El salón del vestíbulo "Lumière" de la 1.ª planta del Hotel Granvia Okayama (Kita-ku, ciudad de Okayama) presenta un menú de verano centrado en los melocotones blancos cultivados en Okayama. La oferta incluye un parfait de melocotón blanco, tres variedades de granizados y una soda de melocotón blanco, una selección diseñada para ayudar a los clientes a refrescarse durante el calor del verano.
Parfait de melocotón blanco: Capas de sabores que exhiben la cosecha de verano de Okayama
Este popular parfait anual presenta los melocotones blancos de Okayama, apreciados por su suave dulzura y su fresco aroma. Un pastelero elabora este postre por capas para que cada cucharada ofrezca una textura y un sabor diferentes. Cuando termina la temporada del melocotón blanco, el menú pasa al parfait de "Melocotón Dorado" (Kogane Momo), que ofrece una dulzura más intensa como continuación.
- Disponible: 7 de julio de 2026 (mar.) hasta agotar existencias de melocotón blanco
- Horario: 12:00 PM a 9:00 PM (último pedido 8:30 PM)
- Precio: Parfait de melocotón blanco: ¥3,900 (individual) / ¥4,500 (con set de bebida)
Tres variedades de granizados
Este verano se ofrecen tres tipos de granizados. El "Granizado de melocotón blanco" está cubierto con un sorbete elaborado con melocotones blancos de Okayama y leche Jersey de Hiruzen, con una salsa de frambuesa en la base para un cambio drástico de sabor. El "Granizado Matcha Anmitsu" combina el amargor intenso del matcha de Uji con helado frío, y un anmitsu de kanten (agar) en la base aporta un toque moderno japonés. El "Granizado de mango" combina mango, la frescura de la naranja y un sorbete de lichi para una experiencia de sabor tropical.
- Disponible: 1 de julio de 2026 (mié.) al 31 de agosto de 2026 (lun.) (Granizado de melocotón blanco disponible desde el 7 de julio, mar.)
- Horario: 12:00 PM a 9:00 PM (último pedido 8:30 PM)
- Precio: Granizado de melocotón blanco: ¥3,000 / Granizado Matcha Anmitsu y granizado de mango: ¥2,500 cada uno
Soda de melocotón blanco y limón
La soda de melocotón blanco y limón combina puré de melocotón blanco cultivado en Okayama con agua con gas y lleva un frappé de limón de Setouchi encima. Cada sorbo transiciona desde la suave dulzura del melocotón blanco hasta la acidez del limón.
- Disponible: Hasta el 30 de septiembre de 2026 (mié.)
- Horario: 9:30 AM a 9:00 PM (último pedido 8:30 PM)
- Precio: ¥1,600
Todos los artículos se sirven en el salón del vestíbulo "Lumière" de la 1.ª planta del Hotel Granvia Okayama.
Sitio web oficial: https://www.granvia-oka.co.jp/restaurant/lumiere/
Instagram oficial: https://www.instagram.com/granvia_lumiere/
Todas las fotos son ilustrativas. Los precios incluyen el impuesto al consumo y un cargo por servicio del 15%. Los ingredientes y las regiones de producción pueden cambiar según la disponibilidad.
