¿Qué es el Mercado de Toyosu?
El Mercado de Toyosu es la cocina de Tokio, donde se reúnen atún y otros productos marinos y verduras. Aquí se venden y compran diversos alimentos, y se entregan alimentos y bebidas a supermercados y restaurantes. Aunque es básicamente un lugar para vendedores, también hay restaurantes, lugares para ir de compras y programas para que los turistas en general disfruten, lo que lo convierte en una atracción turística popular en Tokio.
Una de las principales características del Mercado de Toyosu es que abre temprano por la mañana. Puede ingresar al mercado a partir de las 5:00 am, y algunos restaurantes también abren a partir de las 5:00 am. Es un excelente lugar para actividades matutinas para aquellos que desean pasar un día completo de actividades desde la mañana hasta la noche.
- Visualización de la subasta de atún (se requiere reserva anticipada y sistema de lotería si desea ver la plataforma de observación de la subasta de atún)
- Observe el comercio al por mayor
- Coma en un restaurante que sirva los platos con ingredientes frescos.
- Una tienda que ofrece alimentos exclusivos que solo están disponibles aquí y están abiertos al público en general.
- Disfrute de la vista de la bahía de Tokio desde la azotea.
- Disfrute de las instalaciones comerciales de la zona.
El Mercado de Toyosu es enorme, con cuatro edificios al otro lado de la calle. Se recomienda decidir el edificio específico que le gustaría visitar antes de comenzar a explorar.
- Edificio de instalaciones de gestión: las oficinas de Tokio o empresarios
- Edificio del mercado de frutas y verduras: un área de venta al por mayor para el comercio de frutas y verduras nacionales e internacionales.
- Edificio del mercado mayorista intermedio de pesca: utilizado por pescaderías locales y restaurantes de sushi para comprar productos marinos.
- Edificio del mercado mayorista de pesca: se pueden comercializar productos marinos nacionales e internacionales y se pueden observar las subastas de atún.
Cosas que hacer
Una amplia variedad de restaurantes de larga trayectoria que incluyen sushi, chino, italiano, etc.
Dentro del Mercado de Toyosu, hay una amplia gama de restaurantes que incluyen restaurantes de sushi, comida japonesa y occidental, comida china, anguila, tonkatsu (chuleta de cerdo) y cafeterías. Es un gran lugar para disfrutar de mariscos, así como de comida gourmet japonesa.
Los horarios de apertura varían según las tiendas, por lo que es importante asegurarse de qué tiendas desea visitar de antemano. Algunas tiendas abren temprano por la mañana y cierran por la tarde según el horario del mercado, mientras que otras abren tarde y permanecen abiertas hasta altas horas de la noche. En general, sin embargo, la mayoría de las tiendas cierran a la 1 pm o 2 pm, y algunas requieren hacer fila desde temprano en la mañana para entrar. Si busca comida, le recomendamos que vaya por la mañana.
Los restaurantes se distribuyen en tres edificios: el Edificio del Mercado Mayorista Intermedio de Pesca, el Edificio de Instalaciones de Gestión y el Edificio del Mercado de Frutas y Verduras. Las siguientes son las características de cada edificio y los restaurantes recomendados:
Bloque 6, Edificio del Mercado Mayorista Intermedio de Pesca, 3er piso
El "Bloque 6, Edificio del Mercado Mayorista Intermedio de Pesca, 3er piso" es el distrito de restaurantes más grande del Mercado de Toyosu. Hay 39 restaurantes en total, 22 de los cuales se encuentran aquí, y muchos de los restaurantes más populares de Tsukiji se reúnen aquí.
Sushi Dai, en particular, es uno de los principales restaurantes de sushi de Japón que atrae la atención de todo el mundo. Sin embargo, debe levantarse temprano para comer en este restaurante. El restaurante abre temprano por la mañana a las 6:00 am, pero los boletos numerados se distribuyen a partir de las 5:00 am, y los espacios se llenan rápidamente. Sin embargo, sigue siendo un lugar popular con una larga cola de clientes ansiosos.
