El Hotel Hana to Kage (花と翳), un nuevo hotel en Nihonbashi Hamacho, Tokio, celebrará su gran inauguración el 1 de junio de 2027, tras una preapertura el 26 de abril. Las reservas se abrieron el 6 de noviembre de 2026.
El hotel propone una nueva forma de alojarse, dando continuidad a la historia y a la vida cotidiana que Nihonbashi Hamacho ha cultivado. Además del alojamiento, incluye un restaurante, una cafetería y galería, un bar snack y una floristería, con el objetivo de ser un punto de encuentro entre los visitantes y la vida diaria del barrio.
Acerca de Hana to Kage
Hana to Kage es un hotel que posee una estética japonesa que valora la luz y la sombra. Junto a las habitaciones, espacios con caracteres muy diferentes colorean la estancia: una floristería que habla del cambio de las estaciones, un restaurante donde la gente se reúne alrededor de una mesa cálida y un bar snack que brilla silenciosamente en la oscuridad.
En su interior, el hotel aprovecha al máximo el carácter individual de los edificios existentes, organizando cuidadosamente la textura de los materiales, la entrada de luz, las sombras y el espacio abierto. Los espacios cambian su expresión según la hora del día y la estación, y el hotel busca crear lugares donde la comodidad y los descubrimientos crezcan cuanto más tiempo se permanezca en ellos.
Habitaciones
Hay siete tipos de habitaciones en total, incluyendo Grand Studio, Junior Suite y Owner's Suite. Con una superficie de 50 a 104 metros cuadrados, las habitaciones ofrecen un espacio generoso y están diseñadas para disfrutar de momentos de calma, como si se estuviera en una residencia privada. El número total de habitaciones proyectado es de 20, distribuidas en siete tipos.

