俯瞰銀座數寄屋橋十字路口的香料調酒酒吧 THE GREY ROOM，將於 2026 年 2 月 20 日（星期五）舉辦一日限定客座活動，邀請來自 Bible Club Osaka 的首席調酒師藤本龍介與酒吧負責人山本大輝。
Bible Club Osaka 是在美國波特蘭廣受國際讚譽的酒吧 Bible Club PDX 的姊妹店。 作為一家正宗的 Speakeasy 酒吧，它在國內外都贏得了高度讚譽，從玻璃杯和搖酒器等酒吧用具到桌子和照明，所有家具都配有古董，精心重現了美國禁酒時代的氛圍。
在這個特別的夜晚，客人將體驗到一場非凡的雞尾酒之旅，Bible Club Osaka 秉持的經典酒吧理念與技術，將與 THE GREY ROOM 的「香料調酒」方法相互碰撞。
客座調酒師簡介
藤本龍介
1992 年 2 月 26 日出生於大阪。 童年時期，他曾作為兒童演員活躍於螢光幕前，後來就讀於一所著名的桌球高中。 大學期間，他開始在大阪當地的一家酒吧從事調酒工作，並在大阪和東京磨練了自己的技能。 目前，他擔任 Bible Club Osaka 的首席調酒師。 2025 年 12 月，他創立了公司的第二家店「The Lore Foundry Lab」，並擔任總經理負責營運。
山本大輝
1996 年 7 月 31 日出生於大阪。 他從三歲開始練習武術，並從小學到大學參加全國比賽。 大學畢業後，他在大阪梅田的一家酒吧開始了他的職業生涯。 在多家店累積經驗後，他於 2024 年 4 月加入 Bible Club Osaka，目前擔任酒吧負責人。
The Lore Foundry Lab
一個「再精煉」和「再發現」的地方。
這個國家擁有世代相傳的美麗「傳說」。
技術、材料、精神——我們以現代的感性和技術重建前人價值的結晶，將他們的遺產延續到未來。
活動詳情
Bible Club Osaka 客座 THE GREY ROOM
日期：2026 年 2 月 20 日（星期五）
時間：晚上 7:00 至 11:00
地點：THE GREY ROOM
（東京都中央區銀座 6-4-3 GICROS GINZA GEMS 11 樓）
形式：以客座調酒師為特色的一日特別活動
入場方式：可直接前往 / 可預約（TableCheck）
預約：https://www.tablecheck.com/ja/shops/thegreyroomtokyo/reserve
THE GREY ROOM 店鋪資訊
一家俯瞰銀座數寄屋橋十字路口的香料調酒酒吧。 以「香料調酒」為概念，酒吧提供創新的雞尾酒，帶出香料的香氣和風味，以及融入現代印度元素的酒吧餐點。
地址：東京都中央區銀座 6-4-3 GICROS GINZA GEMS 11 樓
Instagram：@thegreyroom_ginza
預約：https://www.tablecheck.com/ja/shops/thegreyroomtokyo/reserve
