Noy (ノイ), una marca de helados veganos de origen vegetal y sin aditivos, abrirá su tercera tienda temporal de tiempo limitado en la primera planta de los grandes almacenes Hankyu Umeda (阪急うめだ本店) en Osaka, a partir del miércoles 11 de noviembre de 2026. La marca es desarrollada por think Lab Inc. (think Lab株式会社), una empresa con sede en Osaka que trabaja por la "sostenibilidad alimentaria" (食のサステナビリティ) mediante normas globales de aditivos alimentarios y productos libres de alérgenos.
El punto culminante de esta tercera tienda temporal es el "Chocolate y plátano" (チョコバナナ), un nuevo sabor que se lanza por primera vez en este evento por tiempo limitado. Combina la textura crujiente del chocolate con el sabor del plátano real, ofreciendo un perfil rico y satisfactorio a pesar de no contener huevos, lácteos, azúcar blanca ni aditivos.
Aspectos destacados de la tienda temporal en Hankyu Umeda
Debut del nuevo sabor "Chocolate y plátano" por tiempo limitado
El "Chocolate y plátano" (100 ml / 648 yenes, impuestos incluidos) hace su debut en este evento. Elaborado sin azúcar blanca ni los nueve principales alérgenos, destaca por la textura crujiente del chocolate y el dulzor intenso del plátano real.
Set exclusivo para Hankyu Umeda y obsequio para visitantes
Se venderá un "set de 4 unidades" en cantidades limitadas, que combina el nuevo sabor "Chocolate y plátano" con tres sabores populares: Vainilla, Fresa y Matcha. Los sabores regulares vienen en envases tipo bolsa con tapa y están elaborados sin huevos, lácteos, azúcar blanca ni aditivos.
Los visitantes que sigan la cuenta oficial de Instagram (@noy_vegan_icecream) también recibirán una pegatina original.
Antecedentes: Un taller en Hankyu Umeda dio origen a la marca

Un taller de educación alimentaria en "GREEN AGE" en los grandes almacenes Hankyu Umeda.
Desde su lanzamiento en mayo de 2025, Noy ha ganado apoyo en diversos lugares, incluyendo ventas permanentes en Isetan Shinjuku Main Store (伊勢丹新宿本店) y en el "Osanpo Marche" (おさんぽマルシェ) en Grand Green Osaka (グラングリーン大阪).
La marca tiene una conexión particularmente estrecha con "GREEN AGE", ubicado en la octava planta de los grandes almacenes Hankyu Umeda. La respuesta positiva a un taller sobre alergias y educación alimentaria realizado allí antes del lanzamiento fue lo que motivó la creación de la marca. En las tiendas temporales celebradas en mayo y agosto de 2025, Noy agotó 600 unidades en tres días en ambas ocasiones, un resultado inusual para un helado enfocado en el bienestar. La tercera tienda temporal ya ha sido confirmada.
De las lágrimas de "no puedo comer" a las sonrisas de "comer juntos"
El concepto de la marca es "Noがいい=Noy" ("Decir no es bueno = Noy"), con el eslogan "NO crea el YES. NO hace que el mundo sea aún más delicioso".
Según estimaciones, alrededor de 350 millones de personas en todo el mundo sufren de alergias alimentarias, y la diabetes entre niños y jóvenes también está aumentando. Lo que enfrentamos es la pequeña paciencia y la soledad detrás de esas cifras, de cada persona que no puede comer lo mismo que los demás. Noy no pretende ser algo que se elige a regañadientes por restricciones, sino algo que hace que cualquiera sonría y diga "¡delicioso!" desde el corazón. Nuestra misión es crear una experiencia en la que, independientemente de las alergias o la constitución física, las personas puedan disfrutar del mismo helado con alguien a quien quieren y compartir la felicidad. A través de este pop-up, que nos permite encontrarnos con la gente de nuestra ciudad natal, Osaka, esperamos sinceramente ofrecer una nueva opción llena de sonrisas.
— 井上 祐希, CEO de think Lab Inc. (think Lab株式会社)

Noy busca ofrecer una experiencia en la que todos, desde niños con alergias hasta adultos, puedan disfrutar del mismo snack. Está elaborado sin los nueve alérgenos principales, sin azúcar blanca ni aditivos, y cada porción ronda las 70 kcal (Fresa: 70 kcal), combinando un perfil suave con un sabor intenso.
Detalles de la tienda temporal
Fechas: Miércoles 11 de noviembre al martes 17 de noviembre de 2026
Horario: 10:00 a. m. a 8:00 p. m. (según el horario de apertura de los grandes almacenes)
Lugar: Grandes almacenes Hankyu Umeda, 1ª planta
Catálogo:
- [Lanzamiento anticipado en Hankyu Umeda, tiempo limitado] Chocolate y plátano (100 ml / 648 yenes, impuestos incluidos)
- [Set exclusivo de Hankyu Umeda] Set de 4 unidades (cantidades limitadas)

Una oportunidad única para probar Noy en persona
Normalmente, Noy solo está disponible a través de la tienda online y en la tienda permanente de Isetan Shinjuku en Tokio (Edificio principal, sótano 1, sección de comestibles (グローサリー)). Esta tienda temporal ofrece una oportunidad excepcional para adquirir el helado en persona en unos grandes almacenes de Osaka y en la región de Kansai.
Ejemplo de etiqueta alimentaria (Helado congelado Noy Vegan Fresa, 100 ml):
- Ingredientes: Leche de soja orgánica (fabricada en Japón), fresas, sirope de agave, agar procesado (contiene soja como parte de los ingredientes)
- Nutrición (por 100 g, estimado): Energía 70 kcal / Proteínas 2,5 g / Grasas 1,8 g / Carbohidratos 10,9 g / Equivalente en sal 0,00 g

Enlaces oficiales
Tienda online oficial:
https://noy-vegan-icecream.stores.jp/
Instagram oficial:
https://www.instagram.com/noy_vegan_icecream/