Nasushiobara, una ciudad en la prefectura de Tochigi y uno de los principales centros de ganadería de Japón, posee el mayor valor de producción de leche cruda en Honshu. El 6 de septiembre (domingo), la plaza frente a la salida oeste de la estación JR Nasushiobara acoge el Viehfest en Nasushiobara (pronunciado "Fee-fest") 2026, un evento construido enteramente en torno a la cultura ganadera de la ciudad.
Los visitantes pueden conocer la industria lechera y ganadera de Nasushiobara mientras prueban comida local y productos especializados. El evento también incluye una ceremonia de "¡Brindis con leche!", degustaciones gratuitas de carne wagyu de Nasu y una variedad de puestos de comida, lo que permite disfrutar de un día de turismo, gastronomía y diversión fácilmente accesible junto a la estación.
Resumen del evento
Fecha y hora: 6 de septiembre (domingo) de 2026, de 9:45 a. m. a 2:00 p. m. (se cancelará en caso de condiciones meteorológicas adversas)
Lugar: Plaza de la salida oeste de la estación JR Nasushiobara
Entrada: Gratuita (la comida y la mercancía se venden por separado; algunos programas tienen cantidades limitadas)
Programas principales
- ¡Brindis con leche! (3 rondas en total, muestras gratuitas disponibles)
- Degustaciones gratuitas de carne wagyu de Nasu (tamaño bocado, cantidad limitada)
- Venta de comida de restaurantes locales
- Experiencia de ordeño de vaca simulada
- Trae seis envases de leche de 1 litro lavados, abiertos y secos para cambiarlos por papel higiénico
Horario (planificado)
6:00 a. m.: Comienzo de las restricciones de tráfico alrededor del lugar
9:45 a. m.: Comienzo del evento
- Comienzo de las degustaciones gratuitas de wagyu de Nasu tamaño bocado (finaliza al agotarse las existencias preparadas)
- ¡Brindis con leche! (1.ª ronda) distribución gratuita de leche (finaliza al agotarse las existencias preparadas)
- Degustación gratuita de sake del pueblo de Minamiaizu (finaliza al agotarse las existencias preparadas)
10:00 a. m.: Comienzo de la venta en los puestos de comida
10:45 a. m.: ¡Brindis con leche! (1.ª ronda) distribución gratuita de leche (finaliza al agotarse las existencias preparadas)
11:00 a. m.: ¡Brindis con leche! (1.ª ronda)
11:30 a. m.: Regalo de plantones de árboles (finaliza al agotarse las existencias preparadas)
12:00 p. m.: ¡Brindis con leche! (2.ª ronda) distribución gratuita de leche (finaliza al agotarse las existencias preparadas)
12:15 p. m.: ¡Brindis con leche! (2.ª ronda)
1:15 p. m.: ¡Brindis con leche! (3.ª ronda) distribución gratuita de leche (finaliza al agotarse las existencias preparadas)
1:30 p. m.: ¡Brindis con leche! (3.ª ronda)
2:00 p. m.: Fin del evento (cierre de los puestos de comida)
4:00 p. m.: Levantamiento de las restricciones de tráfico alrededor del lugar
Puestos planificados
Puestos de comida y venta previstos (se omiten los honoríficos), con sus productos principales:
- JA Nasuno: filete de wagyu de Nasu en cubos
- Consejo del Club Juvenil de la ciudad de Nasushiobara (Club Juvenil Agrícola): bebidas en lata, berenjenas
- Grupo de Investigación de Vida Rural de Nasushiobara: gelatina de leche kanten, gelatina de café kanten, ponche de frutas, bolas de arroz a la parrilla
- Escuela Secundaria Nasu Takuyo: pan de molde, anpan, pudin
- Asociación de Productores Agrícolas Directos Furusato Nishinasu: pizza, bolas de arroz con anguila, platos preparados
- Tienda de té Yamasan: matcha latte, hojicha latte, té japonés, nori
- CHEESE GARDEN: tiramisú, café helado, té helado, agua de coco
- Kashi Kobo Nemunoki: dulces horneados, galletas, gelatina de almendras para beber
- Kashi Kobo L'espoir: dulces horneados, pudin, crema catalana, profiteroles, gelatina de frutas, café, refrescos, macarons
- NASU BOULDER BREWING: cerveza, limonada, lemon sour, salchichas, pollo frito
- Sakakibara Kaikan: filete de falda, filete de pollo, cerdo de Nasu estofado, filete wagyu (al vacío), ramune, ginger ale artesanal
- Taiyaki Luang: taiyaki estilo okonomiyaki, taiyaki (pasta de judías rojas ogura, crema pastelera), taiyaki mochi-mochi frío (pasta de judías rojas ogura batida, crema pastelera), hielo raspado
- Miya Shoji Co., Ltd.: cerdo y productos de cerdo procesados (3 variedades)
- Gensen Yakiniku Sen: horumon a la parrilla, cuello de pollo a la parrilla, cerveza, sours
- Gunji Chikusan: brochetas de cerdo
- Oficina de Turismo de la ciudad de Nasushiobara: sopa yakisoba, bebidas
- Ima Farm: tostadas de queso, platos de queso, queso para la venta
- Grupo de Investigación de Queso Natural de Nasu: queso natural
El contenido y la programación están sujetos a cambios sin previo aviso, y los artículos de cantidad limitada se terminarán una vez que se agoten las existencias.
¡Brindis con leche! (3 rondas planificadas)
Levante un vaso de leche para brindar, una escena única en una ciudad dedicada a la ganadería lechera. En cada ronda se sirve una leche diferente para que los visitantes puedan disfrutar comparando los sabores.
Degustaciones gratuitas de wagyu de Nasu en tamaño bocado
La marca local "Wagyu de Nasu" se sirve de forma gratuita en porciones tamaño bocado, una forma sencilla de disfrutar de su sabor jugoso.
Una oferta completa de comida local
Los puestos sirven menús elaborados con ingredientes locales para dar la bienvenida a los visitantes.
Conociendo a las vacas
Una atracción popular donde los visitantes pueden observar de cerca las vacas lecheras. Por motivos de prevención de enfermedades del ganado, no se permite el contacto directo, pero los visitantes pueden apreciar de cerca su imponente presencia.
Experiencia de ordeño de vaca simulada
Los visitantes pueden intentar ordeñar una vaca simulada realista, una forma divertida para que niños y adultos aprendan sobre la ganadería lechera.
Otros programas
- Colaboración con el pueblo de Minamiaizu: "Brindis con sake"
- Coordinación con eventos en la estación de Nasushiobara
Restricciones de tráfico alrededor del lugar
El área alrededor del lugar estará totalmente cerrada al tráfico de 6:00 a. m. a 4:00 p. m. (planificado) el domingo 6 de septiembre. Agradecemos la comprensión y colaboración de los visitantes.
Para más detalles, consulte el sitio web oficial o Instagram.
Viehfest en Nasushiobara 2026 (Festival de Ganadería) / Ciudad de Nasushiobara
