無論是家庭出遊、與朋友聚餐，還是下班後小酌都非常合適。
重現能登港町的熱鬧空間
出張 能登爐端燒不僅旨在提供美味海鮮，主辦單位還希望將能登港口與早市的熱鬧氣氛帶到全國各地的會場，透過炭火圍爐、堆積如山的海鮮攤位以及充滿活力的叫賣聲，創造出熱鬧的人潮。
其構想是讓難以親自前往能登的人們，能先在自家附近體驗當地的風味與飲食文化。主辦單位希望活動能讓遊客感受到「能登的食物原來這麼美味」，進而產生「總有一天想去看看」的想法。
他們也認為，比起一次性的支持，認識能登、愛上能登並將其魅力傳遞給他人，才是支持當地未來的關鍵。
飲食之外的重建支持
能登半島地震及其後的豪雨災害造成嚴重損害，受災地區目前仍在努力邁向重建。
隨著時間流逝，大眾接觸到受災地區新聞與資訊的機會逐漸減少。銘記能登並持續關注，也有助於支持長期的重建工作。
基於這個原因，出張 能登爐端燒旨在將重建支持融入日常娛樂，而非僅限於特殊行為。品嚐美食、與親友歡笑、認識能登地區。活動希望這些快樂的時刻能自然而然地成為一種支持形式。
活動的部分銷售所得將捐贈給石川縣受災地區，以支持能登的重建。
將「吃出支持」推廣至全國
「出張（意指外派或出差）」這個名稱反映了希望能將能登的美味與活力從當地傳遞到全國各地的願望。
享受活動的人們進而認識能登，了解能登的人們將這份魅力分享給他人，這個圓圈將慢慢擴展至全國。主辦單位將出張 能登爐端燒定義為人們與地區透過「美味」食物建立連結的地方，而非單純是支持者與被支持者的關係。
圍繞炭火燒烤能登海鮮，與家人朋友歡笑渡過的時光，將成為支持能登未來的一種方式。