Bloque 7, Edificio de Instalaciones de Gestión, 3er piso
El "Bloque 7, Edificio de Instalaciones de Gestión, 3er piso" es el segundo distrito de restaurantes más grande después del Bloque 6, con 13 restaurantes, incluidos 6 restaurantes de sushi y una variedad de otros géneros, como chino y cafeterías.
Yajima es un restaurante chino famoso y de larga trayectoria en el Mercado de Toyosu. El extenso menú del restaurante se puede ver en los menús escritos a mano alineados en una fila. La especialidad es el shumai gigante, que tiene un gran impacto. El ramen de ostras, disponible solo de octubre a marzo, también es popular.
Bloque 5, Edificio del Mercado de Frutas y Verduras, 1er piso
El Bloque 5, Edificio del Mercado de Frutas y Verduras, 1er piso es el distrito de restaurantes más pequeño con solo 3 tiendas, y mientras que los Bloques 6 y 7 están ubicados en el interior, el Bloque 5 está al aire libre, lo que lo convierte en un excelente lugar para un acceso rápido desde la estación.
Entre ellos, "Daiwa Sushi" es un restaurante que no debe perderse. Junto con "Sushi Dai" que se mencionó anteriormente, este popular restaurante de sushi ofrece los ingredientes más frescos y sushi de alta calidad. Cuando se sienta en el mostrador, el chef de sushi servirá hábilmente y rítmicamente cada pieza de sushi.
Compras en Uogashi Yokocho
El Mercado de Toyosu no solo tiene restaurantes, sino también tiendas que venden productos, con más de 70 tiendas en el cuarto piso del Edificio del Mercado Mayorista Intermedio de Pesca, que venden principalmente alimentos y artículos diversos. Muchos de ellos son tiendas especializadas para los usuarios relacionados con el mercado. Es posible que vea a los trabajadores del mercado comprando en bicicletas, motocicletas o camiones torreta en los pasillos del callejón, para que pueda sentir la atmósfera del mercado de primera mano.
Los artículos principales incluyen virutas de bonito seco, encurtidos, alimentos secos, utensilios de cocina, cuchillos, botas de goma, ropa y cerámica. Además, hay productos especiales relacionados con el Mercado de Toyosu, que ofrecen productos únicos que no se encuentran en los centros comerciales.
Área de exposición donde puede obtener más información sobre el Mercado de Toyosu
Centro de relaciones públicas (Edificio de instalaciones de gestión)
Hay muchas maneras de mantener a los visitantes entretenidos dentro del mercado. En las áreas de exposición de cada edificio, los visitantes pueden obtener más información sobre el Mercado de Toyosu. Recomendamos leer dichos paneles, experimentar y disfrutar de lo que ve.
Para conocer la imagen completa del Mercado de Toyosu, visite primero el "Centro de relaciones públicas" en el Edificio de instalaciones de gestión. Los folletos están disponibles y los paneles de exposición explican las características del Mercado de Toyosu y los aspectos más destacados de cada edificio, lo que le brinda un conocimiento básico del Mercado de Toyosu y su historia.
Galería del Edificio del Mercado Mayorista de Pesca
La galería del Edificio del Mercado Mayorista de Pesca, accesible a través de una pasarela de conexión desde el Edificio de Instalaciones de Gestión, presenta un modelo prominente de tamaño natural de un atún rojo, uno de los atunes más grandes jamás comercializados.
Este es uno de los lugares para tomar fotos más populares en el Mercado de Toyosu, ya que los visitantes pueden tomar fotos aquí. Alrededor del modelo gigante de atún rojo, se exhiben paneles sobre los productos marinos del área del Mercado de Toyosu y los tipos de atún que se comercializan en el Mercado de Toyosu.
Plataforma de observación de la subasta de atún (Edificio del Mercado Mayorista de Pesca)
Lo más destacado del Mercado de Toyosu es la Subasta de Atún. La Subasta de Atún se lleva a cabo temprano en la mañana de 5:30 am a 6:30 am. La Subasta de Atún se puede ver desde arriba en un pasillo. El sonido en vivo de la sala de subastas también se reproduce en el pasillo para brindar a los visitantes una experiencia realista.
