由長野縣茅野市與原村的八岳中央農業實踐大學校所經營的廣闊花田「YATZ GARDEN」，自2026年7月3日開園至8月16日，在本季營運的第二年參觀人數已突破10萬人次（*1）。校方原定目標是在10月中旬本季結束前達到10萬人次的累計參觀人數，但遊客成長速度遠超預期，提早達成里程碑。2026年8月13日，花田更創下單日1萬人次的入場紀錄（*1），成為接連打破紀錄的熱門景點之一。
*1 數據係由校方透過固定入園計數器及入口處工作人員定期統計所得。
園區無需預約、免費入場，並設有600個免費停車位，非常適合臨時起意的行程或臨時變更計劃的遊客。許多參觀者將此地視為近郊避暑勝地。
園內主要花卉區均已進入盛開期，包括紅白鼠尾草花田及條紋狀的「色彩」花圃。此外，還有新設置的絕景鞦韆、100%鮮乳製作的霜淇淋，以及親手採摘玉米等體驗活動。本季免費開放至10月中旬。
現摘的玉米甜度勝過哈密瓜，可現場品嚐
在現場農產品直銷所，學生與工作人員販售精心培育與製作的新鮮蔬菜、食品及紀念品
校區位於海拔1,300公尺處，距離東京開車約兩個半小時。當地氣溫比東京低約8°C（*2），且擁有日本國內名列前茅的日照時數（*3），加上日夜溫差達15°C以上，使花卉色彩更加鮮豔深邃。遊客可以在微風吹拂下欣賞八岳山脈的廣闊景緻，是今年避暑的絕佳目的地。
*2 鄰近的野邊山站（海拔相似）7-8月平均氣溫為19.1°C，比東京的27.1°C低約8度，符合每上升100公尺氣溫下降約0.6°C的標準大氣遞減率（1,300公尺 × 0.6°C ≈ 7.8°C）。數據來源為日本氣象廳野邊山及東京氣象官署氣候平年值（1991-2020）。
*3 校區所在的原村年日照時數為2,188.4小時，遠高於全國約1,900小時的平均值，位居日本約800個觀測點中的前3%。數據來源為日本氣象廳原村氣象官署氣候平年值（1991-2020）：https://www.data.jma.go.jp/obd/stats/etrn/index.php
花田宣傳影片：https://www.youtube.com/watch?v=WnL-iEK3zbw
話題焦點「絕景鞦韆」
在紅色鼠尾草花田中新設置的木製鞦韆，是欣賞八岳山脈的最佳位置，因其身處紅色花海中、背景即是八岳山脈的夢幻景致，在社群媒體上引發熱議，成為熱門攝影點。
花田亮點與花況（截至2026年8月17日）
在花田製作人塚本小波及花園設計師吉谷桂子的指導下，團隊利用氣象與環境感測數據對花卉進行精細管理。在全園40萬株花卉中，以下主要區域目前皆處於盛開期：
- 鼠尾草（「八岳紅地毯」，22萬株）：紅花與白花皆進入盛開期（持續至9月下旬）。 高原地帶典型的日夜溫差加深了花朵色彩，紅色（11萬株）與白色（11萬株）花圃皆處於最佳觀賞期。
- 「色彩」（5萬5千株）：盛開中（持續至9月下旬）。 由不同品種花卉呈現條紋狀色彩的繽紛花圃，正值御盆節的最佳觀賞期。
- 萬壽菊（「瓢蟲花田」，6萬5千株）：盛開中（持續至8月下旬）。 約6萬5千株黃色與橘色萬壽菊組成了一隻巨大的瓢蟲圖案，目前為盛開期，預計色彩將持續至8月底。
- 向日葵：進入開花期（8月下旬至9月中旬）。 預計將在8月下旬至9月中旬達到全盛開狀態。
關於最新花況或因天氣影響的休園資訊，請參閱校方官方Instagram：https://www.instagram.com/yatsunou.since1938/
營運第二年的花田新增了穿梭其中的步道及專屬攝影區，讓遊客能更輕鬆地規劃遊覽路線，欣賞更多園區風光。
花田核心：招牌鮮乳霜淇淋
花田中央的餐車販售以校區內飼養的乳牛所產鮮乳製成的霜淇淋。
鮮乳霜淇淋： 完全採用學生親自擠出的新鮮生乳製作，口感濃郁且後味清爽。
