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Del 19 al 23 de septiembre, Bar Ignis Otaru, ubicado en el hotel boutique UNWIND HOTEL & BAR Otaru, celebra una feria de ginebra con cuatro cócteles elaborados con ginebra artesanal de la destilería Benizakura de Hokkaido, acompañados de tres platos de inspiración china; abierto al público general sin necesidad de reserva.
Del 16 de octubre al 30 de noviembre de 2026, el Lounge "Somerhouse" del Yokohama Bay Hotel Tokyu en Minato Mirai ofrecerá un Afternoon Tea dedicado a la castaña, completo con un parfait de castañas servido por separado, bocadillos salados y un soporte individual para cada comensal.
Mesm Tokyo, Autograph Collection servirá un "Layered Parfait — Shimmer of the Champs-Élysées" de fresa y pistacho en su bar y salón Whisk del piso 16, del 1 de octubre de 2026 al 8 de enero de 2027, inspirado en las brillantes calles otoñales de los Campos Elíseos de París.
Tras un debut con entradas agotadas en junio, el bar del séptimo piso del SAPPORO STREAM HOTEL retoma su Noche de Jazz y Parfait el 7 de octubre. En esta ocasión, la protagonista será una rara fresa galardonada con el premio de oro de la ciudad de Shimokawa (Hokkaido), que se estrena en Sapporo acompañada de jazz en vivo de saxofón y piano.
Del 1 de octubre al 25 de noviembre de 2026, el Lounge del RIHGA Royal Hotel Kyoto servirá un parfait de temporada en copa cubierto con una créme brûlée de batata asada y con capas de kadaif, pastel de castañas, higos frescos, gelatina de té negro y helado de calabaza.
Del 14 de septiembre al 15 de noviembre de 2026, Aman Tokyo presenta tres menús de postres estacionales elaborados con uvas Shine Muscat cultivadas en su propia granja de Yamanashi, que incluyen un té de la tarde y un parfait de Shine Muscat en The Lounge by Aman, y un nuevo surtido "Dessert d'Automne" con una selección de Mont Blanc en The Cafe by Aman.
El KAGA Parfait de la ciudad de Kaga, un postre elaborado con ingredientes locales que se reinventa cada año, celebra su 10.º aniversario con una nueva edición 2026 disponible desde el 25 de julio en cuatro establecimientos participantes, a un precio de 1800 yenes cada uno.
Del 1 de octubre al 30 de noviembre de 2026, el bar y salón THE BAR, ubicado en el piso 15 del The Royal Park Hotel Iconic Osaka Midosuji, ofrece el "Atelier – Té de la tarde de otoño", que incluye postres de castaña, caqui y manzana aromatizados con osmanthus, junto con una opción de té de alta categoría (high tea) que añade un plato principal por la noche.
China Shadow, el restaurante chino de The Strings by InterContinental Tokyo, ofrece un Afternoon Tea chino de Shine Muscat y castañas y un parfait a juego del 1 de octubre al 30 de noviembre de 2026, elaborados con uvas Shine Muscat, castañas y otros ingredientes otoñales.
Del 1 de septiembre al 30 de noviembre, el GRACERY LOUNGE, situado en el octavo piso del Hotel Gracery Shinjuku, ofrecerá una feria de otoño con dulces, bebidas y cócteles de temporada, incluyendo un parfait de azaí y batata que cambiará a una temática de Halloween del 1 al 31 de octubre.
Del 26 de septiembre al 27 de noviembre de 2026, el Lounge & Bar Horizon de The Westin Sendai, ubicado en el piso 26, ofrece la colección "Seasonal Parfait & Cocktail -Autumn-", que destaca el parfait "Grape Jewels" elaborado con uvas Kyoho y Shine Muscat, además de dos cócteles de temporada.
Le Café de Joël Robuchon en Nihonbashi prolonga su popular postre de verano, el "Parfait de melocotón con un toque de verbena", hasta el 13 de septiembre de 2026, con solo 20 raciones diarias disponibles.
Cafe & Dining ZelkovA en The Strings Omotesando, Tokio, ofrecerá una nueva línea de dulces de otoño a partir del 8 de septiembre de 2026, destacando tres parfaits elaborados con uvas shine muscat, higos y peras, junto con un panqueque "Triple Rich" de tres sabores.
Del 1 de octubre al 30 de noviembre de 2026, el restaurante MIXup del W Osaka ofrecerá un té de la tarde con temática otoñal creado junto a la pastelería Seiichiro,NISHIZONO de Osaka, que incluye dulces de castaña, higo y cassis, además de platos salados con mantequilla de trufa y foie gras.
A medida que la generosidad del otoño alcanza su punto máximo, Shiseido Parlour Ginza Main Store Salon de Café presenta parfaits y postres exclusivos de septiembre, protagonizados por frutas de temporada de todo Japón, combinados con aromas intensos y colores elegantes para un sabor lujoso de la estación.
El Hotel Metropolitan de Ikebukuro lanzará un nuevo sabor otoñal de su "Parfait de temporada" en el Mezzanine Lounge "Suzukake" a partir del 1 de septiembre de 2026, con uvas shine muscat y té negro.
A partir del 1 de septiembre de 2026, la pastelería La Mora, ubicada en la planta baja del Royal Pines Hotel Urawa, lanza una línea de dulces y panes de otoño protagonizada por un parfait de uvas Kyoho y Shine Muscat, y un Kouglof Marron relleno de castañas.
El Lobby Lounge de The Westin Osaka servirá un "Té de la tarde de uva: hora del té en el bosque otoñal" con temática de uvas del 1 de septiembre al 7 de noviembre de 2026, seguido de un Parfait de Shine Muscat para la observación de la luna limitado a partir del 7 de septiembre, disponible solo en 10 porciones al día.
