Dos nuevos dulces de colaboración por tiempo limitado, nacidos de la asociación entre la marca de confitería de Nihonbashi, Eitaro Sohonpo, y las pastelerías Fujiya, saldrán a la venta en las pastelerías Fujiya de todo el país a partir del 12 de junio de 2026 (viernes). Programada para coincidir con el Día del Wagashi el 16 de junio, la línea celebra el 75.º aniversario de Fujiya Milky y presenta ingredientes tradicionales japoneses mezclados con el sabor lácteo característico del icónico caramelo.
Fujiya Milky cumple 75 años: una colaboración de fusión japonesa-occidental
Para conmemorar el 75.º aniversario de Fujiya Milky y el Día del Wagashi el 16 de junio, Eitaro Sohonpo (una marca de wagashi de larga trayectoria con raíces que se remontan al periodo Edo en Nihonbashi) se ha asociado con las pastelerías Fujiya. El resultado son dos dulces de edición limitada que combinan los ingredientes japoneses tradicionales de Eitaro Sohonpo con el querido sabor de Fujiya Milky, elaborado con leche condensada de Hokkaido.

Pastel de tiramisú Milky con sirope de azúcar negro de Nihonbashi Eitaro
Un bizcocho empapado en sirope de azúcar negro se coloca en capas con una crema de warabimochi de textura mochi y una crema de tiramisú láctea hecha con la misma leche condensada de Hokkaido que se utiliza en Fujiya Milky. El pastel se remata con un glaseado de azúcar negro y caramelo. El sabor profundo y rico del sirope de azúcar negro de Nihonbashi Eitaro le da al pastel un toque refinado y elegante.
Disponible a partir del 12 de junio de 2026 (viernes), solo por tiempo limitado
¥691 (impuestos incluidos)

Pasta choux doble horneada en horno Milky con pasta de judías rojas de Nihonbashi Eitaro
Una versión de inspiración japonesa de la popular pasta choux doble horneada en horno de Fujiya. La masa se rellena con una crema pastelera ligera y se cubre generosamente con pasta de judías rojas, rica en el sabor de las judías adzuki de Nihonbashi Eitaro, junto con una crema chantilly láctea hecha con la misma leche condensada de Hokkaido que Fujiya Milky. El resultado es una pasta choux abundante y satisfactoria con un carácter claramente japonés.
Disponible a partir del 12 de junio de 2026 (viernes), solo por tiempo limitado
¥594 (impuestos incluidos)