Apertura el 26 de enero de 2026 (lunes)
Abu-Out Co., Ltd. y Regional Creation Nagasaki Co., Ltd. se complacen en anunciar que Hokkaido Ramen Santouka abrirá su primer local en la prefectura de Nagasaki, en Nagasaki Stadium City, el 26 de enero de 2026 (lunes).
Hokkaido Ramen Santouka debuta en la prefectura de Nagasaki
Abu-Out Co., Ltd., que opera Hokkaido Ramen Santouka, abrirá una nueva tienda en Nagasaki Stadium City. El local de Nagasaki Stadium City traerá el auténtico sabor de Hokkaido a los residentes de Nagasaki, ofreciendo no solo ramen, sino también productos especiales de Hokkaido.
Acerca del local de Nagasaki Stadium City
La ciudad de Nagasaki, sede de Nagasaki Stadium City, es una ciudad portuaria internacional con una población de aproximadamente 380.000 habitantes que se ha desarrollado durante mucho tiempo como la puerta de entrada de Japón para el comercio exterior. La ciudad está repleta de recursos históricos, culturales y turísticos, como hermosas vistas nocturnas del puerto, calles con encanto exótico y cultura gastronómica como Nagasaki Champon, Sara Udon y pastel Castella.
El local de Nagasaki Stadium City está situado dentro del Food Hall en el segundo piso de Nagasaki Stadium City, a unos 10 minutos a pie tanto de la estación JR Nagasaki como de la estación JR Urakami. Nagasaki Stadium City es un complejo a gran escala que abrió sus puertas en octubre de 2024, con un estadio de fútbol, un pabellón, hoteles, instalaciones comerciales y oficinas. El estadio de fútbol «PEACE STADIUM Connected by SoftBank» sirve como estadio local para V-Varen Nagasaki, un club de fútbol profesional que ascendió a la J1 este año. El complejo pretende convertirse en un centro de entretenimiento y vida cotidiana donde la gente se reúne para ver deportes, asistir a conciertos y disfrutar de las compras.
Menú del local de Nagasaki Stadium City
Para ofrecer algo más que una cena de ramen, la tienda ha preparado platos de arroz que no se encuentran en otros locales de Hokkaido Ramen Santouka.
Exclusivos del local de Nagasaki Stadium City, tres nuevos artículos hacen su debut: «Niku Ankake Rice» (Arroz con salsa de carne) con sabores de salsa de soja y hueso de cerdo, «Tare Zangi Rice» que muestra el auténtico sabor de Hokkaido, y «Chicken Katsu White Curry Rice» con nueve especias especialmente mezcladas que recuerdan a la sopa blanca de ramen característica de Santouka.
Los productos especiales de Hokkaido incluyen «Patatas fritas» hechas con patatas «Inca no Mezame», bebida «Coapp Guarana», «Toukibi Ice Monaka» (Helado de maíz) y «Soft Katsugen» (jugando con la palabra «katsu» que significa «ganar») disponible solo en los días de partido. Los visitantes pueden disfrutar del ramen cuidadosamente elaborado de Santouka junto con las delicias de Hokkaido aquí mismo, en Nagasaki.
Características de Hokkaido Ramen Santouka
[Sopa]: Para lograr una sopa blanca suave, los huesos de cerdo se cocinan a fuego lento durante aproximadamente 17 horas, con verduras y umami de pescado seco añadido al final. La sopa blanca terminada nunca se recalienta para preservar su sabor y aroma. Si bien puede que no se sienta muy caliente, esta temperatura es lo que Santouka cree que permite a todos, desde niños hasta personas mayores, disfrutar de la sopa de la manera más deliciosa y segura.
[Fideos]: Después de años de refinamiento con el deseo de crear «fideos que se adhieran firmemente a la sopa de hueso de cerdo al tiempo que le permiten saborear el sabor del trigo», utilizan fideos rizados medianos-finos con bajo contenido de agua.
[Char Siu]: Utilizando solo las partes más equilibradas de carne roja y grasa de cerdo, maximizan la deliciosa natural del ingrediente para crear char siu que ofrece «el verdadero sabor de la carne».
[Ramen especial Toro Niku]: Cuenta con una preciosa carne de carrillada de cerdo, con solo 200-300 g obtenibles de un cerdo. El char siu servido por separado se coloca sobre ramen simple. La textura suave que se derrite en la boca es particularmente popular.
Ejemplos de menú
*Los precios son precios regulares planificados (sin impuestos) *A partir de enero de 2026
(1) Ramen
- Shio Ramen: ¥1.000
- Negi Shio Ramen: ¥880
- Ramen (Salsa de soja/Miso): ¥980
- Spicy Miso Ramen: ¥1.000
- Ramen especial Toro Niku (Shio/Salsa de soja/Miso/Spicy Miso)
*Cualquier ramen + ¥400
(2) Otros artículos (Platos de arroz y ejemplos de menú lateral)
- Niku Ankake Rice: ¥980
- Tare Zangi Rice: ¥1.100
- Chicken Katsu White Curry Rice: ¥1.100
- Patatas fritas (Usando Inca no Mezame): ¥300
(3) Bebidas/Postres
- Coapp Guarana: ¥430
- Ribbon Napolin: ¥350
- Toukibi Ice Monaka: ¥380
Información de la tienda Hokkaido Ramen Santouka Nagasaki Stadium City
(1) Detalles de la tienda
- Nombre de la tienda: Hokkaido Ramen Santouka Nagasaki Stadium City
- Dirección: 7-1 Saiwaimachi, ciudad de Nagasaki, prefectura de Nagasaki 850-0046, dentro del Food Hall, 2F Nagasaki Stadium City
- Tipo de operación: Tienda operada directamente
- Horario comercial: 11:00 AM a 9:00 PM (Último pedido 8:30 PM)
- Cerrado: Abierto todo el año
- Teléfono: 095-893-8776