El Hotel Associa Shizuoka celebrará el "Muscat Elegance" del 22 de agosto al 27 de septiembre de 2026, ofreciendo té de la tarde, dulces, té de la tarde al estilo chino, cócteles, postres de buffet y un plan de alojamiento centrados en esta uva de temporada alta.
Del 1 de septiembre al 31 de octubre de 2026, el Lounge South Court del Odakyu Hotel Century Southern Tower, cerca de la estación de Shinjuku, celebra su primera Feria de Shine Muscat, que presenta cinco dulces de temporada elaborados en torno a la preciada uva verde, incluyendo un parfait de Shine Muscat y un pancake mochi de uva Shine Muscat y Kyoho.
TIAD, Autograph Collection en Nagoya ha comenzado a ofrecer un parfait de uvas shine muscat de lunes a viernes, elaborado con frutas de temporada, y un plan de verrine de aniversario con un globo en varita y placa de mensaje en The Lounge, su salón del tercer piso con vista al parque Hisaya-odori.
El restaurante y bar TIDE TABLE Shiomi, del Tokyo Bay Shiomi Prince Hotel, ofrece un té de la tarde exclusivo de fines de semana basado en la uva Shine Muscat y frutas de otoño, disponible del 3 de octubre al 29 de noviembre de 2026.
El observatorio Kuchu Teien en el Umeda Sky Building, a 173 metros sobre Osaka, presenta actualmente el Sky Sunflower Garden hasta el 31 de agosto, con un punto fotográfico enmarcado por girasoles, un parfait y un refresco de edición limitada en el cafe SKY 40, y un diseño de Heart Lock de verano disponible en el mismo día.
A partir del 2 de septiembre de 2026, Cheese Garden lanza el Cheesecake de Castaña Japonesa Goyotei de temporada, un pastel de queso horneado que combina pasta de castaña japonesa con su piel interior para lograr un sabor otoñal fragante y elegante, disponible en todas las tiendas y en línea hasta finales de octubre.
CHOCOLATIER PALET D'OR lanza un segundo Parfait Personalizable de Otoño y una nueva caja de bombones Coffret Mariage a partir del 4 de septiembre de 2026, combinando chocolate artesanal con ingredientes de temporada como castañas, batata, uvas y pera.
El Coffee House The Café del Hotel New Grand en Yokohama ofrecerá un nuevo "Parfait de Plátano", que combina plátano caramelizado, mousse y helado con chocolate y frutos secos, del 1 de septiembre al 15 de octubre de 2026, con un precio de 2450 yenes.
El LOUNGE PLUS, situado en la planta 19 del Osaka Marriott Miyako Hotel, presenta un parfait Mont Blanc de castañas japonesas del 1 de septiembre al 30 de noviembre de 2026, destacando una región productora de castañas diferente cada mes. M-Boutique también ofrece tres dulces de castaña para llevar, incluyendo una tarta Mont Blanc, un Marron Opera y un Choux Mont Blanc, por tiempo limitado.
Sanrio Puroland conmemora el 15.º aniversario de WISH ME MELL con el evento "WISH ME MELL 15TH ANNIVERSARY" del 18 de septiembre de 2026 al 31 de marzo de 2027, el cual contará con un nuevo disfraz cubierto de lazos, un evento en vivo de cumpleaños con la artista invitada Mai Kuraki, un espacio fotográfico renovado y productos conmemorativos.
El Grand Prince Hotel Osaka Bay ofrecerá un té de la tarde "Muscat Mania!" repleto de uvas Shine Muscat desde el 4 de septiembre, para luego dar paso a una edición temática de Halloween llamada "Muscat & Marron" con dulces de castaña y calabaza, disponible del 23 de octubre al 20 de noviembre de 2026.
A partir de septiembre de 2026, Hoshinoya Karuizawa servirá un "Parfait de Luna Llena" elaborado con uvas Shine Muscat y batata Anno en asientos premium con vistas a la propiedad, ofrecido durante las noches de luna llena como parte del evento "Banquete de la Luna de Otoño en Karuizawa".
Ristorante Mangiare Wateredge YOKOHAMA y Omiya Rikyu Cafe & Restaurant Shikitei ofrecen un té de la tarde con temática de osos, elaborado con uva Shine Muscat, castañas, pera y casis, a partir de 4.580 yenes, disponible del 15 de septiembre al 16 de noviembre de 2026, junto con una opción de parfait de Shine Muscat y Earl Grey y una mousse de osito durmiente.
El "style kitchen Cafe & Bar" de Nikko Style Nagoya servirá el parfait "ichi-ji-i-kku", elaborado con higos de la península de Atsumi (Aichi) y peras en almíbar, del 1 de septiembre al 31 de octubre de 2026, a un precio de 2.200 yenes.
Para celebrar su décimo aniversario, el restaurante francés Gramercy Suite del Strings Hotel Nagoya sirve un nuevo parfait de otoño que incluye Mont Blanc de castañas japonesas y uvas Kyoho, disponible del 11 de septiembre al 12 de noviembre de 2026.
El "Peach Fest 2026" de Fruits Peaks, que se ha celebrado desde el 1 de julio en sus 19 tiendas, finaliza el 31 de agosto tras atraer a 130 000 clientes en julio y generar gran repercusión en redes sociales por sus parfaits de melocotón entero; los tres últimos días, del 29 al 31 de agosto, los miembros de la aplicación Fruits Peaks obtendrán puntos triples.
El The Royal Park Hotel Iconic Tokyo Shiodome servirá un té de la tarde otoñal llamado "Shine Muscat" en su bar salón "THE BAR" del piso 24, del 1 de septiembre al 31 de octubre de 2026, centrado en un resplandeciente parfait de uvas shine muscat junto con una amplia selección de platos dulces y salados.
