Kashiwa Takashimaya celebrará la "Gran Feria de Tohoku" (大東北展) desde el miércoles 20 de mayo hasta el martes 26 de mayo de 2026, un evento de siete días que reúne los sabores y las tradiciones de las seis prefecturas de Tohoku. Con más de 10 tiendas que debutan en esta feria y más de 10 puestos de demostración de cocina en vivo, la selección abarca desde clásicos regionales de larga tradición hasta nuevas tendencias.
Gran Feria de Tohoku
- Fechas: Miércoles 20 de mayo – Martes 26 de mayo (cierre a las 5:00 PM el último día)
- Lugar: Hall de eventos, planta B2F del edificio principal
Nota: Algunos productos pueden utilizar ingredientes provenientes de fuera de las 6 prefecturas de Tohoku.
Para comer en el lugar (Primera aparición)
Menya Zetton – Ciudad de Aomori, Prefectura de Aomori

Ramen de sardina seca asada (1 bol): ¥1.200
Disponible de 10:30 AM a 7:00 PM (último pedido 30 minutos antes del cierre; el último día, 26 de mayo, hasta las 4:00 PM)
Esta tienda de ramen pone un esfuerzo minucioso en sus preparaciones. El caldo, elaborado con niboshi (sardinas secas) asadas, ofrece un sabor fragante, profundo y complejo.
Para llevar/comer
Granja Nakahora – Pueblo de Iwaizumi, Prefectura de Iwate

- Helado suave de matcha con leche (1 unidad): ¥600
- Helado suave de leche de pastoreo natural (1 unidad): ¥600, y más
Hecho solo con leche de la Granja Nakahora, jarabe de agave azul orgánico, matcha y leche desnatada en polvo: un sabor limpio y directo.
Demostración en vivo (Primera aparición)
Tohoku DRIPPERS – Ciudad de Morioka, Prefectura de Iwate

- Sándwich de anpan de café con mantequilla "Hana no Doka" (1 rebanada): ¥680
- Sándwich de rosbif de ternera de cuernos cortos de Iwate (1 rebanada): ¥880
Un producto colaborativo entre "Onsen Bakery" de Hanamaki Onsen y la marca de café Tohoku DRIPPERS, utilizando el popular pan shokupan "Hana no Doka".
Demostración en vivo
Komamo Chiffon – Pueblo de Fujisaki, Prefectura de Aomori

Pastel estilo japonés de matcha y manzana (1 unidad): ¥864 (limitado a 30 por día)
Para llevar/comer
Takahashi Fruit Land – Ciudad de Kaminoyama, Prefectura de Yamagata

Parfait de Yamagata (1 unidad): ¥1.540
Primera aparición
T.Bell.T Factory – Ciudad de Ishinomaki, Prefectura de Miyagi

Scone de matcha y chocolate blanco (1 unidad): ¥411
Demostración en vivo
Chachacha Honpo – Ciudad de Morioka, Prefectura de Iwate

Warabimochi de matcha y azúcar moreno (1 paquete): ¥1.600 (limitado a 30 por día)
Demostración en vivo
Aji no Gyutan Kisuke – Barrio de Aoba, Ciudad de Sendai

Bento de degustación de lengua de vaca – Sabor salado (1 caja): ¥2.970 (limitado a 30 por día)
Demostración en vivo
Yonezawa Kohakudo – Ciudad de Yonezawa, Prefectura de Yamagata

Bento Yonezawa Beef Zanmai (1 caja): ¥2.997 (limitado a 30 por día)
Demostración en vivo
Yakiniku Fuma – Ciudad de Akita, Prefectura de Akita

Bento de filete de muslo premium (1 caja): ¥2.052
Demostración en vivo
Utatsu Kotaro – Pueblo de Minamisanriku, Prefectura de Miyagi

Bento Sanriku de abulón entero (1 caja): ¥2.970
Para más detalles, visite la página oficial del evento de Kashiwa Takashimaya.