Para una experiencia más realista, recomendamos hacer una reserva para la plataforma de observación. El vidrio en la plataforma tiene un espacio en la parte superior, lo que permite a los visitantes experimentar el olor a pescado y escuchar la voz del subastador.
Plataforma de observación de la subasta de atún: se requiere una solicitud previa y los espacios se asignan a través de un sistema de lotería (no por orden de llegada).Para obtener más información
Edificio del Mercado Mayorista Intermedio de Pesca
El Edificio del Mercado Mayorista Intermedio de Pesca alberga Uogashi Yokocho, una serie de tiendas que venden una variedad de productos. Se exhiben paneles que presentan peces de temporada y un camión torreta.
Galería del Edificio del Mercado de Frutas y Verduras
En la galería del Edificio del Mercado de Frutas y Verduras, los visitantes pueden mirar a través de las ventanas para ver el mercado mayorista de verduras y frutas. Los colores de las paredes junto a las ventanas se dividen en las verduras y frutas de temporada de enero a diciembre, como Shungiku (verde) en enero, Flores de colza (amarillo) en febrero y Guisantes (verde claro) en marzo. El ambiente de museo permite a los visitantes sentarse en bancos y tomar un descanso.
La 'Plataforma para visitantes' está ubicada en el extremo de la galería y da a la zona de venta al por mayor donde las subastas de frutas y verduras, con ingredientes de temporada, comienzan a las 6:30 am. La subasta de atún termina a las 6:30 am, por lo que puede mudarse aquí después de la subasta de atún.
Plaza de la azotea verde
La azotea del Edificio del Mercado Mayorista Intermedio de Pesca es un gran espacio verde que es ideal para tomar un descanso después de un largo día de turismo o compras. Es un espacio muy ventoso, y justo en frente de usted están los edificios de la zona de la bahía, incluidos los que están en dirección a Kachidoki, Harumi, Roppongi y Shiba Daimon.
También es un gran lugar para ver la puesta de sol, especialmente después del anochecer, cuando la Torre de Tokio y el Puente Rainbow se ven muy románticos. La hermosa vista nocturna desde la azotea es aún más fantástica.
Parque Toyosu Gururi
El Parque Toyosu Gururi, que rodea el Mercado de Toyosu, es un gran lugar para trotar y pasear. La vista del otro lado del río es excelente, por lo que si tiene tiempo, se recomienda dar un paseo.
Toyosu Senkyaku Banrai
Toyosu Senkyaku Banrai es una instalación a gran escala que se inauguró junto al Mercado de Toyosu en febrero de 2024. La instalación incluye un balneario y un mercado. El balneario está abierto las 24 horas del día, lo que será una gran instalación para aquellos que quieran visitar el Mercado de Toyosu temprano por la mañana. También hay disponible un baño de pies con una vista espectacular en la azotea y un restaurante donde los visitantes pueden disfrutar de la comida gourmet de Tokio, lo que atrae mucha atención.
Información de la instalación
Mercado de Toyosu
[Horario comercial] Días laborables de 5:00 am a 5:00 pm *Varía según la tienda[Cerrado] Dom・Festivos/ Los miércoles dependen del calendario Consulte el calendario comercial para obtener más detalles. La visualización de la subasta de atún requiere una solicitud anticipada y los espacios se asignarán mediante un sistema de lotería (*no por orden de llegada).Para obtener más información
[Dirección] 6-3-1 Toyosu, Koto-ku, Tokio[TEL] 03-5320-5720
Información de acceso
En tren:
- Yurikamome “Shijo-mae” y 3 minutos a pie
En autobús
- Autobús Toei “Shin-toyosu” y 4 minutos a pie
- Autobús Toei “Shijyo-mae” y 2 minutos a pie
Para más información
Preguntas y respuestas frecuentes
La instalación abre de 5 am a 5 pm.
No es necesario. Sin embargo, tenga en cuenta que se requiere una solicitud previa para .
