名古屋史特林飯店（愛知縣名古屋市中村區平池町 4-60-7）正值 10 週年紀念，其位於 1 樓的法式餐廳「Gramercy Suite」以供應「大人系的奢華聖代」（Otona no Gohobi Parfait）而聞名。這款採用雙層設計的聖代自飯店開幕以來便是招牌甜點，以其藝術般的呈現方式備受喜愛。此次第 73 彈新品特別選用秋季代表性食材——日式栗子，推出「大人系的奢華聖代——和栗蒙布朗」，供應期間為 2026 年 9 月 11 日（週五）至 11 月 12 日（週四）。
上層結合了日式栗子脆片與榛果蛋白霜的輕盈口感，搭配滿滿的濃郁日式栗子蒙布朗與糖漬栗子，並佐以鹹味沙布列餅乾，襯托出栗子柔和的甜味。下層則以酥脆餅乾碎鋪底，層層堆疊當季葡萄、濃郁的乳酪奶油與清香的香檳果凍，最後再以酸甜的黑醋栗醬與葡萄冰淇淋調和，讓每一口都能體驗到風味的細緻變化。
銷售資訊
期間：2026 年 9 月 11 日（週五）至 11 月 12 日（週四）
營業時間：
- 週一至週四：11:30 AM 至 9:00 PM（最後點餐 7:30 PM）
- 週五：11:30 AM 至 10:00 PM（最後點餐 8:00 PM）
- 週六、週日及國定假日：11:00 AM 至 10:00 PM（最後點餐 8:00 PM）
價格：2,860 日圓（含稅；另收 15% 服務費）
官方網站：https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/recommend_18165/
上層：日式栗子脆片 / 糖漬栗子 / 榛果蛋白霜 / 日式栗子蒙布朗 / 香草蘭姆慕斯 / 鹹味沙布列 (部分成分含酒精)
下層：紅酒與葡萄冰淇淋 / 餅乾碎 / 乳酪奶油 / 巨峰葡萄 / 香檳果凍 / 黑醋栗醬 (部分成分含酒精)
聖代與義大利麵套餐
「大人系的奢華聖代」也可選擇與義大利麵搭配成午餐套餐享用。義大利麵份量為 100 克，能與聖代組合成為豐盛的一餐。此外，亦提供包含茶點時段飲品的方案，可從包括瑪黑兄弟（Mariage Frères）茶品在內的約 30 種選項中選擇。
價格（含稅；另收 15% 服務費）：
- 大人系的奢華聖代 + 義大利麵套餐：4,500 日圓
- 大人系的奢華聖代 + 義大利麵 + 1 杯飲品套餐：5,050 日圓
餐廳資訊
名稱：Gramercy Suite（1F 法式餐廳）
營業時間：
- 午餐：平日 11:30 AM 至 3:00 PM（最後點餐 2:00 PM）/ 週末及假日 11:00 AM 至 3:00 PM（最後點餐 2:00 PM）
- 茶點時段：3:00 PM 至 5:00 PM（最後點餐 4:30 PM）
- 晚餐：平日（週一至週四）5:00 PM 至 9:00 PM（最後點餐 7:30 PM）/ 週五、週六、週日及假日 5:00 PM 至 10:00 PM（最後點餐 8:00 PM）
電話：052-589-0787（餐廳專線）
官方網站：https://www.strings-group.jp/nagoya/restaurant/cafe/
