Ryutenmon, el restaurante cantonés del Westin Hotel Tokyo, celebra un afternoon tea de dim sum exclusivo para días de semana titulado "Matcha & Hong Kong Delights" del 1 de mayo (viernes) al 30 de junio (martes) de 2026. El menú completo consta de 20 platos —10 salados y 10 dulces— acompañados de servicio libre de 9 variedades de tés chinos e infusiones de hierbas.
Un carrito de dim sum y postres de matcha para el inicio del verano
Siguiendo el éxito del menú de primavera, esta edición de principios de verano renueva la selección de dulces en torno a una temática de matcha y Hong Kong, manteniendo los clásicos salados que caracterizan al restaurante. La selección salada incluye aperitivos como el refrescante "Tomate Cherry de Tokyo marinado en vino de osmanto," el agridulce "Cerdo agridulce con piña" y el crujiente "Cerdo asado al carbón estilo China Burger." El dim sum se sirve en carrito con piezas premium recién hechas al vapor, entre ellas el "Shumai de sepia con salsa XO" y el "Premium Xiao Long Bao con centolla."
Salados (10 platos)
Aperitivos
- Tomate Cherry de Tokyo marinado en vino de osmanto / Medusa con limón y doubanjiang
- "Pollo Saliva" con vinagre negro añejo y aceite de chili original
- Cerdo agridulce con piña
- Gambas salteadas con salsa de chili y koji fermentado
- Cerdo crujiente estilo China Burger
Dim Sum (Frito y Rebozado)
- Dumpling de gambas frito con mayonesa de mango
- Rollito de arroz al vapor estilo Hong Kong (Cheung Fun)
Carrito de Dim Sum (Al Vapor)
- Dumpling de gambas con espinacas cubierto de huevas de pez volador
- Shumai de sepia con salsa XO
- Premium Xiao Long Bao con centolla
Dulces (10 platos)
La selección de postres combina dulces tradicionales de Hong Kong con creaciones con matcha. Entre los más destacados se encuentran el rico y aromático "Pastel de huevo de Macao," el crujiente y esponjoso "Gofre de huevo de Hong Kong con chocolate, fresa y miel de panal," los simpáticos "Bollos al vapor en forma de animales," la sedosa "Crème Brûlée de Matcha" y el elegante "Dúo de pudín de matcha y tofu de almendra con fragancia de pomelo."
- Pastel de huevo de Macao, especialidad de Ryutenmon
- Bollos al vapor en forma de animales
- Gofre de huevo de Hong Kong con chocolate, fresa y miel de panal
- Dúo de pudín de matcha y tofu de almendra con fragancia de pomelo
- Monaka Daifuku de coco y matcha
- Pastelito de piña con forma de pollito
- Fresa bañada en chocolate de matcha
- Leche de matcha con tapioca (estilo tostada)
- Crème Brûlée de Matcha
- Postre en copa de pudín de matcha y mango
Selección de tés y platos opcionales
Nueve bebidas están disponibles con servicio libre, incluyendo la infusión de hierbas original de Ryutenmon (manzanilla, hierba limón, menta y melisa), tés chinos como el oolong Tieguanyin, el té negro Golden Bud y el té verde Long Jing, junto con dos variedades de té TWG.
Para quienes deseen terminar con algo más contundente, los fideos dan dan con nueces en versión mini (¥800) y el arroz frito con char siu (¥600), especialidades del restaurante, están disponibles como complementos opcionales.
Detalles del evento
| Período | 1 de mayo (vie) – 30 de junio (mar) de 2026 (solo días de semana) |
| Horario | ① 14:00–16:00 / ② 14:30–16:30 (turno de 2 horas; último pedido 30 min antes del cierre) |
| Precio | ¥8,200 (impuestos y servicio incluidos) |
| Disponibilidad | Limitado a 20 raciones por día |
| Ubicación | Ryutenmon, Restaurante Cantonés (2.ª planta), Westin Hotel Tokyo |
Se requiere reserva en línea y pago anticipado. Las reservas pueden realizarse a través de la página oficial de reservas.
El contenido del menú y los horarios de servicio están sujetos a cambios.
