Una colaboración milagrosa entre Michel Belin, el renombrado chocolatero francés aclamado como tesoro nacional de Francia, y la querida marca japonesa de chocolate de Lotte, Ghana, se ha hecho realidad. Esto marca la primera colaboración de Belin con un producto de confitería japonés, con artículos exclusivos disponibles en "2026 Amour du Chocolat Chocola Daisuki!" (¡Chocola Love!), el evento de San Valentín más grande de Japón que se celebra en JR Nagoya Takashimaya del 16 de enero (viernes) al 14 de febrero (sábado) de 2026.
Dulces de colaboración con Ghana: "Fondant au Ghana"
"Fondant au Ghana (juego de 3 piezas) ¥2700"
Esta creación especial reinventa la especialidad insignia de Belin, "Moelleux Chocolat", un bizcocho de chocolate suave amado en los hogares franceses, utilizando chocolate Ghana. "Moelleux" significa "suave" en francés, caracterizado por el sabor suave y rico del chocolate escondido dentro del pastel. Para esta colaboración, tanto la masa del pastel como el relleno de chocolate utilizan chocolate Ghana, creando una pieza especial infundida con la artesanía de Belin que captura el rico sabor a leche. El juego incluye tres sabores: Leche, Negro y Blanco. Disfrute a temperatura ambiente para experimentar la armonía del pastel húmedo y el chocolate que se derrite lujosamente en su boca.
Ver el video del proceso de creación
"Ghana Milk"
Esta variedad combina Ghana Milk, conocido por su rico sabor a leche, con caramelo de avellana. Disfrute del aroma a nuez y la suave dulzura del caramelo.
"Ghana Black"
Este presenta Ghana Black con un 50% de contenido de cacao, que ofrece un rico aroma y un regusto limpio, realzado con brandy francés Marc para un sofisticado sabor adulto.
"Ghana White"
Este combina Ghana White lujosamente rico y suave con frambuesa. Experimente la refrescante acidez y la elegante dulzura que se extiende por su paladar.
Oferta especial: compre el producto de colaboración y reciba un "Premium Ghana Crème Chocolat " de cortesía
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*Una caja por compra
Acerca de Michel Belin
Acerca de Michel Belin
El viaje de Michel Belin comenzó en 1978 en la tranquila ciudad de Albi, en el sur de Francia. Como artesano (artesano y artista) con un gusto y una técnica de nivel genio, continúa constantemente la producción artesanal mientras investiga y crea nuevos chocolates en su taller. Como fundador de "Relais Desserts International", una asociación global de chefs de pastelería, se desempeña como juez de concursos y mentor de jóvenes profesionales. Es verdaderamente un chocolatero y pastelero reconocido como tesoro nacional de Francia, tanto de nombre como de hecho. Actualmente, opera cinco tiendas en Francia y dos ubicaciones exclusivamente en Nagoya dentro de Japón. Este marca su 19º año participando en Amour du Chocolat desde 2008.
Comentario de Michel Belin sobre la colaboración de Ghana Chocolate
«Hola a todos en Japón. Para el Amour du Chocolat de este año, hemos preparado un producto de colaboración especial. Es una colaboración con Ghana, una confitería japonesa representativa. Seleccionamos cuidadosamente los ingredientes para complementar cada una de las tres variedades de chocolate de Ghana (Leche, Negro y Blanco) y los organizamos en dulces horneados. Por favor, disfruten de esta colaboración. Espero que llegue a mucha gente. Au revoir, hasta la vista». (Traducción japonesa)
Acerca de Lotte
Información de la empresa
Bajo la filosofía corporativa de «Contribuimos a la vida enriquecida de las personas de todo el mundo proporcionando mejores productos y servicios que sean amados y confiables por todos», Lotte desarrolla negocios centrados en la fabricación y venta de confitería y helados. Los productos representativos incluyen confitería y helados como «Ghana», «Koala no March», «Xylitol Gum» y «Yukimi Daifuku», así como productos para la salud como «Hokaron».
Acerca de Ghana
El chocolate Ghana presenta una textura fundente. El rico pero limpio sabor a cacao combinado con la riqueza de la leche crea una delicia única para Lotte, una marca que prioriza la calidad del cacao.
Nuestra visión para esta colaboración
Michel Belin se acercó a nosotros para representar un chocolate querido en Japón, haciendo posible esta colaboración. A través de esta asociación, esperamos que incluso aquellos que rara vez eligen Ghana experimenten su atractivo y alta calidad. La historia de Ghana es una historia de desafíos. Es un honor y un nuevo desafío emocionante exhibir los productos de Ghana en Amour du Chocolat, el principal festival de chocolate. Disfrute de esta creación especial de Ghana elaborada por un artesano.
Acerca de "Amour du Chocolat" de JR Nagoya Takashimaya
Descripción general
El evento de San Valentín de Takashimaya, «Amour du Chocolat», es amado como un «Festival del Chocolate» que presenta chocolates cuidadosamente seleccionados de Japón y del extranjero. Entre estos eventos, el «Amour du Chocolat» en JR Nagoya Takashimaya, operado por JR Tokai Takashimaya Co., Ltd. (ubicado en Nakamura-ku, ciudad de Nagoya; Presidente: Mitsuaki Awano), una tienda departamental directamente conectada a la estación JR Nagoya, es apoyado como el evento de San Valentín más grande de Japón. La temporada 2025 contó con aproximadamente 140 marcas y alrededor de 2600 variedades de productos, atrayendo a aproximadamente 900 000 visitantes durante el período y registrando ventas de 4900 millones de yenes, la cifra más alta de la historia. Durante el evento, chocolateros y pasteleros activos en Japón y en el extranjero visitan el lugar, interactuando con los clientes a través de sesiones de fotos y autógrafos. En los últimos años, más personas disfrutan de estos encuentros con chefs estrella como «actividades de fans», lo que lo hace popular no solo como un evento gourmet sino también como un espacio para la participación de los fans.
Historia
JR Nagoya Takashimaya fue pionera en los eventos de San Valentín a nivel nacional al lanzar «Valentine Land» en 2001 (su año de apertura). Desde que se renombró como «Amour du Chocolat» en 2006, el evento se ha celebrado cada temporada hasta 2024. Excluyendo 2021 y 2022, cuando se impusieron restricciones de entrada debido a la pandemia de COVID-19, las ventas han crecido año tras año, lo que lo convierte en un evento emblemático que representa a Japón.
Descripción general de "2026 Amour du Chocolat Chocola Daisuki!"
Período: 16 de enero (viernes) al 14 de febrero (sábado) de 2026 [30 días / +1 día del año anterior]
Ubicación: 10º piso Lugar principal, Lugares satélite: 9º, 8º, 7º, 6º, 5º, 4º, 3º, pisos B1
Food Maison Okazaki Store [22 de enero (miércoles) al 14 de febrero (sábado)] [24 días / igual que el año anterior]
*Total de 10 lugares; los lugares satélite en el 6º piso y el piso B1 no presentaban exhibiciones de marcas en el año anterior
Tema: «Sueño»
Número de marcas: Aproximadamente 150 marcas [incluidas unas 20 marcas debutantes (+10 marcas del año anterior)]
Productos limitados: Aproximadamente 180 variedades (la mayor cantidad de la historia) *Incluidos los productos de venta anticipada
Variedades de productos: Aproximadamente 2700 variedades
*Las imágenes son solo para fines ilustrativos.
*Los precios incluyen el impuesto al consumo.