Del 1 de septiembre al 30 de noviembre de 2026, FOREST KITCHEN with Outdoor Living, ubicado en el Hotel Metropolitan Sendai East, ofrece un té de la tarde de otoño por tiempo limitado, protagonizado por castañas y calabazas de temporada con toques de caramelo, incluyendo ocho dulces, cuatro bocados salados y un parfait de temporada.
El Cafe & Bar Rhythmos, situado en la planta 26 del Strings Hotel Tokyo InterContinental, servirá dos nuevos parfaits de edición limitada de otoño del 1 de septiembre al 31 de octubre de 2026, que combinan la uva shine muscat con té verde y el higo con hojicha.
El salón y bar "Marine Blue" del Yokohama Grand InterContinental Hotel servirá el Parfait Raisin, un parfait de temporada protagonizado por uvas Shine Muscat y Kyoho, desde el 14 de septiembre hasta el 30 de noviembre de 2026, combinando los colores, aromas y sabores contrastantes de ambas uvas en un postre otoñal.
El restaurante bufé «Bridge» del Sheraton Grand Hotel Hiroshima organiza un «Buffet de dulces con helado Häagen-Dazs» los fines de semana y festivos de agosto de 2026, con el parfait como protagonista y una experiencia para crear tu propio postre.
KYO HAYASHIYA, una histórica tienda de té de Uji fundada en 1753, reabre su sucursal de Kioto el 1 de agosto de 2026 con un rediseño interior en tonos blancos, el regreso de su parfait de té negro de la era Sanjo y nuevos menús exclusivos como el Kakigori de Mont Blanc de matcha de Uji.
ArtGrace Wedding Chateau/Omiya Rikyuu, ArtGrace Wedding Coast Tokyo Bay e Iseyama Hills presentan el "Summer Family Buffet & Kids Patissier Experience" por tiempo limitado en agosto de 2026, donde los niños podrán ponerse el uniforme de chef para crear su propio miniparfait tropical junto a un bufé de temporada y juegos estilo feria.
El salón del Rihga Royal Hotel Kyoto servirá un refrescante parfait de uvas Shine Muscat, elaborado con capas de gelatina de uva moscatel y limón, helado de leche y mousse de uva moscatel, disponible del 7 al 30 de septiembre de 2026.
La panadería Comme'N TOKYO e INFINI, pastelería dirigida por el chef Fumiyuki Kanai en el mismo barrio de Kuhonbutsu, lanzan su segunda colaboración: una edición limitada llamada "œuf bâton" en dos nuevos sabores, disponible del 1 de agosto al 31 de octubre de 2026 en Comme'N TOKYO y Comme'N STAND.
Del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, el restaurante Casual Dining Urbano del ANA Crowne Plaza Okayama servirá el parfait doble de temporada "Midsummer", que combina las uvas Muscat of Alexandria de Funao con los duraznos blancos de Soja, con un horario extendido hasta el 31 de julio.
TOOTH TOOTH en Ebisu ofrece un "parfait de melocotón blanco y jazmín" exclusivo para la cena por tiempo limitado desde el martes 14 de julio de 2026, combinando sabores de melocotón blanco y jazmín con pastel de té y crumble para un postre de verano fresco y elegante.
Las sucursales de Shinjuku y Kawasaki de Futaba Fruits Parlor ofrecen por tiempo limitado un parfait y un batido que combinan el rico mango Gracias, que se deshace en la boca, con el toque ácido del maracuyá, disponibles desde el 14 de julio hasta mediados de agosto.
El Grand Prince Hotel Osaka Bay ofrece el "Minions & Monsters Afternoon Tea" diariamente del 24 de julio al 3 de septiembre de 2026, con motivo del estreno de la película Minions & Monsters. El menú tropical, inspirado en los personajes, incluye dulces basados en los Minions y en グーミー, un parfait acompañado de una galleta con el logotipo de la película y bocados salados al estilo de Osaka en el Lobby Lounge del hotel.
El Grand Prince Hotel Shintakanawa realizará una colaboración con Minions & Monsters del 17 de julio al 30 de agosto de 2026, con motivo del estreno de la película en Japón el 7 de agosto, ofreciendo una habitación temática, un menú junto a la piscina, el evento de escultura en hielo ICE Park Day y actividades junto al festival de verano Takanawa Natsu Matsuri 2026.
El café "Toastina" del Sheraton Grande Tokyo Bay Hotel organiza una feria temática hawaiana llamada "Tropical Sweets & Bakery" del 1 al 31 de agosto de 2026, que incluye parfaits y tartas tropicales, una caja de dulces, un té de la tarde y un bufé de dulces los viernes.
Del 28 de agosto al 12 de octubre de 2026, TEA AND BAR en THE THOUSAND KYOTO sirve un té de la tarde temático de Shine Muscat que incluye un parfait de bienvenida tipo tiara, seis dulces en torre, un tuncaron de uva entera, un sándwich de Shine Muscat y alrededor de 30 bebidas de flujo libre.
Kissa Bon Voyage, una nueva cafetería de estilo nostálgico dentro de la estación JR de Nagoya, añade un parfait de melón y un helado de melón a su menú nocturno a partir del 14 de julio de 2026, celebrando la fruta en pleno verano.
Del 15 de julio al 15 de septiembre de 2026, Anniversaire Café Omotesando celebrará su feria "ANNIVERSAIRE SUMMER 2026", que incluye una colección de dulces "Bijou" con temática de melocotón durante el día y un menú Summer Night Edition centrado en cócteles por la noche.
El restaurante francés Gramercy Suite, situado en la primera planta del Strings Hotel Nagoya, celebra su gran reapertura el 1 de julio de 2026, seguida por el Otona no Gohobi Parfait Juicy Peach de edición limitada, que se servirá del 10 de julio al 10 de septiembre.
