Cocos, la cadena de restaurantes familiares operada por Zensho Holdings, celebra su "Choco Mint Party Fair" anual a partir del jueves 14 de mayo. La feria de temporada regresa con cinco postres de chocolate y menta que combinan el sabor refrescante de la menta con la riqueza del chocolate, junto con el regreso de la intensamente refrescante "salsa Super Soosy", ahora mejorada a la versión 2.0.
La selección incluye un espectacular helado grande, un pastel de chocolate, un frapé (disponible para llevar), un helado pequeño y un sencillo helado de chocolate y menta. La feria está programada hasta finales de junio en aproximadamente 504 establecimientos en Japón. Las sucursales en aeropuertos están excluidas.
Choco Mint Party Parfait — ¥1,090 (¥1,199 impuestos incluidos)
El producto estrella de la feria es un generoso helado grande elaborado con helado de chocolate y menta. La parte superior está compuesta por capas de helado de chocolate y menta, rico helado de chocolate belga y brownies de chocolate, decorado con cerezas al marrasquino, coloridas chispas de chocolate y crujiente de chocolate y menta en azul pálido para un acabado vibrante.
En su interior, trozos crujientes de galleta de cacao, panna cotta de menta suavemente dulce y nata montada se apilan en capas. La gelatina de menta añade un aspecto y una textura frescos. Se incluye por separado una salsa de menta, descrita como aún más refrescante que la del año pasado, para que los clientes la añadan a su gusto.
El parfait combina particularmente bien con el té "Uva", que tiene una cualidad limpia similar al mentol.
Nota: La salsa de menta acompañante no es la "salsa Super Soosy 2.0".
Choco Mint Gateau Chocolat — ¥550 (¥605 impuestos incluidos)
Un pastel de chocolate húmedo y rico, cubierto con helado de chocolate y menta, nata montada y una cereza al marrasquino. Las chispas de chocolate añaden un toque colorido, mientras que la salsa de menta y la salsa de chocolate en el plato complementan el intenso sabor a chocolate del postre. Se recomienda maridarlo con té "Darjeeling", conocido por su aroma refrescante.
Choco Mint Frappe — ¥590 en el restaurante (¥649 impuestos incluidos)
Un frapé de chocolate y menta cubierto con nata montada, salsa de chocolate y trozos de galleta de cacao. Mezclar bien combina la rica salsa de chocolate, los crujientes trozos de galleta de cacao y la suave gelatina de menta en el frapé, creando una mezcla evolutiva de sabores y texturas. El té "Keemun" (té negro Qimen), caracterizado por su dulce aroma floral y su sabor suave, es un compañero ideal para el refrescante frapé.
Este es el único artículo de la feria disponible para llevar. Los pedidos en línea a través del servicio de comida para llevar de Cocos ofrecen un 10% de descuento: https://rsv.cocos.jp/
Nota: Los precios de comida para llevar están sujetos a una tasa impositiva diferente.
Mini! Choco Mint Party Parfait — ¥490 (¥539 impuestos incluidos)
Una versión compacta del parfait insignia cubierto con helado de chocolate y menta, helado de chocolate belga y crujiente de chocolate y menta. La panna cotta de menta y la gelatina de menta en un suave verde menta añaden un toque visual fresco. Se sugiere maridarlo con "Shincha" (té verde de nueva cosecha), que tiene un aroma fresco y limpio.
Choco Mint Ice — ¥330 (¥363 impuestos incluidos)
Una ración sencilla del clásico helado de chocolate y menta, acompañada de un brownie de chocolate para mayor riqueza. El "té de jazmín", con su fragancia floral y su acabado limpio, es el maridaje recomendado.
Super Soosy Sauce 2.0 — ¥100 (¥110 impuestos incluidos)
Respondiendo a las peticiones de una experiencia aún más intensa, la "salsa Super Soosy" regresa este año en una forma mejorada. Elaborada con menta piperita, la salsa ofrece una sensación refrescante sorprendentemente fuerte; se recomienda añadirla gradualmente. También queda muy bien vertida sobre leche o bebidas de cacao que combinan naturalmente con la menta.
Nota: Debido al uso de menta piperita, esta salsa no se recomienda para mujeres embarazadas o en periodo de lactancia, bebés, personas mayores o cualquier persona con problemas de salud.
Barra de bebidas premium — Shincha de temporada (Té verde de nueva cosecha)
La "Barra de bebidas premium" de Cocos presenta una incorporación de temporada: "Shincha", la primera cosecha de té verde del año. El aroma fresco y ligeramente herbáceo del té de nueva cosecha combina bien con los postres con sabor a menta del menú para un efecto refrescante añadido.
Disponible en aproximadamente 504 locales (a fecha del 8 de mayo). No disponible en tiendas de aeropuertos. El periodo de venta está previsto que finalice a finales de junio. Solo el Choco Mint Frappe está disponible para llevar. Los ingredientes de menta incluyen aroma de menta piperita.
