El Hotel Granvia Okayama (Ekimoto-cho, distrito de Kita, Okayama) celebra su "Gochiso Buffet de fin de año" (年末年始ごちそうビュッフェ) durante cuatro días, desde el martes 29 de diciembre de 2026 hasta el viernes 1 de enero de 2027 (día festivo nacional). El buffet tiene lugar en Phoenix (フェニックス), un salón de banquetes en el cuarto piso, y ofrece a familias y amigos la oportunidad de despedir el año viejo y dar la bienvenida al nuevo con un buffet de hotel.
Vuelven el cangrejo, el filete y el sushi ilimitados, que según el hotel han sido populares cada año. El menú también incluye ingredientes locales como el cerdo Bisei Sangen "Tonchinkan" (美星 三元 豚珍甘), pollo Shinrindori (森林どり) criado en Okayama, helado suave Hiruzen Jersey (蒜山ジャージーソフトクリーム) y cebollino amarillo de Okayama (黄ニラ), preparados por los chefs del hotel en una amplia variedad de platos.
Una opción adicional de barra libre de alcohol incluye cócteles y cócteles sin alcohol, por lo que toda la familia puede disfrutar de la mesa.
Puntos destacados del buffet de fin de año
Cocinas en vivo con platos recién hechos
Los chefs terminan los platos frente a los invitados en las cocinas en vivo.
Los platos de cocina en vivo incluyen cangrejo de las nieves al vapor servido desde una gran cesta de vapor, con un aroma a yuzu; filete de lomo de res asado frente a los invitados; y nigiri sushi preparado al momento por los chefs.
Platos elaborados con ingredientes de Okayama
El menú incluye platos elaborados con ingredientes de Okayama como mantequilla fermentada Hiruzen Jersey (蒜山ジャージー発酵バター) y cerdo Tonchinkan (豚珍甘).
Los sabores locales se presentan como platos de calidad hotelera, incluyendo un plato de pescado acompañado de rica mantequilla fermentada Hiruzen Jersey, un curry de tendón estilo japonés (スジカレー) ligeramente perfumado con salsa de soja Takatori (鷹取醤油) de Okayama, y arroz frito y ramen hechos con la marca de cerdo Tonchinkan.
Menú infantil y helado Hiruzen Jersey
Los favoritos de los niños, junto con frutas coloridas y dulces, llenan el buffet.
La oferta incluye un rincón infantil con platos populares, una barra de ensaladas frescas y auténtico dim sum. Para el postre, hay helado suave Hiruzen Jersey junto con una gran variedad de dulces.
Detalles del evento
Fechas: Martes 29 de diciembre de 2026 al viernes 1 de enero de 2027 (día festivo nacional)
Horario:
- Sesión de almuerzo: 12:00 PM a 2:30 PM
- Sesión de cena: 5:00 PM a 7:30 PM
Lugar: Salón de banquetes Phoenix (フェニックス), cuarto piso, Hotel Granvia Okayama (1-5 Ekimoto-cho, distrito de Kita, Okayama)
Precios (incluyendo impuesto al consumo y 15% de cargo por servicio):
- Adultos (mayores de 13 años): 10.000 ¥
- Personas mayores (mayores de 65 años): 9.500 ¥
- Estudiantes de primaria: 4.000 ¥
- Niños pequeños (mayores de 4 años): 1.000 ¥
- 3 años o menos: gratis
Los miembros de JR Hotel y los miembros de WESTER reciben 500 ¥ de descuento en los precios de adultos y personas mayores. Las bebidas sin alcohol (té oolong, jugo de naranja, manzana y pomelo, café y té) están incluidas.
Opción adicional de barra libre de alcohol: 2.500 ¥ extra. Las bebidas incluyen cerveza (incluyendo sin alcohol), whisky, sake, vino, shochu (cebada y batata), cócteles y cócteles sin alcohol.
Reservas: Reserve en línea o por teléfono al 086-233-3494 (10:00 AM a 5:00 PM, cerrado los domingos y festivos).
Detalles: Página oficial del evento
Notas:
- Todas las fotos son solo para fines ilustrativos.
- El origen de los ingredientes y los platos servidos pueden cambiar según la disponibilidad de los mismos.
