Night Farm 2026 ofrece cosecha nocturna de vegetales y elaboración de pizza iluminada en Kioto

Night Farm 2026 es una experiencia agrícola estacional que se desarrolla en campos iluminados durante la noche, donde los visitantes pueden cosechar vegetales de Kioto, preparar pizza en un horno de piedra y disfrutar de comida fresca de granja. El evento, que se lleva a cabo en BNR Farm en el distrito de Nishikyo, ciudad de Kioto, se desarrollará del 3 de julio (viernes) al 3 de noviembre (martes) de 2026.

Celebrado por primera vez en 2025, Night Farm atrajo a aproximadamente 1.400 visitantes en tres meses y llamó la atención como un nuevo tipo de oferta turística en la zona de Kioto Nishiyama.

Un nuevo enfoque para el turismo nocturno de Kioto

A medida que crece el interés por los viajes de experiencias y el concepto de "economía nocturna" gana terreno en todo Japón, Night Farm adopta un enfoque diferente: llevar el turismo nocturno al campo en lugar de limitarlo a los centros urbanos. Si bien la mayoría de las opciones de turismo nocturno permanecen concentradas en las ciudades, este programa utiliza las tierras de cultivo y el paisaje local como escenario, combinando la agricultura, la gastronomía y las experiencias nocturnas para crear algo distinto de las ofertas típicas de las ciudades.

La iniciativa trata las tierras de cultivo no solo como un lugar de producción, sino como un espacio donde la gente se reúne e interactúa con la comunidad local, convirtiendo los paisajes agrícolas y naturales de la región en valor experiencial.

Novedades en 2026

Para 2026, Night Farm ha sido rediseñado bajo el lema "experiencias que cambian cada mes". Los planes incluyen actividades exclusivas de verano, como experiencias de fideos somen fluidos y eventos de colaboración intersectorial, junto con especiales de cosecha de otoño; los detalles completos aún se están finalizando.

Expansión a otras regiones

A partir de 2026, Night Farm también está poniendo a prueba una expansión regional a través de asociaciones comerciales. Hay planes en marcha para realizar eventos en la ciudad de Kyotanabe (prefectura de Kioto), el pueblo de Kyotamba (prefectura de Kioto) y la zona de Yatsugatake en la prefectura de Nagano, adaptando cada versión a los recursos agrícolas y naturales locales de la región.

Historial de 2025

En 2025, Night Farm recibió a aproximadamente 1.400 visitantes durante una temporada de tres meses, atrayendo a huéspedes de todas las edades tanto de dentro como de fuera de la prefectura de Kioto. El evento recibió cobertura de los principales periódicos, incluidos el Kyoto Shimbun, Yomiuri Shimbun, Asahi Shimbun y Nihon Keizai Shimbun, así como programas de televisión en ABC TV, MBS TV, TBS, NTV y KBS Kyoto, entre otros.

Detalles del evento

Fechas: 3 de julio (viernes) al 3 de noviembre (martes) de 2026 (Cerrado miércoles y jueves)

Horario: 6:00 PM–8:00 PM / 7:00 PM–9:00 PM

Ubicación: BNR Farm (736 Ōharano Kamisato Minamimachi, distrito de Nishikyo, ciudad de Kioto, prefectura de Kioto)

Reservas: Se requiere reserva previa. Las reservas abren el miércoles 3 de junio de 2026.

• Sitio web oficial de BNR
• Jalan

Qué puedes hacer en Night Farm

Cosecha de vegetales de Kioto

Los visitantes pueden recoger vegetales cultivados en Kioto bajo el resplandor de los campos iluminados por la noche. Los cultivos disponibles varían según la temporada, con hasta aproximadamente 20 variedades en los momentos de mayor producción, incluyendo berenjena Senryo, berenjena de agua, berenjena Kamo, pepino japonés, okra, tomates cherry, pimiento dulce Manganji, pimiento morrón, pimentón, pimiento shishito y calabacín.

Elaboración de pizza

Utilizando vegetales cosechados momentos antes, los huéspedes preparan y hornean su propia pizza en un horno de piedra, experimentando de primera mano el viaje del campo a la mesa. Hay ingredientes opcionales de carne o mariscos y bebidas disponibles por un cargo adicional.

Cena de vegetales

Además de la pizza casera, se sirve un plato de vegetales de Kioto de temporada preparado con la receta de la granja. También hay disponible una estación de barbacoa de autoservicio con vegetales recién recogidos.

Vegetales para llevar (valorados en aprox. ¥2,000)

Los vegetales de Kioto cosechados se pueden llevar a casa, lo que permite a los huéspedes seguir disfrutando de los sabores de Night Farm después de la visita.

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