自2026年5月起，橫濱海灣東急酒店（橫濱市西區港未來）3樓的法式餐廳「Queen Alice」與中華料理餐廳「四川餐廳陳」，將各自在限定期間推出以國產哈密瓜為主角的原創哈密瓜芭菲。兩間餐廳的甜點團隊皆大量使用日本國產哈密瓜，並以各自獨到的方式呈現這款季節甜品。
法式餐廳「Queen Alice」（3F）
「仙境芭菲——哈密瓜，花園輕紗」
繼草莓與晴王麝香葡萄版本廣受好評後，Queen Alice 的「仙境芭菲」系列此次以哈密瓜為主題。芭菲豪邁地使用國產紅肉與青肉哈密瓜，搭配果凍、檸檬慕斯、哈密瓜冰淇淋、沙布列酥餅及酥粒，甜味與酸味相互平衡，口感層次豐富。頂部裝飾著哈密瓜造型的糖果雕塑，精緻唯美，極具拍照價值。
這道甜品的擺盤設計靈感來自花園，6月14日前將作為與「Garden Necklace Yokohama」的聯名菜單提供——該活動以橫濱的花卉、綠意與自然景色為主題，於2026年3月19日至6月14日舉行。
供應期間：2026年5月12日（週二）至2026年6月30日（週二）
週一不定期公休
營業時間：
午餐
- 平日：11:30 AM 至 2:00 PM（最後點餐），3:30 PM 結束
- 週末及假日：11:30 AM / 1:40 PM 兩梯次入座
晚餐
- 平日：5:30 PM 至 7:00 PM（最後點餐），9:00 PM 結束
- 週末及假日：5:30 PM 或 6:30 PM 開始（最後點餐 6:30 PM）
價格：¥2,000（可作為套餐加點甜點）
中華料理「四川餐廳陳」（3F）
「北海道起司哈密瓜芭菲——雙重風味」
四川餐廳陳的哈密瓜芭菲是5月1日起推出的「北海道嘉年華」活動重點項目之一。芭菲上層豪邁地鋪上新鮮紅肉與青肉哈密瓜，另可依個人喜好淋上哈密瓜泥醬，讓哈密瓜風味更加濃郁。以北海道起司與堅果製成的卡薩塔（義式冰淇淋）及起司酥粒，與哈密瓜天然的甜味形成豐富的對比層次。展現餐廳中華風格的，是芭菲中加入了紹興酒焦糖冰淇淋，以及杯底嵌入帶有淡淡哈密瓜香氣的杏仁豆腐，為享用完整套四川料理後帶來清爽的收尾。
為回應顧客意見，芭菲提供全份與半份兩種尺寸，可單點或作為套餐甜點點選。
供應期間：2026年5月1日（週五）至2026年6月29日（週一）
週二不定期公休
營業時間：
- 午餐：11:30 AM 至 2:00 PM（最後點餐）
- 晚餐：5:30 PM 至 8:00 PM（最後點餐）；套餐最後點餐 7:00 PM；9:00 PM 結束
價格：
- 全份：¥3,700
- 半份：¥2,000
（單點或套餐甜點同價）
