«Melón y Roman», la tienda de antenas de la ciudad de Tsugaru, en la prefectura de Aomori, y el primer taller especializado en melones de Japón, ubicado en Kagurazaka, Tokio, desarrolla nuevos elementos de menú cada temporada para compartir el encanto de los melones.
A partir del 7 de enero (miércoles), la tienda lanzará un nuevo parfait, «Parfait de Pudín de Melón y Brûlée», con su pudín de melón elástico y fruta de melón fresca.
Además, su elemento de menú estrella, «Crema de Soda de Melón de Tienda Especializada», ahora estará disponible con una versión de melón rojo. Disfrute de los dulces de Melón y Roman nuevamente este año.

Un Parfait con Pudín de Melón Elástico y Fruta de Melón Fresca
Encima del fragante brûlée caramelizado se encuentran el pudín de melón elástico y la jugosa fruta de melón, acentuados con las texturas de biscotti y galletas de lengua de gato. Combinado con kiwi, rica crema de queso de melón, gelatina de melón fresca y puré de melón, este parfait de temporada limitada cambia su carácter con cada cucharada.
Detalles del Parfait de Pudín de Melón y Brûlée
Nombre del Producto: Parfait de Pudín de Melón y Brûlée
Período de Venta: 7 de enero de 2026 al 5 de abril
Precio: ¥2,500 (impuestos incluidos)
El Elemento de Menú Estrella «Crema de Soda de Melón de Tienda Especializada» Ahora Disponible con Versión de Melón Rojo
Elija entre melón verde refrescante o melón rojo aromático, ambos hechos con melón fresco para un sabor auténtico. Cubierto con el helado de melón característico de la tienda especializada.

Detalles de la Crema de Soda de Melón de Tienda Especializada
Nombre del Producto: Crema de Soda de Melón de Tienda Especializada (Melón Verde/Melón Rojo)
Período de Venta: 7 de enero de 2026 al 5 de abril
Precio: ¥780 (impuestos incluidos)
Artículos Populares Anteriores Regresan Este Invierno en Melón y Roman

Crepe de Melón y Manzana - ¥980 (impuestos incluidos)
Un crepe relleno de melón de la tienda especializada en melones. El crepe masticable está hecho de harina de arroz 100%, cuidadosamente asado a la orden. Está relleno con generosas cantidades de fruta de melón, florentino casero de melón y nueces, manzana caramelizada, crema pastelera esponjosa, crema fresca, mantequilla y canela.

Keema Curry de la Tienda Especializada en Melones - ¥980 (impuestos incluidos)
El melón se saltea lentamente para crear una base de chutney afrutado para el sabor. También está repleto de verduras, incluyendo raíz de bardana, cebollas, zanahorias y jengibre. Un keema curry especial único de una tienda especializada en melones.
Información Básica: Tienda de Antenas de la Ciudad de Tsugaru, Prefectura de Aomori - Taller Especializado en Melones «Melón y Roman»
- Nombre: «Melón y Roman»
- Ubicación: 3-6-92 Kagurazaka, Shinjuku-ku, Tokio
- Horario Comercial: 11:30 AM a 5:30 PM, de miércoles a domingo (Abierto los lunes y martes cuando son días festivos nacionales)
- Teléfono: 03-6280-7020
- Sitio Web Oficial: melon-roman.com
- Instagram: https://www.instagram.com/melonandroman?igsh=M2c2Ym94bXlveW10
El 7 de julio de 2019, la ciudad de Tsugaru, en la prefectura de Aomori, abrió «Melón y Roman» en Kagurazaka, Tokio, como una tienda de antenas especializada en melones, uno de los productos especiales de la ciudad de Tsugaru.
«Melón y Roman» es el primer taller especializado en melones de Japón, nacido con el «roman» (sueño) de hacer de los melones una fruta más querida. La tienda tiene como objetivo promover ampliamente la ciudad de Tsugaru, que ocupa el cuarto lugar a nivel nacional en producción de melón por municipio (Estimaciones de Producción Agrícola Municipal del Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de 2023), a través de los melones.
La tienda ofrece elementos de menú originales utilizando melones de temporada de todo Japón tanto en formato de café como para llevar. Con azulejos especiales de color melón como su símbolo, la tienda está diseñada como un espacio donde los visitantes pueden experimentar los melones con los cinco sentidos: gusto, olfato, vista, sonido y tacto, lo que permite a los huéspedes disfrutar casualmente de los melones mientras obtienen un conocimiento más profundo sobre ellos.



