Hola, soy sekino del equipo editorial de Holiday Travel. Hoy me gustaría presentarles un souvenir de Shizuoka que recibí de un miembro del equipo.
Lo que recibí se llama "Bari Katsuo-kun", un snack con un nombre único. Es un snack único hecho con virutas de bonito, vendido por un fabricante de la ciudad de Yaizu, en la prefectura de Shizuoka.
Elaborado con virutas de bonito, especialidad de Yaizu, y sazonado con salsa de soja y jengibre. ¡En el momento en que abrí el paquete, me sorprendió el increíble aroma a bonito! Cuando lo probé, tenía una textura crujiente y ligera con el distintivo sabor salado de las virutas de bonito que es bastante adictivo. Es perfecto como snack o aperitivo, lo que lo convierte en un gran acompañamiento para la cerveza o el sake.
Parece ser popular entre los visitantes internacionales a Japón también, así que si alguna vez tienes la oportunidad de visitar Shizuoka, asegúrate de probar "Bari Katsuo-kun"♪
