擁有約 220 年歷史的京都菓子店「龜屋良長」,近日為其招牌和菓子「烏羽玉」推出了全新口味。這款名為「杏子檸檬」的新品,為這款長銷經典帶來了充滿果香、酸甜爽口的夏季氣息。

外包裝採用 SOU·SOU 的布花設計,營造出清新涼爽的夏季氛圍。內餡以細緻的白豆沙結合大量的檸檬果泥製成檸檬餡,外層再裹上帶有淡雅甜味與微酸口感的杏子豆沙。每一顆烏羽玉頂端都點綴著杏子果乾,最後再塗上一層晶瑩剔透的寒天凝膠。

這種「外層杏子豆沙、內層檸檬餡」的雙層結構,創造出既有果香又清爽的風味。杏子的雅緻甜味與檸檬的明亮果汁感相互映襯,口感清爽不膩。這款甜點不僅適合平時覺得和菓子太甜的人,同時也保留了烏羽玉特有的濕潤、入口即化的口感。

「杏子檸檬」烏羽玉無論搭配日本茶或紅茶都非常合適,是一款能應對多種場合的多功能茶點。
產品資訊

烏羽玉(杏子檸檬)
- 價格: 6 入裝 972 日圓(含稅)
- 保存期限: 常溫 14 天
- 販售期間: 至 8 月中旬左右
- 販售地點: 總店、官方網路商店、JR 京都伊勢丹、京都高島屋京都名菓專區及全國部分百貨公司