El style kitchen Cafe & Bar de Nikko Style Nagoya ofrece el parfait "Peachy", elaborado con capas de melocotón blanco, jazmín y ciruela, del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, por un precio de 2.400 yenes.
Del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, el restaurante Lagoon del Fukuoka Sunpalace Hotel & Hall organiza la "2ª temporada del buffet libre de parfaits de verano", que ofrece cinco parfaits veraniegos, incluyendo dos nuevas variedades de melocotón, además de otros dulces de temporada.
A partir del 22 de junio de 2026, Pâtisserie & Café デリーモ servirá dos nuevas creaciones de granizado estilo parfait exclusivamente en su sucursal de Azabudai Hills, combinando chocolate intenso, frutas de temporada y toppings premium para un lujo veraniego.
Le Café de Joël Robuchon en Nihonbashi amplía la disponibilidad de su edición limitada "Parfait de mango con blancmange de azúcar moreno" hasta el 12 de julio de 2026, con solo 20 porciones disponibles al día.
El Hotel Metropolitan en Ikebukuro lanza un nuevo sabor de verano de su "Parfait de Temporada" en el Mezzanine Lounge "Suzukake" a partir del 1 de julio de 2026, con melocotón, frambuesa y arándano rojo.
El observatorio Kuchu Teien del Umeda Sky Building llenará su planta interior de girasoles para el "Sky Sunflower Garden", una decoración de verano disponible del 3 de julio al 31 de agosto de 2026.
El Lounge & Bar "Marine Blue" del Yokohama Grand InterContinental Hotel servirá un espléndido parfait de melón llamado Parfait Melon por tiempo limitado, del 13 de julio al 13 de septiembre de 2026, destacando el melón fresco de temporada y una estética inspirada en la soda de melón.
Wendy's First Kitchen y First Kitchen lanzarán cinco postres de verano por tiempo limitado con su popular helado suave Crown Vanilla, incluyendo un parfait de mango y fruta de la pasión, un float y una bebida de tapioca con gas, a partir del 25 de junio de 2026.
El Hotel Granbach Tokyo Ginza ya sirve un parfait de temporada inspirado en el clásico Peach Melba, reinventado con un enfoque de bienestar mediante frambuesas fermentadas y amazake de melocotón casero.
KingFarmCafe en Nishio, Aichi, recupera su famoso parfait de melocotón, coronado con hasta tres melocotones maduros enteros, junto con nuevas delicias de verano, como un parfait de melocotón para llevar, un Baumkuchen de melocotón en trozos y granizado de melocotón, todo disponible por tiempo limitado.
Para conmemorar el 90.º aniversario de su edificio Alps-kan, el Hotel Manpei en Karuizawa lanzará un parfait especial en su Café Terrace a partir del 1 de julio de 2026, que incluye lirios de los valles de chocolate, gelatina de frutas inspirada en las vidrieras y mousse de frambuesa.
El salón del vestíbulo "Lumière" del Hotel Granvia Okayama ofrece una selección estival de refrescantes delicias elaboradas con melocotones blancos de Okayama cultivados localmente, que incluyen un parfait de melocotón blanco, tres variedades de granizados y una soda de melocotón blanco y limón.
La marca japonesa de repostería Colomban presenta una línea de postres fríos refrescantes y un pastel enrollado para el verano de 2026, disponibles en tiendas y salones seleccionados a partir del 18 de junio.
A partir del 10 de junio de 2026, los restaurantes Bikkuri Donkey ofrecerán cuatro postres de melocotón de edición limitada que incluyen jugoso melocotón blanco y helado suave de Hokkaido, además de una nueva salsa de melocotón mejorada con una textura de fruta más intensa.
El Bar & Lounge en la planta superior del Grand Nikko Tokyo Daiba ofrece un parfait de verano por tiempo limitado con melocotón blanco y curaçao azul, además de tres cócteles de verano, del 1 de julio al 31 de agosto de 2026.
El café vegano de Kioto, mumokuteki cafe KYOTO, ha incorporado dos nuevos dulces de matcha a su menú permanente: Matcha Tiramisu y Matcha Tiramisu Parfait, ambos totalmente veganos y sin gluten, disponibles desde junio de 2026.
El bar de la séptima planta del SAPPORO STREAM HOTEL organizará un evento único el 26 de junio de 2026, que fusiona la famosa cultura del parfait nocturno de Sapporo con música de jazz en vivo a cargo de un dúo profesional de saxofón y piano.
Dos parfaits de temporada con frutas de verano se lanzan en el café & bar "Rhythmos", ubicado en el piso 26 del Strings Hotel Tokyo InterContinental, desde el 1 de julio hasta el 31 de agosto de 2026.
El café japonés "Chamu", ubicado dentro de Azumino Cha Kochouan, presenta una selección de postres y parfaits de edición limitada para el verano, incluyendo un nuevo parfait de menta con chocolate junto a los favoritos de la temporada que regresan.
Del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, el restaurante cafetería "Le Temps" del Hotel Granvia Kyoto, situado en la segunda planta, ofrecerá un parfait de edición limitada que incluye un melocotón entero, miel de flores silvestres del colmenar Higuchi de Kioto y una presentación en vaso con capas de ingredientes de temporada.
Mesm Tokyo, Autograph Collection servirá un parfait de temporada en su bar y salón Whisk, en el piso 16, del 1 de julio al 30 de septiembre de 2026, con una combinación de melón fresco y jamón serrano con capas de mascarpone, pistachos, tomates y albahaca.
