Dos nuevas versiones del querido «tondcho» de Osaka llegan a la tienda principal Hanshin Umeda esta primavera: una edición de flor de cerezo y una versión kinchaku de maíz totalmente nueva.
Antecedentes: El Kinchaku Tondcho que vendió 1400 unidades en una semana
«Umaimo Mikkke», en el primer piso de la tienda principal Hanshin Umeda, se renovó en octubre del año pasado y se relanzó como destino de alimentos gourmet locales de todo Japón. Una de sus ofertas más destacadas fue el tondcho, una especialidad de Osaka de arroz glutinoso sazonado (okowa) envuelto en hoja de bambú, presentado por primera vez en una encantadora bolsa con cordón (kinchaku). El artículo atrajo largas colas diarias y vendió aproximadamente 1400 unidades en una sola semana.
Sobre la base de ese éxito, ahora aparecerán dos nuevas variaciones como parte del «Festival de Primavera de Hanshin».
Nueva incorporación 1: Sakura Tondcho (del 18 al 31 de marzo)
Una versión de flor de cerezo del clásico tondcho hace su debut exclusivamente en la tienda principal Hanshin Umeda. La receta incluye arroz okowa masticable cubierto con flores de cerezo encurtidas en sal, luego envuelto en una hoja de cerezo encurtida en sal: un manjar de temporada que captura la fragancia de la primavera.
«Okashi-dokoro Kinugasa» Sakura Tondcho (1 pieza) — 486 yenes
Disponible: del 18 de marzo (miércoles) al 31 de marzo (martes), limitado a 100 por día / máximo 2 por persona
Nueva incorporación 2: Kinchaku Tondcho — Versión de maíz (del 1 al 7 de abril)
Tondcho es una especialidad de Osaka que puede vender hasta aproximadamente 1000 unidades en un solo día. Su versión de maíz, exclusiva de los grandes almacenes Hanshin, ahora está recibiendo su propio tratamiento de bolsa con cordón kinchaku. Cada juego viene con un tondcho de maíz dentro de la bolsa.
«Okashi-dokoro Kinugasa» Kinchaku Tondcho (Tondcho de maíz) (1 pieza) — 1518 yenes
Disponible: del 1 de abril (miércoles) al 7 de abril (martes), limitado a 200 por día / máximo 3 por persona
Lugar: Tienda principal Hanshin Umeda, 1F «Umaimo Mikkke»