絕景霜淇淋： 以園區紅白鼠尾草為靈感的特製甜點，在校園產牛奶霜淇淋上撒上冷凍草莓碎，適合在賞花時現場享用。
隨時加入：「Fura-Bora」花田志工活動
「Fura-Bora」（取自日文「隨意逛逛」與花朵志工之意）是一項無需預約、無需準備器材的體驗活動。遊客可利用短短5分鐘的時間，協助清理萬壽菊花田的殘花。參與者皆可獲得霜淇淋配料優惠券。許多參與過的遊客表示，即便只是短暫的照顧花朵，也能感受到與花田的連結。
營業時間與交通資訊
開放期間： 2026年7月3日（週五）至10月中旬（預計；若遇惡劣天氣可能暫時關閉）
營業時間： 8:30–17:30（至9月13日止），9:00–17:00（9月14日起）；餐車營業時間為10:00–16:00
門票： 免費
停車場： 600個停車位（免費）
交通方式：
開車： 經中央自動車道，從諏訪南IC下交流道約15分鐘，或從小淵澤IC下交流道約30分鐘。請先將車停在「八岳農場直銷所」，再步行或開車前往花田（車程約4–5分鐘，沿途有白色指標）。
鐵路： 從JR中央線茅野站搭乘計程車約20分鐘，或搭乘公車約30分鐘至「八岳中央農業實踐大學校」站。直銷所距離公車站步行僅需幾分鐘，但花田步行約需30分鐘。10月12日前，週末及假日期間將有往返茅野站與農場直銷所、花田的觀光接駁巴士；詳情請參考校方網站。
部分區域開放寵物入內及輪椅通行。
詳細資訊：https://yatsunou.jp/garden/
關於最新花況或因天氣影響的休園資訊，請參閱校方官方Instagram：https://www.instagram.com/yatsunou.since1938/
更多體驗：感受一日夏日風情與新鮮美食
校區佔地267公頃，規模約為東京巨蛋的57倍，除了花田外，還舉辦各類餐飲與親手體驗活動。
花田熱氣球升空（8月23日）： 在花田附近搭乘熱氣球，從高空俯瞰花海與八岳山脈全景，享受清晨清涼純淨的空氣。詳情與預約：https://www.asoview.com/channel/activities/ja/yatsunou-taiken/offices/3117/courses
現採鮮甜玉米體驗（持續中）： 遊客可從約10萬株玉米田中採摘，並現場生吃。得益於15°C以上的日夜溫差，今年玉米甜度最高達22.7度，遠超一般哈密瓜的12–16度。
蔬菜科學參訪（持續中）： 適合親子共同參與的教育性參訪，觀察並採摘番茄、玉米、櫛瓜、毛豆等夏季蔬菜，非常適合暑假作業主題。
農場直銷所美食與伴手禮： 直銷所全年開放，販售以100%校園鮮乳製作的餅乾，以及煙燻時間較一般長約十倍的「頂級培根丼」等。
農場參訪亮點（持續中）： 參訪飼養約100頭乳牛的牛舍與放牧雞場，了解食物生產過程，同樣適合做為暑假作業素材。
（體驗活動工作坊：https://yatsunou.jp/workshop/）
- 農場夏季戶外遊戲： 僅限夏季舉辦的戶外活動，包括滑水道、戲水池與泥巴遊戲（8月3日至18日、8月22日至24日，10:00–15:00，費用1,000日圓）。
「共同孕育的花田」背後理念
這片花田是作為校園活化計劃的一部分，在休耕地上打造而成，核心理念為「共同孕育的花田」。從花卉栽培系的師生、當地居民、志工，到參與農林體驗課程的中小學生們，皆親手種下幼苗，使這裡成為一個真實的農業教育園區。
從粉蝶花的挫折到成立土壤分析實驗室
今年花朵盛開的背後，是去年粉蝶花栽培失敗的寶貴經驗。校方未盲目猜測原因，而是與外部專家合作進行全面土壤檢測，發現生長問題源於火山灰土（黑土）特有的鋁離子化現象。此後，校方透過築高畦改善排水，並運用雞舍廢棄物製成的碳化雞糞改良土壤，採取循環農業模式。今年6月更設立了「土壤分析實驗室」，實現更科學、細緻的土壤管理，才成就了本季40萬株花卉的爭奇鬥豔。