Para celebrar el Día del Parfait el 28 de junio, Daimaru Tokyo organiza su primera "Gran Elección de Helados y Parfaits", presentando 15 dulces fríos de cafés de toda la tienda, desde parfaits de frutas de temporada y creaciones de matcha hasta hielo raspado y postres en copa.
La pastelería Minimal en Soshigaya-Okura servirá un parfait de edición limitada que combina el raro melón "Yuka" de Ibaraki con chocolate negro Bean to Bar, disponible los fines de semana del 6 de junio al 26 de julio de 2026.
Cafe & Dining ZelkovA en The Strings Omotesando servirá un nuevo "Parfait de batido de frutas frescas" del 7 de julio al 7 de septiembre de 2026; un postre híbrido entre bebida y comida que presenta frutas frescas, batidos caseros y hojaldre crujiente en una impresionante presentación en 3D.
Curious George Kitchen en Tokyo Skytree Town Solamachi celebrará la "Feria del Hombre del Sombrero Amarillo" del 3 de junio al 21 de julio de 2026, con menús exclusivos, nuevos productos y un anuncio especial en la tienda.
A partir del 1 de junio de 2026, el café "Hana no Yousei" del Hotel New Akao en Atami presenta dos nuevos parfaits de temporada: uno elaborado con naranja Izu New Summer y otro que combina dos tipos de mango con esencia de limonada de Izu.
Del 17 de julio al 23 de agosto de 2026, TEA AND BAR en THE THOUSAND KYOTO ofrece un té de la tarde inspirado en el melocotón, que incluye un parfait de melocotón con azúcar hilado, seis dulces de temporada, un sándwich de scone de melocotón fresco y alrededor de 30 bebidas de consumo libre.
A partir del 1 de junio, TAKANO FRUIT PARLOUR ofrecerá una línea de postres de temporada por tiempo limitado bajo el concepto "Dulces de Gotas de Lluvia" en establecimientos seleccionados de Japón, presentando motivos de la temporada de lluvias como hortensias, ranas y gotas de agua.
Hyatt Centric Ginza Tokyo se ha asociado con Trip.com para lanzar dos parfaits originales que expresan la emoción de viajar a través de los colores azul y amarillo. Disponibles por tiempo limitado del 15 de junio al 16 de agosto de 2026 en el restaurante NAMIKI667 del hotel.
Dining & Bar TENQOO, en el piso 27 del Hotel Metropolitan Marunouchi, servirá un almuerzo especial entre semana que incluye un parfait elaborado con mangos de Miyazaki y piña de Okinawa, del 21 de mayo al 10 de julio de 2026.
El Lobby Lounge del Westin Hotel Osaka ofrecerá una edición limitada del "Parfait de Pudin de Melón Cisne" del 18 de mayo al 31 de agosto de 2026; solo 10 porciones al día, se requiere reserva.
Café Morozof lanza un menú limitado de verano a partir del 18 de mayo, que incluye parfaits de gelatina de café, platos de flan de huevo y un pastel de mango suave en establecimientos de todo el país.
A partir del 27 de mayo de 2026, Cheese Garden lanza la tarta de queso de temporada Goyotei Pineapple Cheesecake, una tarta horneada y jugosa que combina piña tropical con un rico y cremoso queso, disponible en todas las tiendas y en línea hasta principios de julio.
El Grand Hyatt Tokyo ofrece un menú de colaboración temático de Pokémon por tiempo limitado, que incluye un parfait de verano de Pikachu volador, un set de hamburguesa gourmet completamente amarilla, un pastel de mango de aniversario y una selección de dulces, disponible del 20 de junio al 31 de agosto de 2026.
La pastelería y cafetería De-limmo ofrece por tiempo limitado el parfait "Cherry", que combina cerezas frescas de producción nacional con un vibrante chocolate ruby en su local de Daimaru Tokyo, disponible desde el 7 de mayo hasta finales de mayo de 2025.
A partir del 18 de mayo de 2026, Horiuchi Fruit Garden presentará un nuevo menú de parfaits en colaboración, elaborados con el intenso licor de frutas de la destilería Umenoyado. Tres sabores (mango, fresa y melocotón) estarán disponibles en cuatro ubicaciones entre Nara y Osaka.
Un té de la tarde temático de melocotón de edición limitada, que incluye cuatro dulces artesanales y un Parfait MOMO, se llevará a cabo en el Lobby Lounge del Grand Prince Hotel Osaka Bay los viernes, sábados, domingos y días festivos desde el 5 de junio hasta el 20 de julio de 2026.
Para celebrar la 101.ª edición del espectáculo Azuma Odori, la tienda principal de Shiseido Parlour en Ginza ofrecerá un parfait de estilo japonés moderno, un refresco de helado de color azul Shinbashi y un parfait tipo pastel para llevar, del 12 al 31 de mayo de 2026.
TEA LOUNGE MAYFAIR en The Westin Miyako Kyoto, en Higashiyama, ofrecerá un parfait de melón Crown del 1 al 30 de junio de 2026, con siete capas de sabores a melón y un precio de 3500 yenes (impuestos y servicio incluidos).
Del 7 de mayo al 30 de junio de 2026, el Hotel New Otani (Tokio, Makuhari y Osaka) organizará su primera feria de dulces temática de fresa, matcha y mango, con postres especiales en los restaurantes y pastelerías de los hoteles.
Una feria temática nupcial de tiempo limitado que tendrá lugar del 1 de mayo al 16 de julio de 2026, con un parfait floral, tres bebidas de temporada, planes de té de la tarde y menús renovados de almuerzo y cena.
El Tea Lounge Mayfair de The Westin Miyako Kyoto servirá un parfait de mango maduro de ocho capas durante solo un mes, del 1 al 31 de mayo de 2026, a un precio de 3200 yenes.
