Izu Retreat Atagawa Suiko ofrece un plan de estancia con vino envejecido en un naufragio para una Nochebuena de luna llena, limitado a 8 grupos

Izu Retreat Atagawa Suiko by Onko Chishin (伊豆リトリート 熱川粋光 by 温故知新), un hotel en la localidad de Higashi-Izu, prefectura de Shizuoka, operado por Onko Chishin Co., Ltd., una empresa dedicada a crear hoteles de destino, ofrece un plan de estancia en el que los huéspedes pueden comparar vinos envejecidos en un naufragio frente a la costa de Kawazu mientras están sentados en una barra frente al mar.

Las reservas están abiertas a partir del miércoles 21 de octubre, para estancias entre el miércoles 23 de diciembre y el viernes 25 de diciembre de 2026, limitado a 8 grupos (16 huéspedes).

El jueves 24 de diciembre es Nochebuena y coincide con la primera luna llena en 19 años. Desde el hotel, que domina Sagami Nada, los huéspedes pueden ver el "Moon Road" (camino de luna) desde el interior del edificio.

Vino envejecido en un naufragio, servido con "Cocina japonesa del mar y del tiempo"

El tema del restaurante 汐と杯 es "Cocina japonesa del mar y del tiempo" (海と時の和食), que refleja el carácter y los recuerdos de Izu. El vino que ha pasado tiempo en el mar se sirve en la barra, maridado con platos japoneses basados en sabores locales.

En julio de 2026, con la cooperación de un centro de buceo local, el personal del hotel también se sumergió y colocó vino en un naufragio a una profundidad de unos 25 m frente a Kawazu.

En diciembre, cerca de Navidad, el vino se extrae y se sirve junto con vino de la misma etiqueta envejecido de forma convencional. Los huéspedes pueden comparar el aroma y el sabor de 3 tipos, 6 copas en total.

¿Qué es el envejecimiento en el lecho marino?

El envejecimiento en el lecho marino es un método de maduración del vino que consiste en sumergirlo en el mar durante un periodo determinado. En 2010, se informó que un champán de unos 180 años de antigüedad fue recuperado de un naufragio en el mar Báltico en buen estado, lo que se dice es una de las razones por las que el método ganó atención.

Navidad con un "Moon Road" sobre el mar del este de Izu en la primera luna llena del 24 de diciembre en 19 años

Con el horizonte de Sagami Nada extendiéndose más allá del aire despejado del invierno, el hotel ofrece una vista del Moon Road a través de la ventana de los asientos de la barra del restaurante.

En las habitaciones, el sonido de las olas llega a la terraza. Desde el baño al aire libre alimentado directamente por agua de manantial, los huéspedes pueden ver la luz de la luna sobre la superficie brillante del mar aparecer como un camino único, y pasar una Navidad relajada con alguien especial.

¿Qué es un "Moon Road"?

El camino de luz de luna sobre la superficie del mar se llama "Moon Road" (ムーンロード). Se puede ver durante tres días: el día antes de la luna llena, el día de la luna llena y el día después, durante las horas en que la luna llena está en el cielo.

El Hokkawa Onsen Moon Road (北川温泉ムーンロード), también en Higashi-Izu, ha sido seleccionado como uno de los Nihon Hyakumeigetsu (日本百名月, las 100 lunas famosas de Japón). La experiencia de observar el Moon Road también está disponible desde Izu Retreat Atagawa Suiko, que se encuentra cerca.

La visibilidad depende del clima y de la salida de la luna, por lo que es posible que no sea visible.

Resumen: Plan de vino envejecido en el lecho marino, limitado a 8 grupos (16 huéspedes)

• Periodo de venta: Del miércoles 21 de octubre al martes 22 de diciembre de 2026
• Periodo de estancia: Del miércoles 23 de diciembre al viernes 25 de diciembre de 2026
• Precio: Desde ¥101,000 por persona (impuestos incluidos), basado en 2 huéspedes por habitación, 1 noche con 2 comidas
• Ventajas:
  • Asientos garantizados en la barra
  • Degustación de 3 tipos, 6 copas en total
  • Plato de carne mejorado en el menú de la cena

Cada reserva está limitada a 2 huéspedes por grupo.

Reserva y ver detalles aquí

Sobre Izu Retreat Atagawa Suiko by Onko Chishin

Aproximadamente a dos horas y media en tren desde Tokio, Izu Retreat Atagawa Suiko es un pequeño hotel de lujo de 16 habitaciones situado en una colina con vistas a Sagami Nada en Higashi-Izu, prefectura de Shizuoka. Continuando con la memoria de Atagawa, que prosperó como ciudad termal en la era Showa, el hotel reabrió en noviembre de 2025 bajo el concepto de "lujo nostálgico".

El hotel cuenta con dos fuentes termales propias y todas las habitaciones tienen un baño al aire libre con vista al mar alimentado por agua de manantial. En agosto de 2026 se inauguró un spa. La gastronomía combina cocina japonesa elaborada con ingredientes de Izu y vino.