WINE TO STYLE Co., Ltd., el distribuidor de Champagne Bollinger en Japón, comenzará a enviar un nuevo producto de edición limitada, «B16» (pronunciado «Bé Seize»), a partir del 7 de enero de 2026.
B16 es el segundo lanzamiento de la serie «By Bollinger». Este champagne de edición limitada refleja el excepcional savoir-faire de la Maison en años de cosecha específicos caracterizados por condiciones climáticas únicas, encarnando un perfil de sabor verdaderamente distintivo.
Este champagne presenta más del 70% de Pinot Noir del norte de Montagne de Reims, encarnando la personalidad única de la cosecha de 2016. La excepcional artesanía de Bollinger realza aún más su atractivo.
Detalles del producto
Perfil de sabor: Refinado / Delicado / Aterciopelado / Sedoso
Un vino bien equilibrado y elegante con una suavidad aterciopelada. Este champagne delicado y sedoso ofrece sabores que recuerdan al melocotón blanco y la bergamota.
Acerca de la cosecha de 2016: Un año distintivo caracterizado por rasgos contrastantes: una primavera fresca y lluviosa seguida de un verano caluroso y soleado.
Variedades de uva: 73% Pinot Noir, 27% Chardonnay
Nombre del producto: B16 (Bé Seize)
Volumen: 750 ml, caja de presentación incluida
Precio de venta sugerido: ¥26.000 (sin impuestos)
Fecha de inicio del envío: 7 de enero de 2026
Acerca de Champagne Bollinger
Fundada en 1829 por Jacques Bollinger en el pueblo de Aÿ en la región de Champagne, la Maison sigue siendo gestionada por la familia fundadora hasta el día de hoy.
Cuando el jefe de la tercera generación, Jacques Bollinger, falleció durante la Segunda Guerra Mundial, su viuda Elizabeth «Lily» Bollinger trabajó incansablemente para proteger la Maison comprando viñedos de calidad y expandiendo las redes de venta en todo el mundo.
El compromiso de la Maison con la calidad, respaldado por métodos tradicionales como la fermentación primaria en barricas de roble y la crianza prolongada en bodegas, le ha valido la rara distinción de ostentar la Cédula Real de siete monarcas británicos continuamente desde el nombramiento de la Reina Victoria en 1884 hasta el nombramiento del Rey Carlos III en 2024.
Bollinger ha mantenido una asociación con la serie de películas de James Bond durante más de 40 años, apareciendo como el champagne que disfruta el icónico personaje en la pantalla.
En 1992, la Maison publicó la «Carta de Bollinger», comprometiéndose con estándares éticos y de calidad en la producción.
En 2012, Bollinger se convirtió en la primera Maison de Champagne en obtener la certificación HVE (Alto Valor Ambiental), seguida en 2014 por convertirse en la primera en recibir la certificación VEC (Viticultura Durable en Champagne) para la viticultura sostenible.
La inquebrantable búsqueda de la calidad por parte de la familia Bollinger ha establecido el estilo distintivo de Bollinger, caracterizado por la elegancia y el rico aroma del Pinot Noir superior de terruños excepcionales.
Enlace relacionado: Bollinger: https://www.champagne-bollinger.com/ja/