Un pudin clásico entero forma la pieza central de un nuevo parfait en capas, acompañado por un rico Mont Blanc de chocolate, en el rincón de postres de los restaurantes Sushiro a partir del 22 de abril de 2026.
El Lounge South Court, en el piso 20 del Odakyu Hotel Century Southern Tower, ofrecerá una Feria de Dulces de Melón por tiempo limitado del 1 de mayo al 30 de junio de 2026, con cinco postres temáticos de melón: un sundae de melón entero, parfait, brazo de gitano, pudín y una degustación de dulces.
El lounge del Rihga Royal Hotel Kyoto ofrecerá un parfait estacional de melón coronado con un crepe en forma de ramo y una galleta de sombrero de paja, disponible del 7 de mayo al 28 de junio de 2026.
Durante un período limitado a partir de mayo de 2026, el Yokohama Bay Hotel Tokyu en Minato Mirai servirá parfaits de melón originales en la cocina francesa "Queen Alice" y en la cocina china "Szechuan Restaurant Chen", cada uno con su propia interpretación única del melón japonés de temporada.
Cuatro postres con temática de matcha que combinan helado soft de Hokkaido con matcha premium estarán disponibles en Bikkuri Donkey a partir del 22 de abril de 2026 por tiempo limitado.
The Prince Gallery Tokyo Kioicho ofrece el "Parfait Bouquet de Rosas", un postre inspirado en un ramo de rosas, en el restaurante All-Day Dining OASIS GARDEN del 1 de mayo al 30 de junio de 2026. También se puede disfrutar de un afternoon tea de temporada con temática de rosas y cócteles.
DINING & BAR TABLE 9 TOKYO, en el piso 39 del Shinagawa Prince Hotel, ofrecerá dos elegantes postres nocturnos del 1 de mayo al 31 de agosto de 2026, perfectos para cerrar la velada con una impresionante vista panorámica de la ciudad.
El Lounge & Bar Horizon en el piso 26 del Hotel Westin Sendai presentará un menú de parfait y cócteles con temática de mango del 16 de mayo al 17 de julio de 2026.
La cadena de restaurantes familiares Cocos inicia una «Feria de Cookie & Cream» por tiempo limitado a partir del 9 de abril, con cinco postres que destacan tanto la textura suave y húmeda como el crujido satisfactorio de las galletas, incluyendo un gran parfait y un frappé ideal para llevar.
El Hotel InterContinental Tokyo Bay ofrece dos parfaits de principios de verano por tiempo limitado: el Cherry Rouge Parfait y el Melon Grace Parfait, en su New York Lounge y Hudson Lounge a partir del 8 de mayo de 2026.
Del 1 de mayo al 30 de junio de 2026, el restaurante «Grill & Dining G» en el piso 12 del Biwako Marriott Hotel ofrecerá un parfait de edición limitada que exhibe tres tés distintivos de la prefectura de Shiga, considerada la cuna del té japonés.
Para conmemorar su 10.º aniversario, Strings Hotel Nagoya está llevando a cabo una votación pública para determinar el parfait más apreciado de sus 10 años de historia. La creación ganadora hará un regreso especial el 28 de junio, el Día del Parfait.
GLACIEL, la tienda especializada en postres helados producida por LeTAO de Otaru, lanza un parfait de primavera de edición limitada que combina helado de melocotón y fresa con gelatina de té afrutada y crumble de té en su local de Sapporo Stella Place a partir del 1 de abril de 2026.
Coffee House The Café en el Hotel New Grand en Yokohama servirá el refrescante Parfait de Naranja Kiyomi del 1 de abril al 15 de mayo de 2026, con un precio de ¥3,000, incluidos impuestos y cargo por servicio.
Durante todo el mes de abril de 2026, Aloft Osaka Dojima sirve un té de la tarde de sakura por tiempo limitado que incluye dulces de fresa, sabrosos de temporada y cócteles de primavera.
Cafe & Dining ZelkovA en The Strings Omotesando ofrecerá un parfait de fresas y manzanas por tiempo limitado, vestido de un suave color rosa cerezo, disponible del 1 al 20 de abril de 2026.
El restaurante francés Gramercy Suite del Strings Hotel Nagoya sirve el «Parfait de recompensa para adultos – Fresa y matcha» por un período limitado de un mes, del 14 de abril al 14 de mayo de 2026, como parte de las celebraciones del 10.º aniversario del hotel.
La Brasserie Millie La Forêt del Rose Hotel Yokohama organiza una Feria de Primavera de la Fresa desde marzo hasta abril de 2026, que ofrece un té de la tarde, un bufé de dulces de fin de semana y un parfait de rosa de edición limitada que exhibe variedades de fresas premium cultivadas en la granja Kitada en Tokorozawa.
Akagi Nyugyo Co., Ltd. está lanzando una línea renovada de parfaits de helado bajo la marca Special Parfait. Cuatro nuevas variedades supervisadas por el chef Ryosuke Sugamata de Patisserie Ryoura llegan a las estanterías de todo Japón el 10 de marzo de 2026.
El Bar & Lounge “Whisk” en el piso 16 de Mesm Tokyo servirá un Parfait de Capas de Matcha y Ganache de edición limitada del 1 de abril al 30 de junio de 2026, inspirado en la serena belleza de una tradicional sala de té japonesa.
El restaurante de cocina americana Tomato & Onion celebra una Feria de la Fresa de duración limitada a partir del 5 de marzo de 2026. La línea de productos de temporada incluye parfaits repletos de fresas, rollos de pastel, batidos y más, algunos de ellos coronados con los populares snacks Sasa y Toppo de Lotte.
Dining & Bar TENQOO, en el piso 27 del Hotel Metropolitan Tokyo Marunouchi, sirve un almuerzo con parfait de cítricos de primavera con tres variedades de cítricos de temporada del 1 de abril al 15 de mayo de 2026, solo entre semana.
