Hombo Shuzo Co., Ltd. (con sede en la ciudad de Kagoshima; presidente: Kazuto Hombo) lanza el Sakurajima Nengou Shochu 2026.
Elaborado a partir de batatas Koganesengan cultivadas en Minami-Satsuma, prefectura de Kagoshima, este auténtico imo shochu utiliza únicamente batatas cosechadas en 2026, las cuales son trituradas, destiladas y embotelladas dentro del mismo año. Este enfoque de añada única permite a los consumidores disfrutar de la cosecha y del carácter estacional único de ese año.
El uso de batatas frescas y de alta calidad confiere al shochu un aroma fresco y ligero, junto con un dulzor joven y vigoroso típico de una cosecha nueva. Cada sorbo evoca una imagen vívida de la "temporada" cultivada por el suelo de ese año.
Dado que la añada es fundamental para el concepto, el shochu se puede disfrutar de dos formas: fresco justo después de su lanzamiento para apreciar su sabor recién hecho, o añejado con el tiempo para que su carácter se suavice y desarrolle; además, cada embotellado anual ofrece un perfil distinto para comparar.
Elaborado con batatas nutridas por el suelo de ese año, el lanzamiento del Sakurajima Nengou Shochu 2026 está programado para principios de octubre de 2026, en cantidades limitadas.
Sakurajima Nengou Shochu 2026
- Ingredientes: Batata, koji de arroz
- Contenido de alcohol: 25%
- Volumen / precio minorista de referencia (impuestos incluidos): 1,800 ml / ¥2,296, 900 ml / ¥1,231
- Fecha de lanzamiento: Principios de octubre de 2026 (cantidad limitada)
Una etiqueta artística que cambia cada año
Cada botella de la línea Sakurajima Nengou Shochu lleva una etiqueta que presenta la obra ganadora del Premio de Etiqueta Artística Sakurajima, elegido cada año entre un gran número de participantes en la Exposición de Arte MBC Sakurajima. Desde atrevidas pinturas al óleo hasta serenas acuarelas, la interpretación de cada artista sobre el "Sakurajima, en ese momento" se convierte en la imagen de la botella de ese año.
La etiqueta de 2026 presenta una obra de Takujiro Ishihara, quien ganó el Premio de Etiqueta Artística Sakurajima en la 27.ª Exposición de Arte Sakurajima, celebrada en febrero de 2026. El diseño de la etiqueta cambia cada año, lo que le da a la serie otra dimensión para disfrutar.
Sobre la destilería Chiran
La destilería Chiran se encuentra en el extremo sur de la península de Satsuma, una de las principales regiones productoras de batata de Japón. Como destilería central detrás del auténtico shochu de Hombo Shuzo, está rodeada de campos de batatas y recibe los tubérculos recién cosechados tan pronto como llegan en cada temporada. Utilizando batatas frescas de alta calidad, continúa elaborando shochu con un carácter moldeado por el terreno de Minami-Satsuma, incluido el shochu emblemático de Hombo Shuzo, Kurokoji Jitate Sakurajima.
La edad legal para beber en Japón es de 20 años. Conducir bajo los efectos del alcohol está prohibido por ley. Beber durante el embarazo o la lactancia puede afectar negativamente el desarrollo fetal e infantil, así que por favor tenga precaución. Por favor, disfrute del alcohol de manera responsable y moderada.
