La corporación Greenhouse Foods, con su restaurante de especialidades "Okayu to Men Kayu San-chin" (Gachas de arroz y fideos Kayu San-chin), lanza "Mala Tang picante y adormecedor" desde el 6 de febrero (viernes) hasta finales de marzo por tiempo limitado en ubicaciones selectas.
El popular Mala Tang hace su debut en Kayu San-chin con fideos personalizables
El nuevo mala tang de Kayu San-chin es un plato perfecto para calentar el cuerpo y el alma durante la temporada de frío. La sopa, con infusión de chiles, pimienta de Sichuan y numerosas especias aromáticas, ofrece una suave calidez en todo el cuerpo con cada sorbo. El plato incluye seis ingredientes cuidadosamente seleccionados, como hongos oreja de madera, pollo al vapor, tomates y repollo. Más allá del picante, la dulzura natural y el umami de los ingredientes se funden en el caldo, manteniéndolo agradable desde el primer hasta el último sorbo.
Los fideos vienen de serie con fideos de arroz, pero puedes cambiarlos por fideos integrales por su fragante aroma y su textura satisfactoria. Los fideos de arroz ofrecen una sensación suave en la boca que complementa el caldo a la perfección, mientras que los fideos integrales proporcionan consistencia y mayor satisfacción. Personaliza aún más tu plato con ingredientes adicionales o vinagre negro en la mesa.
Ingredientes adicionales recomendados: todos a 120 yenes (impuestos incluidos)
Bok choy / Cilantro / Pollo al vapor / Mitsuba / Myoga / Salsa de jengibre, y más
Resumen de ventas
Mala Tang picante y adormecedor
◇ Período de venta: 6 de febrero de 2026 (viernes) - finales de marzo
◇ Precio: 980 yenes (impuestos incluidos) / 448 kcal (fideos de arroz), 551 kcal (fideos integrales)
◇ Ubicaciones disponibles: Tienda Shinjuku Keio Mall / Tienda Sendai S-PAL / Tienda Saitama Shintoshin Cocoon City / Tienda Grand Front Osaka / Tienda KITTE Hakata
Acerca de los fideos integrales premium
Los fideos integrales utilizados son una creación original de Kayu San-chin, elaborados con una mezcla patentada que ofrece un aroma a nuez y un bocado firme y satisfactorio. A diferencia de los fideos de trigo convencionales, estos conservan el salvado exterior, el germen y el endospermo del trigo, lo que los hace ricos en B1, B2 y vitamina E. Además, son ricos en fibra dietética y hierro, lo que favorece la salud digestiva y ayuda a prevenir la anemia: una opción nutricionalmente equilibrada para tu cuerpo.
La textura ofrece una masticación satisfactoria con un aroma fragante que se intensifica con cada bocado. Para aquellos que buscan una comida saludable pero deliciosa sin concesiones, estos fideos son muy recomendables.
Acerca de "Okayu to Men Kayu San-chin"
Junto con las gachas de arroz cocinadas frescas a diario en la casa con vieiras secas, caldo de pollo, alga kombu y jengibre, el restaurante ofrece ricos tantanmen y dim sum que combinan a la perfección con las gachas y los fideos. Es una tienda especializada en gachas donde puedes disfrutar de un descanso reconfortante en tu rutina diaria y nutrir tu cuerpo con alimentos saludables.
◇ Ubicaciones: Tienda Shinjuku Keio Mall / Tienda Sapporo Aurora Town / Tienda Sendai S-PAL / Tienda Saitama Shintoshin Cocoon City / Tienda Nagoya Morinochika / Tienda Grand Front Osaka / Tienda KITTE Hakata
◇ Sitio web: https://www.ghf.co.jp/kayu-san-chin/
◇ Instagram oficial: https://www.instagram.com/kayusanchin/
Las gachas de arroz de Kayu San-chin
Las gachas de Kayu San-chin heredan la filosofía de "Shaho Den", un auténtico restaurante chino fundado en 1967 que valora el concepto de alimento medicinal: "auténticas gachas chinas que energizan el cuerpo desde dentro". En China, calentar el cuerpo se considera esencial para la salud según la filosofía de la alimentación medicinal, y las gachas con infusión de jengibre del restaurante, cocinadas lentamente cada mañana a partir de arroz crudo en caldo casero※, calientan suavemente el cuerpo desde dentro al tiempo que proporcionan una rica nutrición y sabor.
※La base utiliza vieiras secas (con umami potenciado mediante el secado), alga kombu (un alimento básico japonés) y caldo de pollo, todo cocinado fresco en la tienda cada mañana.
La mezcla de arroz sigue la proporción áurea de Kayu San-chin de 2 partes de arroz blanco por 1 parte de arroz integral. En comparación con las gachas de arroz blanco, las gachas de arroz integral contienen 7 veces más vitamina B1 y 6 veces más fibra dietética, lo que las hace ricas en nutrientes y bajas en calorías.
Las gachas de Kayu San-chin también están disponibles en línea
Tres variedades de "Gachas en taza" y "Gachas en bolsa" centradas en el sabor están disponibles para disfrutar fácilmente en casa. Cómpralas en las tiendas o a través de la tienda oficial en línea "GHF DINING SHOP".
＊ Tienda en línea "GHF DINING SHOP" https://ghfdining-shop.com/
La "salsa para gachas" original de Kayu San-chin te permite disfrutar de un plato de dos maneras
Una salsa para gachas que mezcla los tres tesoros marinos de la ostra, el bonito y el alga kombu.
Con su perfil dulce, sirve como el ingrediente secreto perfecto para realzar tus gachas.