A partir del 4 de marzo de 2026, la cafetería KAFFE OTTE, inspirada en Dinamarca, en la tienda principal de Abeno Harukas Kintetsu, servirá una línea de fresas de primavera por tiempo limitado, que incluye un parfait de fresa y una tostada francesa danesa, hasta el 12 de mayo de 2026.
Hanaori Hakone Ashinoko lanza un bufé de cena de primavera renovado para visitantes de un día a partir del 9 de marzo de 2026, además de nuevos parfaits de fresa y melocotón en el salón del vestíbulo disponibles hasta el 31 de mayo.
Un parfait de temporada que combina aromas de flor de cerezo y fresas vibrantes se ofrece en THE BAR, en el piso 24 de The Royal Park Hotel ICONIC Tokyo Shiodome, de lunes a viernes del 9 de marzo al 30 de abril de 2026.
Un «Té de la tarde con matcha y sakura de Gion Tsujiri» de tiempo limitado estará disponible en dos restaurantes de la región de Kanto del 1 de abril al 11 de mayo de 2026, con ricos dulces de matcha y sabores inspirados en la primavera con fresas de temporada.
El restaurante GRADATIONS, en el piso 41 de Midland Square en Nagoya, ofrece un té de la tarde con temática primaveral y un parfait de temporada del 2 de marzo al 26 de abril de 2026, con tartaletas saladas centradas en el queso e ingredientes de primavera que incluyen flores de cerezo y fresas.
El LOUNGE PLUS en el piso 19 del Hotel Osaka Marriott Miyako ofrecerá el “Parfait Fraise” del 1 de marzo al 31 de mayo de 2026, con una variedad de fresa cuidadosamente seleccionada como protagonista cada mes.
El hotel de lujo presenta una variedad de ofertas inspiradas en la primavera, que incluyen un parfait de fresa sin gluten, un té de la tarde teppanyaki con maridaje de tés japoneses premium y cócteles artesanales de un barman de renombre mundial.
El restaurante GRADATIONS, en el piso 41 de Nagoya Midland Square, ofrece un parfait de huerto de fresas por tiempo limitado, con seis variedades de fresas, incluidas las raras fresas blancas, del 19 de febrero al 5 de abril de 2026.
Nikko Style Nagoya presentará dos postres de fresa de edición limitada elaborados con variedades raras de la ciudad de Obu, Aichi, disponibles del 16 de marzo al 10 de mayo de 2026.
Del 13 de marzo al 13 de abril de 2026, el restaurante francés Gramercy Suite del Strings Hotel Nagoya presenta la 69.ª edición de su serie de autor Adult Reward Parfait, con fresas de temporada y sabores de flor de cerezo con una sorpresa oculta de daifuku de fresa en su interior.
El Lobby Lounge de The Westin Osaka presenta un lujoso parfait con Amarin, una variedad de fresa rara extraordinariamente dulce de la prefectura de Saitama, disponible del 9 de marzo al 6 de mayo de 2026.
Grand Nikko Tokyo Daiba presenta un parfait de estilo japonés con matcha y azúcar moreno, junto con tres cócteles de temática primaveral con sabores de flor de cerezo, fresa y matcha en The Bar & Lounge.
Ubicado en el piso 26 del Strings Hotel Tokyo InterContinental, China Shadow presenta menús de temporada limitados con fresas frescas y flores de cerezo, incluyendo un té de la tarde chino con 7 dulces y platos salados, un almuerzo dim sum y un exclusivo set de parfait y bocadillos.
The Westin Sendai ofrecerá un parfait y un cóctel de primavera con fresas y flores de cerezo en su Lounge & Bar Horizon, en el piso 26, del 14 de marzo al 15 de mayo de 2026.
Del 1 de marzo al 31 de mayo de 2026, el salón del primer piso del hotel servirá el parfait de edición limitada “Strawberry Luxe”, que exhibe la variedad de fresa original de la prefectura de Wakayama en un elegante postre de primavera.
Un parfait de matcha visualmente impresionante que presenta ingredientes japoneses como fresas envueltas en mochi, pasta de frijol rojo y bolas de shiratama está disponible durante todo marzo de 2026 en Coffee House The Cafe.
PATISSERIE TOOTH TOOTH en Kobe lanza una colección de primavera de dulces y bebidas con temática de fresas y flores, que incluye juegos de té de la tarde, parfaits, crepes y bebidas florales a partir del 19 de febrero de 2026.
El chocolatero belga Pierre Marcolini presenta un menú de cafetería con temática primaveral que incluye lujosos parfaits de fresa y waffles con infusión de champán, disponibles en ubicaciones selectas del 1 de febrero al 30 de abril de 2025.
Saga Fuga, un ryokan onsen tradicional en Furuyu Onsen, presenta un parfait de chocolate especial para adultos con frutas frescas y sabores con infusión de licor, disponible del 13 al 15 de febrero de 2026.
Le Café de Joël Robuchon en Nihonbashi Takashimaya presenta un lujoso postre de chocolate con rico chocolate Valrhona, compota de kumquat y salsa de chocolate caliente, disponible por tiempo limitado del 1 de febrero al 15 de marzo de 2026.
La sede de Lazona Kawasaki de Shiseido Parlour Salon de Café presenta la segunda entrega de su Feria Especial de Fresas, con parfaits elaborados con tres variedades cuidadosamente seleccionadas de fresas premium de todo Japón, disponibles durante todo febrero de 2026.
A medida que se intensifica el invierno en febrero, Shiseido Parlour Ginza Main Store Salon de Café presenta parfaits de edición limitada con fresas de temporada, junto con dulces de chocolate y frutas para celebrar el apogeo de la temporada de fresas.
