Tango Kingdom Brewery Co., Ltd., una empresa comercial regional con sede en Kyotango, prefectura de Kioto, dedicada al procesamiento, venta y desarrollo de mercado de productos especiales locales de Tango, lanzará el lunes 7 de septiembre su primera cerveza artesanal estilo saison, "Lively Ale", elaborada con arroz Koshihikari cultivado en Tango como ingrediente complementario.
La cerveza está elaborada con lúpulos franceses llamados "Mistral", que le confieren un aroma a lúpulo refrescante, un sabor especiado y un final ligero y fácil de beber.
La cervecería ha desarrollado y vendido anteriormente una cerveza artesanal estilo lager, "Meister", que también utiliza arroz Koshihikari cultivado en Tango como ingrediente complementario, como parte de su continuo desarrollo de productos que aprovechan el arroz cultivado localmente.
"Lively Ale" se basa en las técnicas y los conocimientos adquiridos durante el desarrollo de "Meister" y es la primera cerveza artesanal estilo saison de la cervecería, elaborada con lúpulos franceses "Mistral". Ofrece un aroma a lúpulo refrescante, un sabor especiado y un acabado ligero. A través del sabor creado por la combinación de arroz cultivado en Tango y lúpulos franceses, la cervecería pretende resaltar un nuevo atractivo para la cerveza artesanal regional elaborada con arroz local.
Tango Kingdom Brewery planea continuar desarrollando productos que utilicen especialidades regionales y, como empresa comercial regional, promover el desarrollo de productos locales especializados y las iniciativas de la industria secundaria y terciaria para ayudar a revitalizar la industria en el área de Tango.
Descripción general de la cerveza artesanal "Lively Ale"
| Nombre | Lively Ale (LIVELY ALE) |
| Fecha de lanzamiento | Lunes, 7 de septiembre de 2026 |
| Precio | 715 yenes (impuestos incluidos) |
| Volumen | 350 ml |
| Características | La primera cerveza estilo saison de la línea de cervezas artesanales de Tango Kingdom Brewery. Elaborada con arroz Koshihikari cultivado en Tango y lúpulos franceses "Mistral" para lograr un aroma a lúpulo refrescante, un sabor especiado y un acabado ligero. |
| Dónde comprar | Tienda de souvenirs de Michi-no-Eki Tango Kingdom "Shoku no Miyako", Tango Shoan; la tienda en línea Tango Kingdom Kodawari Ichiba (https://tango-kingdom-onlineshop.com/); y otros puntos de venta |
