El Bar & Café Camellia de The Tokyo Station Hotel ofrece dos cócteles de verano por tiempo limitado —un fizz espumoso de níspero y un fizz espumoso de melón—, disponibles del 1 de junio al 31 de julio de 2026. Cada bebida utiliza generosamente fruta de temporada para crear un maridaje elegante con champán, diseñado para refrescar a los clientes durante el calor del verano.
Los clientes que prefieran opciones sin alcohol pueden solicitar un cóctel sin alcohol (mocktail). El barman preparará una bebida a medida según el estado de ánimo y las preferencias del cliente ese día.
Fizz espumoso de níspero
Ingredientes: níspero, ron oscuro, brandy, zumo de níspero, champán
El sabor delicado del níspero hace que sea una rareza en la coctelería. Esta bebida utiliza níspero de la región de Minamiboso, combinando compota de níspero y zumo de níspero al 100%, con ron oscuro para aportar profundidad al sabor. A continuación, se incorpora el champán para elevar la rica dulzura y el aroma afrutado de la fruta a un acabado ligero y elegante. Con una textura suave pero conservando la sutil presencia de la pulpa de la fruta, este cóctel es adecuado tanto antes como durante una comida.
Fizz espumoso de melón
Ingredientes: melón fresco, champán, licor de melón, zumo de moscatel
Este cóctel de champán aprovecha al máximo la fruta por excelencia del verano, el melón, mezclándolo generosamente para crear lo que podría describirse como un "melón bebible". El melón fresco se mezcla cuidadosamente con el rico aroma del licor de melón y el champán, dando como resultado una bebida suave y afrutada que es refinada y refrescante. También funciona bien como cóctel de postre después de una comida.
¿Níspero o melón? Fizz espumoso
- Periodo: 1 de junio (lun) – 31 de julio (vie) de 2026
- Horario: 11:30 – 16:00 (último pedido a las 15:00) / 17:00 – 23:00 (último pedido a las 22:30)
- Lugar: Bar & Café Camellia, The Tokyo Station Hotel
- Precio: 2.400 yenes cada uno (impuestos y gastos de servicio incluidos)
- Menú: Fizz espumoso de níspero / Fizz espumoso de melón
Los elementos del menú y la disponibilidad están sujetos a cambios según el suministro de ingredientes.
El Bar & Café Camellia abrió sus puertas como bar en 1951 y ha sido durante mucho tiempo uno de los favoritos de los huéspedes de The Tokyo Station Hotel. El espacio cuenta con mesas con detalles en rosa oscuro y una barra donde los clientes pueden observar al barman trabajar, con una zona de paso que ofrece vistas al exterior. Junto a opciones gastronómicas que incluyen menús de cena, platos a la carta y el té de la tarde, el bar es conocido por sus cócteles de autor como el "Tokyo Station" y el "1915", así como por sus ofertas originales de cócteles sin alcohol.