The Prince Gallery Tokyo Kioicho ofrecerá el parfait de SAKURA de primavera del 1 de marzo al 30 de abril de 2026. Este elegante postre captura la belleza de los cerezos en flor con capas de sabores que incluyen crema de judías blancas sakura, crema de mascarpone, fresas y helado de sakura cubierto con sirope de sakura.
THE THOUSAND KYOTO presenta un parfait especial de San Valentín con ricos sabores de chocolate y cítricos refrescantes. Disponible del 24 de enero al 28 de febrero de 2026 en su café TEA AND BAR.
Southern Tower Dining en el Odakyu Hotel Century Southern Tower ofrece menús especiales de San Valentín del 1 al 28 de febrero de 2026. Disfrute de una cocina de inspiración francesa con impresionantes vistas desde el piso 20, con un exclusivo parfait de fresa.
El restaurante Dining & Bar TENQOO del Hotel Metropolitan Marunouchi ofrece un menú especial de almuerzo entre semana con un parfait de fresas inspirado en la llegada de la primavera, disponible del 2 de febrero al 31 de marzo de 2026.
El Osaka Marriott Miyako Hotel presenta un elegante parfait de chocolate y frutos rojos en su LOUNGE PLUS del piso 19, del 19 de enero al 28 de febrero de 2026. Durante la temporada de San Valentín (del 1 al 14 de febrero), el postre presenta un diseño especial con canelés, bombones y una decoración de caramelo en forma de corazón. BAR PLUS también ofrece un Chocolate Hour Set que combina dos bebidas con surtidos de chocolate.
Six Senses Kioto presenta parfaits de chocolate y fresas con chocolate sostenible Minimal, junto con un té de la tarde y cócteles de temporada del 4 de febrero al 4 de marzo de 2026.
El salón del vestíbulo del Hotel Granvia Kyoto presenta un artístico parfait con crema de té Ronnefeldt y chocolate Valrhona, disponible durante todo febrero en una impresionante presentación de vidrio.
Tres restaurantes en Yokohama y Omiya ofrecerán un lujoso parfait de San Valentín con helado Häagen-Dazs, fresas frescas y deliciosos chocolates en capas, del 3 de febrero al 30 de marzo de 2026.
El Fukuoka Sunpalace Hotel & Hall presenta su evento de Primavera de Parfaits Ilimitados del 17 de enero al 6 de mayo de 2026, con cuatro nuevos parfaits de primavera, postres de temporada y colaboraciones especiales con famosas tiendas de dulces de Fukuoka.
Desde finales de enero hasta mediados de febrero de 2026, las ubicaciones de Shiseido Parlour en todo Japón ofrecerán parfaits exclusivos con temática de San Valentín, con creaciones de chocolate, bayas y chocolate blanco.
El primer taller especializado en melones de Japón, «Melón y Roman» en Kagurazaka, presenta un nuevo parfait de invierno con su característico pudín de melón, junto con su crema de soda ahora disponible en variedades de melón verde y rojo, a partir del 7 de enero.
A partir del 5 de enero de 2026, el Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers presenta el lujoso parfait Amaou en el Lounge Sea Wind y el juego de té de la tarde de fresas en el Sky Lounge Bay View, con fresas Amaou de primera calidad.
El Mezzanine Lounge Suzukake en el Hotel Metropolitan presenta un nuevo parfait de temporada que combina fresas de primera calidad con varios chocolates, disponible durante todo enero de 2026.
La tienda especializada en parfaits LA NUEVA NORMALIDAD ha lanzado un Parfait de Chocolate Negro de edición limitada que presenta el elegante aroma del osmanto combinado con un rico chocolate. Este postre solo de invierno está disponible a partir del 25 de noviembre de 2025.
La pastelería y chocolatería Wako Annexe presenta Premier Bijoux de fraise, un lujoso pastel de fresas con fresas Amaou de primera calidad, disponible del 3 de enero al 31 de marzo de 2026.
El Hotel The Celestine Tokyo Shiba presenta un parfait de tiempo limitado que combina fresas frescas de temporada con una rica tarta de queso vasca, disponible hasta el 31 de enero de 2026 en el café lounge del primer piso.
![Prefectura de Hiroshima] ¡Paseo primaveral en Onomichi! Un viaje de un día a lugares para ver cerezos en flor y excelente comida gourmet](https://assets.hldycdn.com/cdn-cgi/image/format=webp,quality=75,width=400/articles/4eeb57_c77bd217ac994b9e9b89c956f7a14afe~mv2.webp)
Resumen Esta vez visitamos Onomichi en primavera. Este es un plan para un día de relajación y disfrute del paisaje durante la hermosa temporada de los cerezos en flor. ¡Sube al teleférico, toma el ferry o da un paseo inusual para refrescarte! A los lugareños les encanta este restaurante y están muy satisfechos con la deliciosa comida y los dulces. Por favor […]
Resumen: En esta ocasión, utilicé el “Okayama-Kagawa Wide Pass” (un billete de viaje ilimitado que incluye los servicios de JR, barco y autobús en Okayama, Kagawa y Shodoshima), que se puede adquirir a través de la app setowa, para un viaje de 3 días y 2 noches para disfrutar del espectacular paisaje de Shodoshima y Kagawa. El mar es precioso, y las especialidades de Kagawa, como los fideos somen […]
Los cerezos en flor están en su mejor momento en Kioto en primavera. Me alojé en La'gent Hotel Kyoto Nijo y exploré Arashiyama y el Castillo Nijo el día 1, luego caminé por el Camino del Filósofo y el este de Kioto el día 2. Aquí está mi itinerario completo de primavera de 2 días con consejos sobre los cerezos en flor, paradas en cafés y consejos prácticos para moverse.