La Navidad es la época que colorea el cierre del año, y el Shinjuku Prince Hotel, en el distrito de Kabukicho de Tokio, lo celebra con la apertura de reservas el jueves 1 de octubre para su colección de pasteles de Navidad 2026. El tema de este año, "Harmony of Christmas -- A Holy Night in Harmony" (Armonía navideña: una noche sagrada en armonía), refleja la idea de que el tiempo pasado con los seres queridos, la buena comida, los dulces y la hospitalidad memorable se unen para hacer que esta temporada sea especial. El hotel propone una experiencia navideña donde las personas, los sentimientos y los sabores resuenan entre sí.
La colección reúne cinco pasteles: "Ensemble Noel", un pastel premium en caja hecho con fresas Amaou de la prefectura de Fukuoka; "A Gift From Santa Claus", diseñado como los regalos que entrega Santa; "Noel Snow Dome", diseñado para evocar una esfera de nieve de ensueño; "Christmas Harmony Wreath", que toma la forma de una corona navideña; y "Anneau de Bonheur", que expresa los vínculos entre las personas.
Cada pastel tiene su propia personalidad y su propia historia en sus ingredientes y diseño, mientras comparten el tema común de la "armonía". La colección pretende dar color a la Navidad pasada en familia, con amigos o con una pareja.
Concepto
Harmony of Christmas -- A Holy Night in Harmony
La Navidad se define por algo más que decoraciones festivas y una comida especial.
El tiempo pasado alrededor de la mesa con los seres queridos. Momentos llenos de sonrisas. Regalos elegidos con cuidado.
El Shinjuku Prince Hotel captura cómo estos diferentes elementos de la temporada se superponen para crear algo más rico bajo la palabra "Armonía". La colección pretende ofrecer una experiencia navideña memorable donde las personas, los sentimientos y los sabores resuenen entre sí.
Resumen de la Colección de Pasteles de Navidad 2026
Periodo de reserva: 1 de octubre (jueves) de 2026, 10:00 AM hasta el 18 de diciembre (viernes) de 2026, 5:00 PM
Periodo de recogida: 19 de diciembre (sábado) al 25 de diciembre (viernes) de 2026, de 2:00 PM a 7:00 PM
Lugar de recogida: The Station Cafe Bar (B1)
Reservas: princehotels.co.jp/shinjuku/plan/cafebar/christmas_cake
Reservas de restaurante: 03-3205-1124 (de 10:00 AM a 5:00 PM)
Detalles de la Colección de Pasteles de Navidad 2026

| Pastel | Destacado | |
|---|---|---|
| 1 | Ensemble Noel | Cantidad limitada. Un centro de mesa festivo para una fiesta de Navidad con un grupo grande |
| 2 | A Gift From Santa Claus | Cantidad limitada. Para una reunión familiar animada que todos puedan compartir |
| 3 | Noel Snow Dome | Cantidad limitada. Para una Navidad con una pareja o amigos |
| 4 | Christmas Harmony Wreath | Una opción elegante para disfrutar con vino o champán |
| 5 | Anneau de Bonheur | Para una fiesta familiar cálida con las personas que más importan |
Ensemble Noel (Cantidad Limitada)
Precio: ¥25,000 / Tamaño: 21 cm x 21 cm x 17 cm

Un pastel diseñado como un joyero hecho de chocolate blanco. Al abrir la caja, terminada con un delicado patrón en relieve, aparecen fresas, frambuesas y arándanos en un colorido arreglo interior. Las capas del pastel combinan crema fresca con chocolate blanco y crema de mascarpone para una estructura de tres capas. Elaborado con fresas Amaou de la prefectura de Fukuoka, permite que el sabor de cada ingrediente se una en una armonía refinada. Incluso las decoraciones de rosas y hojas están hechas de chocolate, lo que lo convierte en la pieza central para una noche sagrada especial.

A Gift From Santa Claus (Cantidad Limitada)
Precio: ¥15,000 / Tamaño: 15 cm x 22 cm, base: 20 cm x 20 cm

Un pastel lúdico exclusivo de Navidad con forma de Santa Claus. En su interior hay siete tipos de petit fours, incluyendo un manjar blanco de almendras, una mousse de té, una tarta inspirada en un árbol de Navidad, una mousse de frambuesa con forma de sombrero de Santa y un canelé. La base utiliza una mousse de fresa, rodeada de macarons, bayas y grageas para un acabado festivo. Una base de chocolate inspirada en el ladrillo rojo del Shinjuku Prince Hotel le da un toque distintivo. Al combinar la diversión de abrirlo con el placer de probar cada elemento, es un centro de mesa adecuado para una fiesta de Navidad.

Noel Snow Dome (Cantidad Limitada)
Precio: ¥8,000 / Tamaño: aproximadamente 15 cm de diámetro

Un pastel de Navidad diseñado como una esfera de nieve que captura una escena invernal. Capas de gelatina de frambuesa y mousse de frambuesa se asientan dentro de un manjar blanco de almendras. La parte superior está terminada con bayas y motivos de hojas de chocolate para un diseño de ensueño que recuerda a la nieve que cae. La refrescante acidez de la frambuesa y la suave dulzura del manjar blanco se unen en un pastel que es tan hermoso de ver como de comer.

Christmas Harmony Wreath
Precio: ¥7,000 / Tamaño: 18 cm x 8 cm

Un pastel de Navidad diseñado como una corona, que expresa la conexión y la armonía compartidas con los seres queridos. Una base de mousse de pistacho está intercalada con compota y gelatina de cereza griotte, junto con una mousse de chocolate mezclada con almendras trituradas para mayor textura. Está terminado con fresas, frambuesas, arándanos y grosellas rojas, junto con copos de nieve de chocolate para un toque festivo: un pastel donde una variedad de sabores resuenan juntos, simbolizando el tema de este año.

Anneau de Bonheur
Precio: ¥6,500 / Tamaño: 15 cm x 9 cm

"Anneau" significa "anillo" en francés, y este pastel expresa los vínculos entre las personas y los recuerdos que construyen juntos. Un pastel clásico con fresas enteras intercaladas, combina un bizcocho húmedo, crema fresca suave y el dulzor ácido de las fresas para un sabor atemporal amado a través de las generaciones: un elemento básico de la Navidad.

Unas palabras del pastelero Yuji Fukami (深水 雄二)

"Con el tema 'Harmony of Christmas', quería expresar no solo los sabores, sino el tiempo mismo que las personas pasan juntas en Navidad. Espero que este pastel se convierta en parte del tiempo que compartes con tu familia, amigos o pareja".
Los precios incluyen impuestos. Las ventas finalizan una vez que se agotan las existencias de cada pastel. Estos productos no pueden adaptarse a alergias alimentarias. El menú y los ingredientes pueden cambiar según la disponibilidad. Los detalles están vigentes a la fecha de lanzamiento (3 de septiembre) y pueden cambiar. Las fotos son para fines ilustrativos.