Grand Studio

Junior Suite

Owner's Suite
Instalaciones
Restaurante: Paerilla Stand Ruta S.A
El restaurante sirve cocina española a cargo del chef Víctor García (ビクトル・ガルシア), quien ha dirigido restaurantes seleccionados para el Bib Gourmand de la Guía Michelin, incluyendo Arroceria Sal y Amor (アロセリア サル イ アモール) en Daikanyama, Tokio. Reunirse alrededor de una paella y otros platos españoles en una mesa compartida es parte del atractivo del restaurante. Compartir comida y vino une a las personas de forma natural, y el restaurante ofrece una experiencia gastronómica animada y cálida.
Floristería: STAYFLOWER Hamacho (STAYFLOWER 浜町)
STAYFLOWER, que opera tiendas en Daitabashi y Nakameguro en Tokio, abre una nueva sucursal aquí. Como si fuera el rincón de una habitación, se sitúa junto a la vida diaria y se abre hacia la calle. A través del encuentro con las flores, añade pequeños toques de color a la vida cotidiana.
Cafetería y Galería NIWA
Ubicada en la primera planta, la cafetería y galería conecta el hotel con la ciudad. Es un lugar donde los huéspedes y los residentes locales pueden pasar el tiempo como deseen.
Snack Yugao (スナック 夕顔)
Ubicado en el sótano, el bar snack ofrece un momento íntimo para disfrutar de bebidas y conversación en un espacio tranquilo.
Estas instalaciones pueden ser visitadas durante una estancia, así como en la vida cotidiana, y a través de ellas el hotel busca fomentar un espacio donde el establecimiento y la gente del barrio se encuentren.
Socios del proyecto
El hotel pretende ser una instalación para los visitantes de fuera y, al mismo tiempo, un lugar conectado con la vida diaria de quienes residen en Nihonbashi Hamacho. Da vida al mundo de Hana to Kage junto con socios que poseen su propia experiencia y sensibilidad.
- Diseño de interiores y fachada: Ryosuke Yuasa (Office Yuasa): Nacido en Tokio en 1982. Completó el programa de máster en la Universidad de las Artes de Tokio, trabajó en 内藤廣建築設計事務所 (Naito Architect & Associates) y fundó Office Yuasa en 2019. Profesor asociado en la Universidad de Arte de Tama desde 2024. Alternando entre el trabajo creativo personal y exposiciones, la docencia e investigación universitaria, y la práctica de diseño en Office Yuasa, trabaja sobre la relación entre representación y espacio.
- Diseño arquitectónico y supervisión: Ryo Takarada (the range design): Nacido en Tokio en 1971. Graduado por la Universidad Nihon (日本大学理工学部海洋建築工学科), trabajó en el departamento de diseño de una gran constructora y en oficinas de diseño, fundando the range design INC. en 2016. Maneja el diseño arquitectónico y de interiores para hoteles, ryokan, edificios de apartamentos, instalaciones comerciales, oficinas y más, y es autor de 実測 世界のデザインホテル (Gakugei Shuppan-sha).
- Dirección de arte y diseño gráfico: Seri Tanaka (田中せり): Enfocada en un diseño gráfico que equilibra la universalidad con el desarrollo flexible, trabaja en el desarrollo de identidad corporativa (CI y VI) y dirección artística de marcas. Entre sus premios se incluyen el JAGDA Newcomer Award 2020, Cannes Lions y el NY ADC.
- Fotografía y video: Go Itami (伊丹豪): Nacido en Tokushima en 1976. Sus trabajos incluyen thisyear'smodel.photocopy.DonQuixote.
- Restaurante: Víctor García (ビクトル ガルシア) (V&K): Nacido en 1982. Formado durante siete años en El Castellano, un restaurante español histórico en Aoyama, Tokio, bajo la dirección de su propietario y padre español, Vicente García (ビセンテ ガルシア). En 2012, abrió Arroceria Sal y Amor (アロセリア サル イ アモール) en Daikanyama, el primer restaurante de Japón especializado en arroces españoles. Ha sido seleccionado para el Bib Gourmand de la Guía Michelin durante 11 años consecutivos. Posteriormente, abrió varios restaurantes, incluyendo Arroceria La Panza (アロセリア ラパンサ) en Ginza (seleccionado por la misma guía durante 8 años consecutivos) y bares españoles, y continúa difundiendo la cultura gastronómica de España en Japón a través de la comida y el vino.
- Floristería: Kanya Nakai (STAYFLOWER): Dirige la floristería STAYFLOWER, con locales en Daitabashi y Nakameguro, Tokio. Bajo el lema "Muchos placeres y una pizca de humor", trabaja en la expresión artística mientras profundiza en el conocimiento de las flores y los elementos que las rodean. La idea es que la vida sería más rica si las flores se incorporaran a la rutina diaria tan casualmente como disfrutar de la música, la ropa o el tiempo con amigos. El objetivo es ofrecer un pequeño impulso en los días ordinarios, como el día en que estrenas zapatillas o después de una visita a la peluquería o al salón de manicura.
Información general del hotel
- Ubicación: 3-1-1 y 3-1-2 Nihonbashi Hamacho, Chuo-ku, Tokio (dos edificios)
- Acceso: A 4 minutos a pie de la estación Suitengumae en la línea Hanzomon; a 1 minuto a pie de la salida más cercana de la Tokyo City Air Terminal (T-CAT)
- Edificios: Construcción de hormigón armado, 7 plantas sobre el nivel del suelo (un edificio cuenta además con 1 sótano)
- Inauguración: Gran apertura el 1 de junio de 2027 (preapertura el 26 de abril)
- Habitaciones: 20 proyectadas (7 tipos)
- Instalaciones: Restaurante, cafetería, bar snack, floristería
- Operador del hotel: Suisei Inc. (株式会社水星)
- Propietario del proyecto: Yasuda Real Estate Co., Ltd. (安田不動産株式会社)
- Sitio web oficial: https://hanatokage.com/
- Sitio oficial de reservas: https://www.chillnn.com/ja/1a0d2369d833b6
- Instagram oficial: https://www.instagram.com/hanatokage_tokyo/